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Barista Guide: Flat White
Manche halten einen Flat White einfach für eine Cappuccino-Variante. Doch das greift zu kurz.
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Barista Guide: Caffé Americano
Der Americano hat es auch in deutschen Cafés längst auf die Speisekarte geschafft.
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Barista Guide: Ristretto
Der Ristretto ist mehr als ein verkürzter Espresso. Und so bereiten Sie ihn zu.
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Bei welcher Temperatur schmeckt der Kaffee am besten?
Wussten Sie, dass Europäer ihren Kaffee 4 Grad heißer trinken als Amerikaner.