Espressomühlen für die Gastronomie
Dalla Corte DC TWO Espressomühle
Dalla Corte DC TWO Espressomühle in unterschiedlichen Farbdesigns Profi-Espressomühle für Gastronomie Mahlscheiben 65mm Elektronische Mahlgradverstellung Bohnenbehälter-Volumen: 2x 1000Gramm mit Grinder Control System Dalla Corte DC TWO Espressomühle in unterschiedlichen Farbdesigns Der Weg zum perfekten Mahlgut! Vorzüge der Dalla Corte DC Two Espressomühle Perfekt gemahlen - Die Grundlage für die perfekte Extraktion bilden perfekt gemahlene Kaffeebohnen. Die 65 mm Mahlscheiben wurden von Dalla Corte speziell für den Einsatz in Mühle entwickelt, und garantieren so eine einmalig konstante Mahlgutqualität. Kontrollierte Temperatur - Das automatische Kühlsystem und die Sensormessung an zwei Punkten schützen das Kaffeemehl und die Mahlscheiben vor Überhitzung. Exakte Stabilität - Um die Mahlscheiben möglichst parallel zueinander zuhalten, wird eine elektronische Mahlgradverstellung und eine spezielle Aufhängung verwendet. Gute Bedienbarkeit - Die Dalla Corte DC Two kann dank des Grinder Control System unabhängig von den Mahlgruppen im manuellen oder angebundenem Modus verwendet werden. Dabei sind unterschiedliche Parameter an beiden Mahlgruppen möglich. Perfekt mit Dalla Corte Siebträger kombinierbar Die DC Two ist die geborene Ergänzung zu Siebträgern von Dalla Corte. Dank des patentierten Grinder Control System sind Espressomaschine und -mühle stets über ein serielles Kabel miteinander verbunden. Dadurch wird eine automatischen Anpassung des Mahlgrades ermöglich, und somit eine konstante Qualität sichergestellt. Weicht nämlich die durchschnittliche Extraktionszeit von der definierten ab, passt die Espressomühle den Mahlgrad automatisch an. Auf diese Weise wird eine konstante Extraktion Tasse für Tasse garantiert. echnische Kurzbeschreibung Umdrehung / Min: 1350 U/min Maße (BxHxT) [cm]: 319 x 570 x 300 mm Mahlscheiben: 65 mm Gewicht: 21 kg Leistung: 500 W Bohnenbehälter: 2x 1000 g Temperatursensoren: ja Mahlleistung: ca. 4g / sek Farbdesign: nach Wahl Artikelnummer: nach Wahl Lieferumfang 1x Dalla Corte DC Two 2x Bohnenbehälter 2x Siebträgergabel 1x Bedienungsanleitung Haben Sie Fragen? Bei uns werden Sie richtig beraten, denn wir finden das passende Modell für Ihre Bedürfnisse! Wählen Sie: 0931 467 864 20Informationen und Know-How zu Espressomaschinen finden Sie hier
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La Marzocco Swan
La Marzocco SwanKaffee- und Espressomühle für GastronomiePatentierte Anti Statik TechnologieKonstante MotordrehzahlDosierung nach Rotation1,7kg Bohnenbehälter Geeignet für Restaurants, Cafés und Unternehmen>Technische KurzbeschreibungMahlgeschwindigkeit (rpm) : 100, 150, 200Maße (BxHxT) [cm]: 23 x 54,1 x 47,8 cmMahlwerk: Konisch, 83mm, La Marzocco DesignMahlscheiben: 83 mmMahlwerkabstufungen: stufenlosBohnenbehälter: 1700 gLieferumfangLa Marzocco Swanmit Bohnenbehälter für 1,7 kgBedienungsanleitungLa Marzocco Swan - Patentierte Anti-Statik-Technologie: Kaffeegenuss ohne ChaosDie Swan Espressomühle verfügt über eine revolutionäre patentierte Antistatik-Technologie, die statische Aufladung des Kaffees beim Mahlvorgang eliminiert. Das bedeutet für Sie: kein Verklumpen, kein Verstreuen von Mahlgut auf Ihrer Arbeitsfläche. Der gemahlene Kaffee fällt sauber und direkt in den Siebträger, bereit für die perfekte Extraktion.Dank ihres fortschrittlichen Motorsteuerungs,- und -überwachungssystems liefert die Swan Espressomühle eine bisher unerreichte Konsistenz. Egal ob feiner oder grober Mahlgrad, der Motor sorgt stets für eine konstante Drehzahl, was zu einer präzisen Dosierung und gleichbleibendem Geschmackserlebnis bei jedem Mahlvorgang führt.Dosierung nach Rotationen: Die perfekte Menge für Ihren EspressoMit dem innovativen Motorüberwachungssystem können Sie die Dosierung basierend auf der Anzahl der Rotationen programmieren. So erhalten Sie jedes Mal genau die richtige Menge an Kaffeemehl für Ihren Espresso, ohne lästiges Herumprobieren mit einem Timer.Die Swan Espressomühle reduziert die Hitzeentwicklung während des Mahlvorgangs durch einen speziellen Riemenantrieb und ein effizientes Mahlwerkdesign. Dies gewährleistet eine schonende Zubereitung Ihres Kaffees und bewahrt die Aromen für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.Erkennung des Siebträgers ohne Knopfdruck: Intuitive BedienungDie Bedienung der Swan Espressomühle könnte nicht einfacher sein. Dank der elektrischen Leitfähigkeit des Siebträgers startet der Mahlvorgang automatisch, sobald Sie den Siebträger einsetzen. Kein lästiges Drücken von Knöpfen mehr – einfach einlegen und genießen.h3 class="siebtext">Benutzeroberfläche im Stil der Profis: Vertraute Bedienung, Einfache ReinigungDie Benutzeroberfläche der Swan Espressomühle orientiert sich an dem Design der beliebten Linea PB Espressomaschine. Das bedeutet für Sie: eine vertraute und einfach zu bedienende Menüführung, die von Baristi auf der ganzen Welt geschätzt wird. Das Mahlwerk der Swan Espressomühle ist sowohl von oben als auch von unten leicht zugänglich, was eine schnelle und unkomplizierte Reinigung ermöglicht, ohne dass die Einstellungen des Mahlgrads beeinträchtigt werden. So haben Sie mehr Zeit für das, was wirklich zählt: Ihren perfekten Espresso zu genießen.Haben Sie Fragen? Bei uns werden Sie richtig beraten, denn wir finden das passende Modell für Ihre Bedürfnisse! Wählen Sie: 0931 467 864 20Informationen und Know-How zu Espressomaschinen finden Sie hier
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Mahlkönig Mühle EK Omnia signalweiss
Mahlkönig OmniaFarbe: signalweissKaffeemühle für Gastronomie und Gewerbe mit folgenden Eigenschaften:Mahlgrad stufenlos einstellbarmikrometergenau VermahlungseinstellungEntwickel für hohe VolumeneffizienzBranchenführende 98mm Mahlscheiben Geeignet für Restaurants, Cafés und UnternehmenTechnische KurzbeschreibungLeelaufdrehzahl: 1500/min - 50 HzMaße (BxHxT) [cm]: 21,4 x 66,3 x 39 cmMahlwerk: Scheibenmahlwerk aus SpezialstahllMahlscheiben: 98 mmMahlwerkabstufungen: stufenlos einstellbarGewicht [kg]: 24 kgMotorleistung [W]: 750 WattBohnenbehälter: 250 gMahlscheiben Lebensdauer cirka: ca. 6000 kgDosiermenge ca.: 11.5 -13,5 g/sDisplay: HMI Display mit TouchscreenArtikelnummer: 706121Farbe: signalweissLieferumfang1x Mahlkönig Omnia signalweiss Espressomühle1x Bohnenbehälter mit Deckel1x Auffangschale1x BedienungsanleitungMahlkönig Omnia signalweissDie EK Omnia ist mit umfangreichen Weiterentwicklungen ausgestattet, die sie zu einem unverzichtbaren Equipment für anspruchsvolle Einsätze im Bereich der Kaffeevermahlung macht. Die neue technologische Innovation des Bibliotheksmodus ermöglicht es Nutzern, ihre Lieblings-vermahlungsrezepte