Edelstahl
ECM steht im Bereich der Siebträger für Qualität "Made in Germany". Und die S-Automatik 64 Espressomühle ist ein gutes Beispiel für die hohe Qualität die ECM liefert.
Die Espressomühle verfügt über ein starkes Aluminium-Mahlwerk mit Edelstahl-Mahlscheiben, das sich stufenlos auf den individuellen Geschmack des Barista einstellen lässt. Die Mahlscheiben haben einen Durchmesser von 64mm. Die Dosierung erfolgt "On-Demand" und wird entweder über einen Timer gesteuert oder kann manuell erfolgen. In der Automatikversion dieser Mühle erfolgt die Programmierung des Timers einfach über zwei Knöpfe neben dem Display an der Frontseite. Das Display zeigt auch an, wie viele Mahlvorgänge bereits durchgeführt wurden. Sie kann mit zwei Dosiergrößen programmiert werden (Single- und Doubleshot) oder manuell betrieben werden. Mit der ECM S-Automatik mahlt man Kaffeemehl für einen Espresso in weniger als vier Sekunden. Um die Mühle perfekt mit dem Filterträger abzustimmen, kann die Siebträgerauflage in zwei Höhen eingestellt werden.
Die ECM S-Automatik 64 überzeugt mit Qualität bis in die kleinen Details hinaus. Seien es die Mahlscheiben aus Edelstahl, oder die Lamellen am Gerät, die eine bessere Ableitung der Wärme des Motors ermöglichen. Die Ingenieure vom ECM haben mit dieser Espressomühle einen Meilenstein im Bereich Privathaushalt gesetzt.
Das Design
Das Design der S-Automatik 64 ist kompakt und hochwertig. So passt das Gehäuse aus poliertem Edelstahl optisch perfekt zu den meisten Siebträger-Geräten wie bspw. der ECM Technika. Der Bohnenbehälter ist abnehmbar, kann durch einen Schieber unten verschlossen werden und fasst bis zu 500 Gramm Espressobohnen. An der Rückseite der Espressomühle befinden sich drei Lamellen, um so eine bessere Wärmeabgabe des Motors zu gewährleisten.
ECM S-Automatik 64 erweitern
Übrigens, dadurch das der Bohnenbehälter abnehmbar ist, kann er auch durch einen zusätzlich erwerbbaren Behälter mit 1000g Fassungsvermögen ersetzt werden. Außerdem können Sie den vorhandenen Zahnradkranz zur Einstellung der Mahlgrade auch durch eine Variante aus Edelstahl ersetzen. Beide Erweiterungen der ECM S-Automatik 64 finden Sie im Tab "Zubehör". Bei Fragen können Sie sich einfach an unseren Kundensupport wenden.
Mahlgrad einstellen
Den Mahlgrad der ECM S-Automatik 64 stellen Sie wie folgt ein:
- Schalten Sie die Maschine ein, Bohnenbehälter ist mit Kaffeebohnen befüllt. Behälterverschluss öffnen, indem Sie ihn nach außen ziehen.
- Führen Sie durch Betätigung der Kontaktwippe / des Tasters eine Probemahlung durch.
- Ist das Ergebnis zu grob, dann drehen Sie das Mahlgrad Verstellrad im Uhrzeigersinn (Zahlen auf der Skala werden kleiner) zu fein, drehen Sie ihn gegen den Uhrzeigersinn (Zahlen auf der Skala werden größer)
- Nehmen Sie die Abstimmung nur in kleinen Schritten vor, jeweils eine halbe Umdrehung am Verstellrad.
