Klassische Technologie für exellenten Espressogenuss
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Haushalts-Siebträger mit folgenden Eigenschaften:
Die Bezzera Magica S MN vereint hohe Qualität, professionelle Bestandteile und eine klassische Technologie zu exellentem Espressogenuß. Technische Besonderheiten, wie die Hebelgruppe Stil E61, mit der man in wenigen Sekunden hervorragenden Espresso oder cremigen Cappuccino zubereitet kann, zeichnen diesen Siebträger besonders aus.
Das Design
Die Bezzera Magica ist ein klassischer Siebträger aus dem Hause Bezzera. Das Design ist formschön und edel dank des polierten Edelstahls. Die Optik weißt alle Elemente auf die eine Espressomaschine dieser Art mit sich bringt. Zentrales Element ist dabei die E61-Brühgruppe, die von zwei Auslaufrohren flankiert wird. Die Druckanzeige erfolgt über ein 15 bar Manometer.
Die Bedienung
Die Magica wird durch einen Kippschalter aus Metall in Betrieb genommen. Nach einer kurzen Aufheizzeit von ca. 10 Minuten ist die Maschine bereit, köstlichen Espresso zu produzieren. Dies erfolgt über einen Hebelschalter an der Brüheinheit, der selbige in Betrieb nimmt. Wahlweise kann dabei ein Filterträger für ein oder zwei Tassen verwendet werden. Wer auf Cappuccino und Co. steht, kann dank der Zweikreis-Technologie mit diesem Siebträger auch sofort über den Dampfhahn Milchschaum produzieren oder Heißwasser entnehmen. Die Maschine verfügt hierfür über ein von innen isoliertes Dampfrohr, das in einer 2-Loch Dampfdüse endet. Zur einfacheren Bedienung verfügen die Auslassrohre über ein Kugelgelenk und werden über Kippschalterventile bedient.
Das Innenleben
Im Inneren der Magica S MN findet man ein 2-Kreis-Thermosyphonsystem, das aus einem Kupferkessel mit zwei Liter Fassungsvermögen gespeist wird. Für den Transport des Wassers sorgt eine ULKA EX5 Vibrationspumpe. Die Kesseltemperatur lässt sich indirekt über ein Pressostat einstellen. Die Magica verfügt über einen Wassertank mit vier Liter Fassungsvermögen, der bequem durch das Abnehmen der Tassenabstellfläche befüllt werden kann. Ein Wassertank mit vier Litern Fassungsvermögen versorgt den 2 Liter Kupferkessel. Das Fluidsystem wird durch eine Vibrationspumpe angetrieben. Der Kesseldruck ist durch ein Pressostat indirekt einstellbar.
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Bedienungsanleitung Bezzera Magica
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