zu speichern, einschliesslich Notizen für die Bohnennamen und gewünschten Kaffeemenge. In Kombination mit der Pre-Dosing-Unit (PDU) und einem volumetrischen Trichter* passt sich die EK Omnia automatisch an den genauen Mahlscheibenabstand in Mikrometern und die Mahlzeit gemäss dem Rezept an. Der nach vorne gerichtete LED-Bildschirm ist eine leistungsstarke und einfach zu bedienende Schnittstelle, um ultrapräzise Mikro-Anpassungen des Mahlgrads vorzunehmenGespeicherte Vermahlungsrezepte integrieren nahtlos volumetrische Dosierung mit mikrometergenauen Vermahlungseinstellungen. Die Mahlgrad, welcher in Echtzeit im Mikrometerabstand präzise gemessen wird, macht Mutmassungen oder das Vertrauen auf willkürliche Zifferblätter überflüssig. Bei der Auswahl eines Rezepts passt die Mühle sofort sowohl den Mahlscheibenabstand als auch die Vordosiereinheit genau an die gewählten Parameter an.ProdukteigenschaftenBohnenname und Grammzahl speichern und jederzeit wiederholen98mm Mahlscheiben mit cirka 6000kg Lebensdauer (mittlerer Mahlgrad)stufenloeses Einstellen des MahlgradesHMI Display mit TouchscreenRückseite mit Kühlrippen zur WärmeabfuhrWLAN Modul für Updates und Remote-ZugriffStart-/Stopp Taste mit LED beleuchtetem O-RingMagnetische Auffangschaleoptional erhältlich: Pre-Dosing Unit3 VermahlungsmodiClassic-Modus: Bleibe beim Klassiker und vermahle manuell anhand der VermahlungszeitZeit-Modus: Ideal für das Vermahlen von EspressoLibrary-Modus: Speichere bis zu 10 verschiedene Bohnensorten, der Mahlgrad wird automatisch angepasst und die volumetrische Dosiereinheit dosiert die richtige Bohnenmenge ohne dass diese gewogen werden müssenKombinierte manuelle und automatische Mahlgradeinstellung - ermöglicht selbst feinste ultrapräzise Mikroeinstellungen: Individuelles und innovatives Konzept der stufenlosen Mahlgradeinstellung, die manuelle, automatische und Touch-Mahlgradeinstellung (GSA) kombiniert, um jeder Barista-Vorliebe und ultrapräzisen Mikroeinstellungen gerecht zu werden.Einmal einstellen, leicht wiederholenSpeichere den Namen der Bohne und die Grammzahl des Zielkaffees als Rezept in der Library und lass EK Omnia automatisch den Mahlgrad und die Dosierung einstellen.Wähle ein Rezept und EK Omnia passt sich automatisch auf deine Einstellungen an.Wiederholbare Konsistenz über Stunden und Schichten hinweg.Mahlen nach Zeit und manuelles Vermahlen geben dir die volle Kontrolle per Knopfdruck.Superkräfte der PräzisionDie EK Omnia läutet eine neue Ära in der Kaffeemühlentechnologie ein. Sie bietet eine zuverlässige und unvergleichliche Vermahlungspräzision - Dosis für Dosis.Der Mahlgrad wird in Echtzeit durch den Abstand zwischen den Mahlscheiben gemessen, nicht durch willkürliche SkalenStufenlose Einstellung des Mahlgrads durch Drehen des Rads, Nutzung des Touchscreens oder ein gespeichertes RezeptBranchenführende 98-mm-Mahlscheiben aus Stahl sorgen für ein gleichmässiges Vermahlen bei jeder Dosis< /br>Haben Sie Fragen? Bei uns werden Sie richtig beraten, denn wir finden das passende Modell für Ihre Bedürfnisse! Wählen Sie: 0931 467 864 20Informationen und Know-How zu Espressomaschinen finden Sie hier
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Mahlkönig Mühle EK Omnia schwarz
Mahlkönig OmniaFarbe: scharzKaffeemühle für Gastronomie und Gewerbe mit folgenden Eigenschaften:Mahlgrad stufenlos einstellbarmikrometergenau VermahlungseinstellungEntwickel für hohe VolumeneffizienzBranchenführende 98mm Mahlscheiben Geeignet für Restaurants, Cafés und UnternehmenTechnische KurzbeschreibungLeerlaufdrehzahl: 1500/min - 50 HzMaße (BxHxT) [cm]: 21,4 x 66,3 x 39 cmMahlwerk: Scheibenmahlwerk aus SpezialstahllMahlscheiben: 98 mmMahlwerkabstufungen: stufenlos einstellbarGewicht [kg]: 24 kgMotorleistung [W]: 750 WattBohnenbehälter: 250 gMahlscheiben Lebensdauer cirka: ca. 6000 kgDosiermenge ca.: 11.5 -13,5 g/sDisplay: HMI Display mit TouchscreenArtikelnummer: 706900Farbe: schwarzLieferumfang1x Mahlkönig Omnia Espressomühle1x Bohnenbehälter mit Deckel1x Auffangschale1x BedienungsanleitungMahlkönig Omnia schwarzDie EK Omnia ist mit umfangreichen Weiterentwicklungen ausgestattet, die sie zu einem unverzichtbaren Equipment für anspruchsvolle Einsätze im Bereich der Kaffeevermahlung macht. Die neue technologische Innovation des Bibliotheksmodus ermöglicht es Nutzern, ihre Lieblings-vermahlungsrezepte zu speichern, einschliesslich Notizen für die Bohnennamen und gewünschten Kaffeemenge. In Kombination mit der Pre-Dosing-Unit (PDU) und einem volumetrischen Trichter* passt sich die EK Omnia automatisch an den genauen Mahlscheibenabstand in Mikrometern und die Mahlzeit gemäss dem Rezept an. Der nach vorne gerichtete LED-Bildschirm ist eine leistungsstarke und einfach zu bedienende Schnittstelle, um ultrapräzise Mikro-Anpassungen des Mahlgrads vorzunehmenGespeicherte Vermahlungsrezepte integrieren nahtlos volumetrische Dosierung mit mikrometergenauen Vermahlungseinstellungen. Die Mahlgrad, welcher in Echtzeit im Mikrometerabstand präzise gemessen wird, macht Mutmassungen oder das Vertrauen auf willkürliche Zifferblätter überflüssig. Bei der Auswahl eines Rezepts passt die Mühle sofort sowohl den Mahlscheibenabstand als auch die Vordosiereinheit genau an die gewählten Parameter an.ProdukteigenschaftenBohnenname und Grammzahl speichern und jederzeit wiederholen98mm Mahlscheiben mit cirka 6000kg Lebensdauer (mittlerer Mahlgrad)stufenloeses Einstellen des MahlgradesHMI Display mit TouchscreenRückseite mit Kühlrippen zur WärmeabfuhrWLAN Modul für Updates und Remote-ZugriffStart-/Stopp Taste mit LED beleuchtetem O-RingMagnetische Auffangschaleoptional erhältlich: Pre-Dosing Unit3 VermahlungsmodiClassic-Modus: Bleibe beim Klassiker und vermahle manuell anhand der VermahlungszeitZeit-Modus: Ideal für das Vermahlen von EspressoLibrary-Modus: Speichere bis zu 10 verschiedene Bohnensorten, der Mahlgrad wird automatisch angepasst und die volumetrische Dosiereinheit dosiert die richtige Bohnenmenge ohne dass diese gewogen werden müssenKombinierte manuelle und automatische Mahlgradeinstellung - ermöglicht selbst feinste ultrapräzise Mikroeinstellungen: Individuelles und innovatives Konzept der stufenlosen Mahlgradeinstellung, die manuelle, automatische und Touch-Mahlgradeinstellung (GSA) kombiniert, um jeder Barista-Vorliebe und ultrapräzisen Mikroeinstellungen gerecht zu werden.Einmal einstellen, leicht wiederholenSpeichere den Namen der Bohne und die Grammzahl des Zielkaffees als Rezept in der Library und lass EK Omnia automatisch den Mahlgrad und die Dosierung einstellen.Wähle ein Rezept und EK Omnia passt sich automatisch auf deine Einstellungen an.Wiederholbare Konsistenz über Stunden und Schichten hinweg.Mahlen nach Zeit und manuelles Vermahlen geben dir die volle Kontrolle per Knopfdruck.Superkräfte der PräzisionDie EK Omnia läutet eine neue Ära in der Kaffeemühlentechnologie ein. Sie bietet eine zuverlässige und unvergleichliche Vermahlungspräzision - Dosis für Dosis.Der Mahlgrad wird in Echtzeit durch den Abstand zwischen den Mahlscheiben gemessen, nicht durch willkürliche SkalenStufenlose Einstellung des Mahlgrads durch Drehen des Rads, Nutzung des Touchscreens oder ein gespeichertes RezeptBranchenführende 98-mm-Mahlscheiben aus Stahl sorgen für ein gleichmässiges Vermahlen bei jeder Dosis< /br>Haben Sie Fragen? Bei uns werden Sie richtig beraten, denn wir finden das passende Modell für Ihre Bedürfnisse! Wählen Sie: 0931 467 864 20Informationen und Know-How zu Espressomaschinen finden Sie hier
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Mahlkönig Mühle E80W GbS schwarz
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Mahlkönig EK43 ST
Mahlkönig EK43ST MehrzweckmühleKaffee- und Espressomühle für Röstereien, Shops und GastronomieHöchste Exktrationsraten für besten GeschmackPremiummahlscheiben aus HartgussstahlMahlscheibenlebensdauer(mittlere Einstellung) ca. 6000kgMahlscheiben: 98 mm Geeignet für Restaurants, Cafés und UnternehmenMahlkönig EK43 ST MehrzweckmühleMahlkönig EK43 MehrzweckmühleDie EK43 hat die internationale Kaffeespezialitätenbranche erobert und regiert souverän als unangefochtene Königin der Kaffeemühlen – mit Leistungsstärke, Zuverlässigkeit und Premium-Vermahlung. Ihre herausragenden Vermahlungsergebnisse bleiben von der Konkurrenz unerreicht. Die EK43 ermöglicht die ebenmässigste Extraktion der wertvollen Kaffeearomen und gilt somit als Garant für ein herausragendes Geschmackserlebnis und als verheissungsvolles Symbol für Qualität. Ihre einmalige Form wurde zu einer Ikone der internationalen Baristaszene, welcher die EK43 durch die gemeinsame Leidenschaft für den Kaffee tief verbunden ist.Dank herausragender Partikelgrößenverteilung sind hohe Extraktionsraten für den besten Geschmack möglich. Die robuste Mühle mit hoher Mahlleistung besitzt Premiummahlscheiben aus Hartgussstahl. Die Mahlkönig E43 ist nicht nur für den Einsatz bei Filter,- Espresso und türkischer Vermahlung ausgelegt. Ebenso ist der Einsatz auch für andere Mahlgüter wie Gewürze, Getreide, Mohn und Leinsaat mit individuellen Mahlscheiben und Vorbrecher möglich.Sonderaustattungen: Mahlscheiben und Vorbrecher für Getreide und andere Mahlgüter, Spezialmahlscheiben und Vorbrecher für türkischfeine Vermahlung.Technische Kurzbeschreibung:Maße (BxHxT): 23 x 82,8 x 41 cmUmdrehungen pro Minute: 1450 rpm (50Hz)Leerlaufdrehzahl 1760 rpm (60Hz)mittl. Mahlleistung: 10-12 g/sMahlwerk: Scheiben aus Spezial HartgussstahlMahlscheibendurchmesser 98 mmLeistung: 1300 WattGewicht: 26 kgFarbe schwarz mattBohnenbehälter (Fassungsvermögen): ca. 1500 gLieferumfang1 x Mahlkönig E43 ST1 x Bohnenbehälter für ca. 1500 Gramm1 x BedienungsanleitungHaben Sie Fragen? Bei uns werden Sie richtig beraten, denn wir finden das passende Modell für Ihre Bedürfnisse! Wählen Sie: 0931 467 864 20Informationen und Know-How zu Espressomaschinen finden Sie hier
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Mahlkönig EK43 weiss
Mahlkönig EK43Farbe: weissKaffeemühle für Gastronomie und Gewerbe mit folgenden Eigenschaften:Premiummahlscheiben, 98mmFilter,- Espresso oder türkisch-feine VermahlungMittlere Mahlleistung*: 19-21g/sKaffeebohnen-Volumen: 1.500 g*Abhängig vom Mahlgut und Mahlgrad Geeignet für Restaurants, Cafés und UnternehmenTechnische KurzbeschreibungUmdrehungen / Minute: 1450/min - 50 HzMaße (BxHxT) [cm]: 23 x 82,8 x 41Mahlwerk: Scheibenmahlwerk aus SpezialstahlMahlscheiben: 98 mmMahlwerkabstufungen: stufenlos einstellbarGewicht [kg]: 26 kgMotorleistung [W]: 1300 WattBohnenbehälter: 1.500 gDosierung: Direktausgabe in den SiebträgerDosiermenge: 19 - 21 g/sDisplay: TouchArtikelnummer: 700263Farbe: weissLieferumfang1x Mahlkönig EK43 weiss Espressomühle1x Bohnenbehälter mit Deckel1x Auffangschale1x BedienungsanleitungMahlkönig EK43 schwarz-matt - die perfekte Wahl für Coffeeshops und Restaurants.Die EK43 hat die internationale Kaffeespezialitätenbranche erobert und regiert souverän als unangefochtene Königin der Kaffeemühlen – mit Leistungsstärke, Zuverlässigkeit und Premium-Vermahlung. Ihre herausragenden Vermahlungsergebnisse bleiben von der Konkurrenz unerreicht. Die EK43 ermöglicht die ebenmässigste Extraktion der wertvollen Kaffeearomen und gilt somit als Garant für ein herausragendes Geschmackserlebnis und als verheissungsvolles Symbol für Qualität. Ihre einmalige Form wurde zu einer Ikone der internationalen Baristaszene, welcher die EK43 durch die gemeinsame Leidenschaft für den Kaffee tief verbunden ist.ProdukteigenschaftenBewährtes premium Vermahlungsprofil für ein großartiges GeschmackserlebnisHerausragende Partikelgrößenverteilung für hohe Extraktionsraten und besten Geschmack.Robuste Mühle mit hoher MahlleistungVielfältiger Einsatz: Filter,- Espresso,- oder türkischfeine VermahlungVermahlung anderer Mahlgüter wie Gewürze, Getreide, Mohn und Leinsaat mit individuellen Mahlscheiben und Vorbrecher möglich.Einfache und präzise MahlgradeinstellungHaben Sie Fragen? Bei uns werden Sie richtig beraten, denn wir finden das passende Modell für Ihre Bedürfnisse! Wählen Sie: 0931 467 864 20Informationen und Know-How zu Espressomaschinen finden Sie hier
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Mahlkönig EK43 S weiss
Mahlkönig EK43 S MehrzweckmühleKaffee- und Espressomühle für Röstereien, Shops und GastronomieDie EK43 in kleinerem, platzsparendem Gehäuse.Höchste Exktrationsraten für besten GeschmackPremiummahlscheiben aus HartgussstahlMahlscheibenlebensdauer(mittlere Einstellung) ca. 6000kgMahlscheiben: 98 mm Geeignet für Restaurants, Cafés und UnternehmenMahlkönig EK43 S MehrzweckmühleMahlkönig EK43 S MehrzweckmühleDie EK43 S bietet die starke Performance der beliebten EK43 von Mahlkönig in einem platzsparenden Gehäuse. Mit dieser Mühle hält Premium-Vermahlung auch in kleineren Kaffeebars Einzug. Die EK43 regiert souverän als unangefochtene Königin der Kaffeemühlen – mit Leistungsstärke, Zuverlässigkeit und Premium-Vermahlung.? Ihre herausragenden Vermahlungsergebnisse bleiben von der Konkurrenz unerreicht. Die EK43 ermöglicht die ebenmässigste Extraktion der wertvollen Kaffeearomen und gilt somit als Garant für ein herausragendes Geschmackserlebnis und als verheissungsvolles Symbol für Qualität. Ihre einmalige Form wurde zu einer Ikone der internationalen Baristaszene, welcher die EK43 durch die gemeinsame Leidenschaft für den Kaffee tief verbunden ist.Dank herausragender Partikelgrößenverteilung sind hohe Extraktionsraten für den besten Geschmack möglich. Die robuste Mühle mit hoher Mahlleistung besitzt Premiummahlscheiben aus Hartgussstahl. Die Mahlkönig E43 S ist für den vielseitigen Einsatz bei Filter-, Espresso oder türkischfeine Vermahlung geeignet. Sonderaustattungen: Spezialmahlscheiben und Vorbrecher für türkischfeine Vermahlung*.*Türkischfeine Vermahlung mit vorbrecher nur in der ST Variante.Technische Kurzbeschreibung:Maße (BxHxT): 23 x 68 x 41 cmUmdrehungen pro Minute: 1450 rpm (50Hz)Leerlaufdrehzahl 1760 rpm (60Hz)mittl. Mahlleistung: 19-21 g/sMahlwerk: Scheiben aus Spezial HartgussstahlMahlscheibendurchmesser 98 mmLeistung: 1300 WattGewicht: 26 kgFarbe weißBohnenbehälter (Fassungsvermögen): ca. 800 gLieferumfang1 x Mahlkönig E43 S1 x Bohnenbehälter für ca. 1500 Gramm1 x BedienungsanleitungHaben Sie Fragen? Bei uns werden Sie richtig beraten, denn wir finden das passende Modell für Ihre Bedürfnisse! Wählen Sie: 0931 467 864 20Informationen und Know-How zu Espressomaschinen finden Sie hier
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Ceado Rev Titan Wam
Perfekte Dosierung auf KnopfdruckDie Ceado REV Steel WAM kombiniert maximale Leistung mit modernster Dosiertechnologie. Dank integriertem WAM-System (Weight Adjustment Module) mahlt sie exakt nach Gewicht – mit einer Genauigkeit von bis zu 0,1 g.Das Ergebnis: Konstante Shots, weniger Kaffeeverlust und höchste Reproduzierbarkeit – unabhängig vom Bediener.High-End Technik für konstanten EspressoMit ihren 83 mm Titanmahlscheiben und einer Mahlleistung von bis zu 5 g/s ist die REV Steel Titan WAM für den intensiven Dauereinsatz ausgelegt. Das intelligente Temperatur- und Konstruktionskonzept sorgt dafür, dass:die Mahlgutqualität konstant bleibtHitzeentwicklung minimiert wirdauch bei hoher Auslastung stabile Ergebnisse erzielt werdenDas Steady Lock System garantiert dabei einen gleichbleibenden Mahlspalt – für perfekte Extraktion bei jedem Bezug.Smarter Workflow für moderne BarsDas Touch-Display ermöglicht die intuitive Steuerung aller Parameter. Mit der gewichtsbasierten Dosierung entfällt das manuelle Nachwiegen – ein entscheidender Vorteil im hektischen Alltag.Ideal für:Specialty Coffee ShopsRöstereien mit wechselnden Bohnenanspruchsvolle Barista-SetupsTechnische Daten83 mm Titan-FlachmahlscheibenLebensdauer: bis zu 2500 kg KaffeeMotorleistung: 500 WDrehzahl: 1.480–1.700 U/minMahlleistung: ca. 4–5 g/sDosierung: Grind-by-Weight (0,1 g genau)Display: Touch-DisplayBohnenbehälter: ca. 1.600 gGeräuschpegel: ca. 66 dBMaße: 200 × 270 × 590 mmGewicht: 14,4 kgFazit:Die Ceado REV Steel WAM ist die perfekte Espressomühle für alle, die maximale Präzision, Konsistenz und Effizienz im täglichen Betrieb erwarten. Sie reduziert Streuverluste und sorgt für konstant hohe Kaffeequalität – selbst bei hoher Auslastung.Flexibilität: Die WAM-Funktion kann bei Bedarf deaktiviert werden – die Mühle arbeitet dann wie eine klassische Timer-Mühle.
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Dalla Corte DC One Espressomühle
Dalla Corte DC One Espressomühlein unterschiedlichen FarbdesignsProfi-Espressomühle für GastronomieMahlscheiben 65mmElektronische MahlgradverstellungBohnenbehälter-Volumen: 1x 1500GrammExact einstellbare VermahlungszeitungDalla Corte DC One Espressomühlein unterschiedlichen FarbdesignsGenaue Vermahlung - schnell, kühl, jederzeitVorzüge der Dalla Corte DC One EspressomühleOn Demand - Die eigens entwickelten 65 mm Mahlscheiben garantieren einen extrem präzisen Schnitt. Vollautomatische Siebträgererkennung (single/double).Kontrolle - Exakt einstellbare Vermahlungszeiten bis zur 1/1000 sec für die bestmögliche Dosiergenauigkeit.Exaktheit - Elektronische Mahlgradverstellung und eine spezielle Aufhängung ermöglichen größtmögliche Parallelität der Mahlscheiben - Reduktion von Dosierschwankungen.Temperatur - Automatisches Kühlsystem durch Sensormessung an zwei Punkten schützt das Kaffeemehl und die Mahlscheiben vor Überhitzung.Perfekt mit Dalla Corte Siebträger kombinierbarDie DC One ist die geborene Ergänzung zu Siebträgern von Dalla Corte. Bis zu drei DC One können mittels GCS gleichzeitig an eine DC PRO angeschlossen werden, eine an der EVO 2 und Mina. Farbenfroh: Sie können aus vielen verschiedenen Farben wählen.Technische KurzbeschreibungUmdrehung / Min: 1350 U/minMaße (BxHxT) [cm]: 235 x 570 x 350 mmMahlscheiben: 65 mmGewicht: 12 kgLeistung: 500 WBohnenbehälter: 1500 gTemperatursensoren: jaMahlleistung: ca. 4g / sekFarbdesign: nach WahlArtikelnummer: nach WahlLieferumfang:1x Dalla Corte DC One1x Bohnenbehälter1x Siebträgergabel1x BedienungsanleitungHaben Sie Fragen? Bei uns werden Sie richtig beraten, denn wir finden das passende Modell für Ihre Bedürfnisse! Wählen Sie: 0931 467 864 20Informationen und Know-How zu Espressomaschinen finden Sie hier
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Mahlkönig EK43 S schwarz
Mahlkönig EK43 S MehrzweckmühleKaffee- und Espressomühle für Röstereien, Shops und GastronomieDie EK43 in kleinerem, platzsparendem Gehäuse.Höchste Exktrationsraten für besten GeschmackPremiummahlscheiben aus HartgussstahlMahlscheibenlebensdauer(mittlere Einstellung) ca. 6000kgMahlscheiben: 98 mm Geeignet für Restaurants, Cafés und UnternehmenMahlkönig EK43 S MehrzweckmühleMahlkönig EK43 S MehrzweckmühleDie EK43 S bietet die starke Performance der beliebten EK43 von Mahlkönig in einem platzsparenden Gehäuse. Mit dieser Mühle hält Premium-Vermahlung auch in kleineren Kaffeebars Einzug. Die EK43 regiert souverän als unangefochtene Königin der Kaffeemühlen – mit Leistungsstärke, Zuverlässigkeit und Premium-Vermahlung.? Ihre herausragenden Vermahlungsergebnisse bleiben von der Konkurrenz unerreicht. Die EK43 ermöglicht die ebenmässigste Extraktion der wertvollen Kaffeearomen und gilt somit als Garant für ein herausragendes Geschmackserlebnis und als verheissungsvolles Symbol für Qualität. Ihre einmalige Form wurde zu einer Ikone der internationalen Baristaszene, welcher die EK43 durch die gemeinsame Leidenschaft für den Kaffee tief verbunden ist.Dank herausragender Partikelgrößenverteilung sind hohe Extraktionsraten für den besten Geschmack möglich. Die robuste Mühle mit hoher Mahlleistung besitzt Premiummahlscheiben aus Hartgussstahl. Die Mahlkönig E43 S ist für den vielseitigen Einsatz bei Filter-, Espresso oder türkischfeine Vermahlung geeignet. Sonderaustattungen: Spezialmahlscheiben und Vorbrecher für türkischfeine Vermahlung*.*Türkischfeine Vermahlung mit vorbrecher nur in der ST Variante.Technische Kurzbeschreibung:Maße (BxHxT): 23 x 68 x 41 cmUmdrehungen pro Minute: 1450 rpm (50Hz)Leerlaufdrehzahl 1760 rpm (60Hz)mittl. Mahlleistung: 19-21 g/sMahlwerk: Scheiben aus Spezial HartgussstahlMahlscheibendurchmesser 98 mmLeistung: 1300 WattGewicht: 26 kgFarbe schwarz mattBohnenbehälter (Fassungsvermögen): ca. 800 gLieferumfang1 x Mahlkönig E43 S1 x Bohnenbehälter für ca. 1500 Gramm1 x BedienungsanleitungHaben Sie Fragen? Bei uns werden Sie richtig beraten, denn wir finden das passende Modell für Ihre Bedürfnisse! Wählen Sie: 0931 467 864 20Informationen und Know-How zu Espressomaschinen finden Sie hier
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Mahlkönig EK43
Mahlkönig EK43Farbe: schwarz-mattKaffeemühle für Gastronomie und Gewerbe mit folgenden Eigenschaften:Premiummahlscheiben, 98mmFilter,- Espresso oder türkisch-feine VermahlungMittlere Mahlleistung*: 19-21g/sKaffeebohnen-Volumen: 1.500 g*Abhängig vom Mahlgut und Mahlgrad Geeignet für Restaurants, Cafés und UnternehmenTechnische KurzbeschreibungUmdrehungen / Minute: 1450/min - 50 HzMaße (BxHxT) [cm]: 23 x 82,8 x 41Mahlwerk: Scheibenmahlwerk aus SpezialstahlMahlscheiben: 98 mmMahlwerkabstufungen: stufenlos einstellbarGewicht [kg]: 26 kgMotorleistung [W]: 1300 WattBohnenbehälter: 1.500 gDosierung: Direktausgabe in den SiebträgerDosiermenge: 19 - 21 g/sDisplay: TouchArtikelnummer: ME652.4BFarbe: schwarzLieferumfang1x Mahlkönig EK43 schwarz Espressomühle1x Bohnenbehälter mit Deckel1x Auffangschale1x BedienungsanleitungMahlkönig EK43 schwarz-matt - die perfekte Wahl für Coffeeshops und Restaurants.Die EK43 hat die internationale Kaffeespezialitätenbranche erobert und regiert souverän als unangefochtene Königin der Kaffeemühlen – mit Leistungsstärke, Zuverlässigkeit und Premium-Vermahlung. Ihre herausragenden Vermahlungsergebnisse bleiben von der Konkurrenz unerreicht. Die EK43 ermöglicht die ebenmässigste Extraktion der wertvollen Kaffeearomen und gilt somit als Garant für ein herausragendes Geschmackserlebnis und als verheissungsvolles Symbol für Qualität. Ihre einmalige Form wurde zu einer Ikone der internationalen Baristaszene, welcher die EK43 durch die gemeinsame Leidenschaft für den Kaffee tief verbunden ist.ProdukteigenschaftenBewährtes premium Vermahlungsprofil für ein großartiges GeschmackserlebnisHerausragende Partikelgrößenverteilung für hohe Extraktionsraten und besten Geschmack.Robuste Mühle mit hoher MahlleistungVielfältiger Einsatz: Filter,- Espresso,- oder türkischfeine VermahlungVermahlung anderer Mahlgüter wie Gewürze, Getreide, Mohn und Leinsaat mit individuellen Mahlscheiben und Vorbrecher möglich.Einfache und präzise MahlgradeinstellungHaben Sie Fragen? Bei uns werden Sie richtig beraten, denn wir finden das passende Modell für Ihre Bedürfnisse! Wählen Sie: 0931 467 864 20Informationen und Know-How zu Espressomaschinen finden Sie hier
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Ceado Rev Titan
Kraftvolle Performance trifft maximale ZuverlässigkeitDie Ceado REV Steel ist eine leistungsstarke On-Demand Espressomühle für den professionellen Einsatz in Cafés, Röstereien und anspruchsvollen Office-Umgebungen. Ausgestattet mit 83 mm Stahl-Flachmahlscheiben und einem kraftvollen 500-Watt-Motor, liefert sie eine konstant hohe Mahlleistung bei gleichzeitig ruhigem Lauf.Die zeitgesteuerte Dosierung ermöglicht einen schnellen und effizienten Workflow – ideal für Betriebe mit klar definierten Abläufen und festen Rezepturen.Konstante Mahlqualität – auch im DauerbetriebDank durchdachter Konstruktion arbeitet die REV Steel Titan auch unter hoher Belastung zuverlässig. Das bewährte Steady Lock System sorgt dafür, dass der Abstand der Mahlscheiben stabil bleibt – selbst bei längeren Laufzeiten.Das Ergebnis:gleichmäßige Extraktionkonstante Partikelstrukturreproduzierbarer EspressoIntuitive Bedienung für den täglichen EinsatzÜber das integrierte Touch-Display lassen sich Mahlzeiten und Parameter schnell einstellen. Die Mühle ist auf Effizienz ausgelegt und unterstützt Baristi dabei, auch in Stoßzeiten präzise zu arbeiten.Technische Daten83 mm Titan-FlachmahlscheibenLebensdauer: bis zu 2500 kg KaffeeMotorleistung: 500 WDrehzahl: 1.480–1.700 U/minMahlleistung: ca. 4–5 g/sDosierung: zeitgesteuert (Single / Double Shot)Bohnenbehälter: ca. 1.600 gGeräuschpegel: ca. 66 dBMaße: 200 × 270 × 590 mmGewicht: 14,4 kgFazitDie Ceado REV Steel (Timer-Version) ist die ideale Wahl für alle, die eine robuste, schnelle und wartungsarme Espressomühle suchen. Perfekt für professionelle Anwendungen, bei denen Workflow und Zuverlässigkeit im Vordergrund stehen.Besonderer Vorteil: Die Mühle ist WAM-upgradefähig und kann jederzeit zur Grind-by-Weight-Lösung erweitert werden.
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Ceado Rev Steel Wam
Ceado REV Steel WAMDie Ceado REV Steel WAM ist eine leistungsstarke Espressomühle für anspruchsvolle Gastronomie, Röstereien, Büros und ambitionierte Barista-Setups. Mit ihren 83 mm Stahl-Flachmahlscheiben, einem kräftigen 500-Watt-Motor und der optionalen bzw. integrierten WAM-Wägeeinheit mahlt sie schnell, präzise und konstant direkt nach Gewicht.Dank Grind-by-Weight-Technologie dosiert die REV Steel WAM auf 0,1 g genau. Das sorgt für gleichbleibende Rezepte, weniger Kaffeeverlust und einen effizienteren Workflow im täglichen Einsatz. Die durchschnittliche Mahlleistung liegt bei ca. 4 g/s bei 50 Hz bzw. 5 g/s bei 60 Hz.Konstante Qualität auch bei hoher AuslastungEin besonderes Merkmal der Ceado REV-Serie ist das durchdachte Temperaturmanagement. Die REV Steel wurde so konstruiert, dass Motorwärme, Vibrationen und Geräuschentwicklung reduziert werden. Der Motor ist vom Mahlwerk entkoppelt, zusätzliche Dämpfungselemente und ein massiver Mahlkammeraufbau unterstützen einen ruhigen und stabilen Betrieb.Das Steady Lock System hält den Mahlspalt zuverlässig stabil – auch dann, wenn die Mühle über längere Zeit stark beansprucht wird. So bleibt die Partikelverteilung konstant und der Espresso reproduzierbar.Komfortable Bedienung für den Profi-AlltagÜber das Multifunktions-Touchdisplay lassen sich Mahlparameter komfortabel einstellen und kontrollieren. Die digitale Mahlgradreferenz erleichtert das Wiederfinden bewährter Einstellungen. Mit einem Bohnenbehälter von ca. 1.600 g ist die Mühle auch für höhere Tagesmengen bestens geeignet.Technische DatenMahlscheiben: 83 mm Stahl-Flachmahlscheiben C83Lebensdauer Mahlscheiben: ca. 900 kg KaffeeMotorleistung: 500 WDrehzahl: 1.480 / 1.700 U/minMahlleistung: ca. 4–5 g/sDosierung: digital, mit WAM nach GewichtDisplay: Multifunktions-TouchdisplayBohnenbehälter: ca. 1.600 gGeräuschpegel: ca. 66 dBMaße: 200 × 270 × 590 mmGewicht netto: 14,4 kgFazitDie Ceado REV Steel WAM ist die richtige Wahl für alle, die im professionellen Einsatz Wert auf Geschwindigkeit, Dosiergenauigkeit und thermische Stabilität legen. Sie eignet sich ideal für Espressobars, Specialty-Cafés, Röstereien und hochwertige Office-Kaffeekonzepte.
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Mahlkönig Mühle E65W GbS schwarz
Mahlkönig E65W GBSFarbe: schwarz-mattKaffeemühle für Gastronomie und Gewerbe mit folgenden Eigenschaften:Mahlgrad stufenlos einstellbarAktives Kühlungssystemangenehm leises VermahlgeräuschKaffeebohnen-Volumen: 1.200 g Geeignet für Restaurants, Cafés und UnternehmenTechnische KurzbeschreibungUmdrehungen / Minute: 1400/min - 50 HzMaße (BxHxT) [cm]: 19,5 x 62,0 x 28,3 cmMahlwerk: Scheibenmahlwerk aus SpezialstahlMahlscheiben: 65 mmMahlwerkabstufungen: stufenlos einstellbarGewicht [kg]: 12,2 kgMotorleistung [W]: 440 WattBohnenbehälter: 1.200 gDosierung: Direktausgabe in den SiebträgerDosiermenge: 4 - 6 g/s (abhänging von Mahlgrad und Kaffee)Display: TouchArtikelnummer: 705935Farbe: schwarzLieferumfang1x Mahlkönig E65W GBS schwarz Espressomühle1x Bohnenbehälter mit Deckel1x Auffangschale1x BedienungsanleitungMahlkönig E65W GBS schwarz-mattDie E65W GBS ist die perfekte Wahl für Coffeeshops und Restaurants.Die E65S GBS erfüllt die modernsten Ansprüche der globalen Kaffeespezialitätenbranche mit einer perfekten Synergie aus bewährter erstklassiger Espressovermahlungstechnologie und zukunftsweisenden Features.Die E65W Grind-by-Sync Kaffeemühle ist speziell darauf ausgelegt, sich an Ihre aktuellen Anforderungen und Ihr zukünftiges Wachstum anzupassen. Egal, ob Sie Espresso in einer kleinen Umgebung perfektionieren oder auf mehrere Standorte expandieren – diese vielseitige Mühle begleitet Ihre Entwicklung. Dank der Grind-by-Weight-Technologie mit Synchronisationsfähigkeit ermöglicht sie müheloses Skalieren und ist somit eine intelligente, langfristige Investition.ProdukteigenschaftenMahlscheiben aus Spezialstahl mit 65 mm DurchmesserAktives Kühlungssystem für niedrige VermahlungstemperaturenCloud-fähige Elektronik zur Kopplung mit einer Espressomaschine über The Sync SystemElektrische Einstellung des Mahlscheiben über einen kleinen Motor, der Mikroeinstellungen ermöglichtGrind-by-Weight Technologie mit Hochpräzisions-Wägezelle für sehr genaue gewichtsbasierte Dosierung in EchtzeitPatentierte Disc Distance Detection (DDD) ermöglicht sehr genaue MahlgradeinstellungenZeitgewinn und Qualitätssicherung durch integrierte SiebträgererkennungVerstellbarer, beleuchteter Auslauf für saubere zentrierte VermahlungHochauflösendes 88.3 mm Display mit weitem BetrachtungswinkelAngenehm leises VermahlungsgeräuschDas Sync System ermöglicht die drahtlose Kommunikation zwischen der Mühle und der Espressomaschine, um sicherzustellen, dass jeder Espresso von unvergleichlicher Qualität ist,über mehrere Standorte hinweg und vonJedem, der die Geräte bedient, reproduziert werden kann.Haben Sie Fragen? Bei uns werden Sie richtig beraten, denn wir finden das passende Modell für Ihre Bedürfnisse! Wählen Sie: 0931 467 864 20Informationen und Know-How zu Espressomaschinen finden Sie hier
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Mahlkönig Mühle E65W GbS weiß
Mahlkönig E65W GBSFarbe: weißKaffeemühle für Gastronomie und Gewerbe mit folgenden Eigenschaften:Mahlgrad stufenlos einstellbarAktives Kühlungssystemangenehm leises VermahlgeräuschKaffeebohnen-Volumen: 1.200 g Geeignet für Restaurants, Cafés und UnternehmenTechnische KurzbeschreibungUmdrehungen / Minute: 1400/min - 50 HzMaße (BxHxT) [cm]: 19,5 x 62,0 x 28,3 cmMahlwerk: Scheibenmahlwerk aus SpezialstahlMahlscheiben: 65 mmMahlwerkabstufungen: stufenlos einstellbarGewicht [kg]: 12,2 kgMotorleistung [W]: 440 WattBohnenbehälter: 1.200 gDosierung: Direktausgabe in den SiebträgerDosiermenge: 4 - 6 g/s (abhänging von Mahlgrad und Kaffee)Display: TouchArtikelnummer: 705944Farbe: weißLieferumfang1x Mahlkönig E65W GBS weiß Espressomühle1x Bohnenbehälter mit Deckel1x Auffangschale1x BedienungsanleitungMahlkönig E65W GBS weißDie E65W GBS ist die perfekte Wahl für Coffeeshops und Restaurants.Die E65S GBS erfüllt die modernsten Ansprüche der globalen Kaffeespezialitätenbranche mit einer perfekten Synergie aus bewährter erstklassiger Espressovermahlungstechnologie und zukunftsweisenden Features.Die E65W Grind-by-Sync Kaffeemühle ist speziell darauf ausgelegt, sich an Ihre aktuellen Anforderungen und Ihr zukünftiges Wachstum anzupassen. Egal, ob Sie Espresso in einer kleinen Umgebung perfektionieren oder auf mehrere Standorte expandieren – diese vielseitige Mühle begleitet Ihre Entwicklung. Dank der Grind-by-Weight-Technologie mit Synchronisationsfähigkeit ermöglicht sie müheloses Skalieren und ist somit eine intelligente, langfristige Investition.ProdukteigenschaftenMahlscheiben aus Spezialstahl mit 65 mm DurchmesserAktives Kühlungssystem für niedrige VermahlungstemperaturenCloud-fähige Elektronik zur Kopplung mit einer Espressomaschine über The Sync SystemElektrische Einstellung des Mahlscheiben über einen kleinen Motor, der Mikroeinstellungen ermöglichtGrind-by-Weight Technologie mit Hochpräzisions-Wägezelle für sehr genaue gewichtsbasierte Dosierung in EchtzeitPatentierte Disc Distance Detection (DDD) ermöglicht sehr genaue MahlgradeinstellungenZeitgewinn und Qualitätssicherung durch integrierte SiebträgererkennungVerstellbarer, beleuchteter Auslauf für saubere zentrierte VermahlungHochauflösendes 88.3 mm Display mit weitem BetrachtungswinkelAngenehm leises VermahlungsgeräuschDas Sync System ermöglicht die drahtlose Kommunikation zwischen der Mühle und der Espressomaschine, um sicherzustellen, dass jeder Espresso von unvergleichlicher Qualität ist,über mehrere Standorte hinweg und vonJedem, der die Geräte bedient, reproduziert werden kann.Haben Sie Fragen? Bei uns werden Sie richtig beraten, denn wir finden das passende Modell für Ihre Bedürfnisse! Wählen Sie: 0931 467 864 20Informationen und Know-How zu Espressomaschinen finden Sie hier
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Mahlkönig Guatemala SB
Mahlkönig Guatemala Ladenmühle 2.0 SBmit FilterhalterKaffee- und Espressomühle für Röstereien, Shops und GastronomieOn-Demand Espressomühle für Profis und Hobby-Baristavertikal positionierte Mahlscheiben (71mm)Mahlleistung von ca. 800-900g pro Minute (lt. Hersteller)Fassungsvermögen des Bohnenbehälters: ca 900 g Geeignet für Restaurants, Cafés und UnternehmenMahlkönig Guatemala 2.0 SB schwarzDie Mahlkönig ist optimal für den Betrieb in Shops, Röstereien und im Labor geeignet.Mahlkönig Guatemala 2.0 SB schwarzMahlkönig präsentiert die neue Version der beliebten Guatemala Kaffeemühle. Der Klassiker überzeugt mit einem frischen Look, neuer Mahlscheibengeometrie für höchste Geschmacks Anforderungen und gestiegener Bohnenbehälterkapazität. Zusätzlich sorgt ein neues Aluminiumgehäuse für Wertigkeit und hohe Lebensdauer und passt somit perfekt in das Ambiente moderner Coffeeshops.Optimal für den Betrieb in Shops, Röstereien und im Labor geeignet. Nahezu rückstandsfreie Vermahlung durch vertikal positionierte Mahlscheiben. Metall-Auslauf mit Tütenhalter für einen festen Sitz der Kaffeetüten. Höhenverstellbarer und abnehmbarer Tisch für eine flexible Positionierung eines Mahlgutbehälters oder einer Tüte. Empfehlungen für den richtigen Mahlgrad sind auf der Mühle gekennzeichnetTechnische KurzbeschreibungMaße (BxHxT): 22 x 62 x 33 cmUmdrehungen pro Minute: 1400 rpm (50Hz)Leerlaufdrehzahl 2900 rpm (60Hz)mittl. Mahlleistung: ca. 800-900g / minMahlwerk: Scheiben aus SpezialstahlMahlscheibendurchmesser 71 mmLeistung: 1100 WattGewicht: 28 kgFarbe schwarz mattBohnenbehälter (Fassungsvermögen): ca. 900 gLieferumfang1 x Mahlkönig Guatemala SB1 x Bohnenbehälter ca. 900 Gramm1 x BedienungsanleitungHaben Sie Fragen? Bei uns werden Sie richtig beraten, denn wir finden das passende Modell für Ihre Bedürfnisse! Wählen Sie: 0931 467 864 20Informationen und Know-How zu Espressomaschinen finden Sie hier
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Mahlkönig Guatemala
Mahlkönig Guatemala Ladenmühle 2.0mit FilterhalterKaffee- und Espressomühle für Röstereien, Shops und GastronomieOn-Demand Espressomühle für Profis und Hobby-Baristavertikal positionierte Mahlscheiben (71mm)Mahlleistung von ca. 800-900g pro Minute (lt. Hersteller)Fassungsvermögen des Bohnenbehälters: ca 900 g Geeignet für Restaurants, Cafés und UnternehmenMahlkönig Guatemala 2.0 schwarz,mattDie Mahlkönig ist optimal für den Betrieb in Shops, Röstereien und im Labor geeignet.Mahlkönig Guatemala 2.0 schwarzMahlkönig präsentiert die neue Version der beliebten Guatemala Kaffeemühle. Der Klassiker überzeugt mit einem frischen Look, neuer Mahlscheibengeometrie für höchste Geschmacks Anforderungen und gestiegener Bohnenbehälterkapazität. Zusätzlich sorgt ein neues Aluminiumgehäuse für Wertigkeit und hohe Lebensdauer und passt somit perfekt in das Ambiente moderner Coffeeshops.Optimal für den Betrieb in Shops, Röstereien und im Labor geeignet. Nahezu rückstandsfreie Vermahlung durch vertikal positionierte Mahlscheiben. Metall-Auslauf mit Tütenhalter für einen festen Sitz der Kaffeetüten. Höhenverstellbarer und abnehmbarer Tisch für eine flexible Positionierung eines Mahlgutbehälters oder einer Tüte. Empfehlungen für den richtigen Mahlgrad sind auf der Mühle gekennzeichnetTechnische KurzbeschreibungMaße (BxHxT): 22 x 62 x 33 cmUmdrehungen pro Minute: 1400 rpm (50Hz)Leerlaufdrehzahl 2900 rpm (60Hz)mittl. Mahlleistung: ca. 800-900g / minMahlwerk: Scheiben aus SpezialstahlMahlscheibendurchmesser 71 mmLeistung: 1100 WattGewicht: 28 kgFarbe schwarz mattBohnenbehälter (Fassungsvermögen): ca. 900 gLieferumfang1 x Mahlkönig Guatemala1 x Bohnenbehälter ca. 900 Gramm1 x BedienungsanleitungHaben Sie Fragen? Bei uns werden Sie richtig beraten, denn wir finden das passende Modell für Ihre Bedürfnisse! Wählen Sie: 0931 467 864 20Informationen und Know-How zu Espressomaschinen finden Sie hier
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Ceado Rev Steel
Ceado REV Espressomühle – Präzision, Leistung und Kontrolle auf neuem NiveauMit der Ceado REV Serie hebt der italienische Hersteller die Espressomahlung auf ein neues Level. Entwickelt für anspruchsvolle Baristas und den professionellen Dauereinsatz, vereint die REV-Serie modernste Technologie mit kompromissloser Performance – für konstant perfekte Ergebnisse, Shot für Shot.Ob im Café, in der Gastronomie oder im High-End Home-Barista-Setup: Die Ceado REV steht für maximale Kontrolle über Extraktion, Aroma und Workflow.Revolutionäre Technologie für konstante EspressoqualitätIm Zentrum der REV-Serie steht ein ganzheitlicher Ansatz: Temperatur, Mahlgrad und Dosierung werden aktiv kontrolliert – nicht nur verwaltet.83 mm Mahlscheiben für hohe Geschwindigkeit und gleichmäßige PartikelstrukturGrounds Temperature Management (GTM) mit aktivem Kühlsystem für konstante MahlguttemperaturSteady Lock System für stabilen Mahlgrad – auch bei DauerbetriebDigitale Mahlgradanzeige für reproduzierbare EinstellungenExtrem leiser Betrieb trotz hoher LeistungDas Ergebnis: maximale Konsistenz – selbst bei hohem Durchsatz.Für wen ist die Ceado REV geeignet?Cafés mit hohem DurchsatzBaristas mit Fokus auf Konsistenz und WorkflowGastronomie mit QualitätsanspruchAmbitionierte Home-Baristas mit Profi-SetupTechnische KurzbeschreibungMaße (BxHxT) [cm]: 20,0 x 59,0 x 27,0Mahlwerk: 83 mmMahlscheiben: Stahl oder TitanMahlwerkabstufungen: stufenlos digital via DisplayBohnenbehälter: 1.600gDosierung: On-DemandOutput: 4 (50 Hz) / 5 (60 Hz) (g/s)Farbe: schwarzUnterschied: Ceado REV Steel vs. REV TitanDie REV-Serie ist bewusst in unterschiedliche Charaktere unterteilt. Steel und Titan sind keine Varianten – sie sind unterschiedliche Philosophie in der Tasse.Ceado REV Steel – Balance & KontrolleDie REV Steel ist der Allrounder der Serie - verlässlich, zugänglich, universell einsetzbar.Fokus auf ausgewogene ExtraktionIdeal für klassische Espresso-BlendsReduziert Bitterkeit, sorgt für runden, harmonischen GeschmackPerfekt für Gastronomie mit breitem PublikumMahlscheiben aus Stahl für ca. 900 kg MahlgutCeado REV Titan – Power & KörperDie REV Titan geht einen Schritt weiter – in Richtung Intensität und Output. - maximale Performance für anspruchsvolle Barista-UmgebungenFokus auf mehr Körper und höhere ExtraktionsdichteBesonders geeignet für milchbasierte GetränkeLiefert kräftigere, süßere Shots durch höhere ExtraktionsintensitätEntwickelt für hohen Durchsatz und SpitzenleistungMahlscheiben aus Titan für ca. 2.500 kg MahlgutDas WAM-Modul – Grind-by-Weight auf Profi-NiveauDas optionale WAM (Weight Adjustment Module) ist eines der wichtigsten Features der REV-Serie.Was macht WAM?Integrierte Präzisionswaage im SiebträgerhalterDosiert Kaffee auf 0,1 g genauStoppt den Mahlvorgang automatisch beim ZielgewichtKein Nachjustieren mehrKein Over- oder UnderdosingAbsolute ReproduzierbarkeitDie Mühle kann wahlweise klassisch zeitgesteuert betrieben werden oder mit WAM als echte Grind-by-Weight-MühleFazitDie Ceado REV ist mehr als eine Espressomühle – sie ist ein präzises Werkzeug zur Kontrolle der Extraktion.REV Steel: Der perfekte Allrounder für ausgewogene EspressoqualitätREV Titan: Die High-Performance-Lösung für maximale Intensität und OutputWAM-Modul: Der Schlüssel zu absolut reproduzierbaren ErgebnissenWer in der Oberklasse mahlen will, kommt an der REV-Serie kaum vorbei.
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Dalla Corte Max
Dalla Corte DC Max Espressomühle in unterschiedlichen Farbdesigns Profi-Espressomühle für Gastronomie Mahlscheiben 65mm Mahlleistung: 4g/sec Trichterinhalt: cirka 600g Kompakt: 160 x 510 x 250mm Dalla Corte DC Max Espressomühle in unterschiedlichen Farbdesigns Klein, aber Oho! Vorzüge der Dalla Corte Max Einfach - Automatische Erkennung von Einzel- und Doppeldosierungen. Präzise Mahlgrad- Einstellung in minimalen Schritten von 0,01 mm. Anwenderfreundlich - Die Drehregler sorgen für eine präzise Einstellung der Mahldauer durch optische und akustische Signale. Leistung - Die 65 mm Mahlscheiben gewährleisten einen extrem akkuraten Schnitt. Die Dosierung der Mühle kann im programmierten oder im manuellen „Barista“ - Modus erfolgen. Individuell Individualisieren Sie Ihre Max: neben den Standardfarben Gelb und Schwarz, kann die Mühle in jeder RAL-Farbe sowie einer Auswahl aus 300 verschiedenen Materialien individualisiert werden. Kompakt Hervorragende Leistung auf kleinstem Raum: 160L x 510H x 250T Technische Kurzbeschreibung Umdrehung / Min: 1350 U/min Maße (BxHxT) [cm]: 160 x 510 x 250 mm Mahlscheiben: 65 mm Gewicht: 11 kg Leistung: 500 W Bohnenbehälter: 600 g Mahlleistung: ca. 4g / sek Farbdesign: nach Wahl Artikelnummer: nach Wahl Lieferumfang 1x Dalla Corte DC Max in der gewählten Farbe 1x Bohnenbehälter 1x Bedienungsanleitung Haben Sie Fragen? Bei uns werden Sie richtig beraten, denn wir finden das passende Modell für Ihre Bedürfnisse! Wählen Sie: 0931 467 864 20Informationen und Know-How zu Espressomaschinen finden Sie hier
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Macap MXDZ
Macap MXDZ Espressomühle in diversen Farben / mit bzw. ohne Filterhalter Kaffee- und Espressomühle für Privathaushalte & Gastronomie On-Demand Espressomühle für Profis und Hobby-Barista Flachscheibenmahlwerk - Mahlscheiben (75 mm) aus Titanium Mahlleistung von ca. 3 g pro Sekunde (lt. Hersteller) Fassungsvermögen des Bohnenbehälters: 1.400 g Geeignet für Restaurants, Cafés und Unternehmen Macap MXDZ Espressomühle in div. Farben / mit oder ohne Filterhalter Die MACAP MXDZ ist eine sehr leise Espressomühle für die Gastronomie und den anspruchsvollen Hobby-Barista. MACAP Mühle MXDZ stufenlos Die MACAP MXDZ ist eine sehr leise Espressomühle für die Gastronomie. Sie besticht durch ihr formschönes Design und die hochwertige Verarbeitung. Sie entspricht der Macap MXD, wurde allerdings um die Macap CPS Tamperstation erweitert. D.h. Sie können das Kaffeemehl direkt im Filter an der Mühle mit einem konstanten Druck anpressen. Das Design Die Macap MXDZ präsentiert sich als schlanke, formschöne Kaffeemühle mit einem edlen Gehäuse. Auf der Mühle sitzt der abnehmbare Bohnenbehälter mit einem Fassungsvermögen von ca. 1400 Gramm Espressobohnen. Durch einen Schieber ist er verschließbar, so dass der Bohnenbehälter auch in gefülltem Zustand abgenommen werden kann. An der Frontseite befindet sich der Auswurf, der über der Haltvorrichtung für den Filterträger angebracht ist. Indem man den Filterträger gegen den Knopf drückt, setzt man den Mahlvorgang in Gang. Optional lässt sich die Mühle mit einem Filterhalter bestellen. So können Sie die Mühle mahlen lassen und sich dabei um andere Dinge kümmern. Der Filterhalter ist direkt an der Tamperstation befestigt. Mahlgrad einstellen Der Mahlgrad der MXDZ lässt sich über eine stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung einstellen. Das hat den Vorteil, dass man dan Mahlgrad exakt auf seine individuellen Wünsche einstellen kann und so den subjektiv perfekten Espresso kreieren kann. Durch eine Arretierung wird der eingestellte Mahlgrad "gespeichert" und gegen ein unbeabsichtigtes Verstellen gesichert. Für das Kaffeemehl sorgt ein Scheibenmahlwerk aus Edelstahlmahlscheiben mit einem Durchmesser von 75mm. Die Mahlscheiben sind Wärme absorbierend. Dadurch behält das Kaffeemehl sein frisches Kaffeearoma. Technische Kurzbeschreibung Maße (BxHxT): 23 x 60 x 37 cm Umdrehungen pro Minute: 1400 rpm (50Hz) 1680 rpm (60Hz) Mahlleistung: ca. 3 g pro Sekunde* Mahlwerk: Flachscheibenmahlwerk Mahlscheiben: 75 mm Titanium Mahlwerkabstufungen: stufenlos Gewicht: 11 kg Leistung: 340 Watt Bohnenbehälter (Fassungsvermögen): 1.400 g Dosierung: manuell Farbe: nach Wahl Artikelnummer: nach Wahl * lt. Hersteller Lieferumfang 1 x Macap MXDZ Espressomühle 1 x Bohnenbehälter 1400 Gramm 1 x Bedienungsanleitung Haben Sie Fragen? Bei uns werden Sie richtig beraten, denn wir finden das passende Modell für Ihre Bedürfnisse! Wählen Sie: 0931 467 864 20 Informationen und Know-How zu Espressomaschinen finden Sie hier
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Eureka ATOM W
Eureka ATOM W 75 EspressomühlechromKaffee- und Espressomühle für Privathaushalteschneller und leiser Mahlvorgangverfügt über ein Scheibenmahlwerk (75 mm)stufenlos einstellbarer Mahlgradelektronische Dosierung mit digitaler AnzeigeTechnische KurzbeschreibungUmdrehung / Min: 1400 U/minMaße (BxHxT): 18,0 x 54,0 x 24,0 cmMahlwerk: ScheibenmahlwerkMahlscheiben: 75 mmMahlwerkabstufungen: stufenlosGewicht: 12 kgLeistung: 430 WBohnenbehälter: 1200 g aus Kunststoff, abnehmbarDisplay:TouchdisplayFarbe: chrom, schwarz, weißArtikelnummer: nach WahlLieferumfang1 x Eureka ATOM W65 Espressomühle1 x abnehmbarer Bohnenbehälter1 x Siebträgergabel1 x BedienungsanleitungEureka ATOM EspressomühleIn drei Varianten verfügbarDie Eureka ATOM W75 für professionelle, leistungsstarke Ergebnisse.ACE SystemDas ACE System wurde entwickelt, um die Bildung von Klümpchen zu verhindern und der elektrostatischen Aufladung des Mahlgutes entgegenzuwirken. Es gehört zum Standard aller Eureka On-Demand Kaffeemühlen. Durch die Regulierung des Kaffeeauswurfes, sorgt das ACE System für unübertroffene Sauberkeit ist das ACE-System der gemeinsame Nenner aller Eureka Kaffeemühlen. Durch die regulierende Wirkung des Kaffeeauswurfes gewährleistet das ACE-System eine unvergleichliche Sauberkeit und sehr gute Dosis Stabilität.Silent TechnologieLeises Mahlen überall: Im Café oder Zuhause.Die exklusive Anti-Vibrations Lösung reduziert das Mahlgeräusch um ca. 20 dB im Vergleich zu herkömmlichen Mühlen und ebnet den Weg für eine neue Art des Kaffeemahlens: präzise und leise.Stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung (Eureka patentiert)Dieses System (Eureka patentiert) gewährleistet eine unvergleichliche Genauigkeit und spart Zeit und Kaffee. Unser stufenloses mikrometrisches System ist das einzige, dass auf der Bewegung der unteren Mahlscheiben basiert. Es garantiert eine unvergleichliche Mahlleistung und ermöglicht es, Wartungsarbeiten durchzuführen ohne die Mahlgradeinstellung zu verlieren.Universelle höhenverstellbare "Hands-Free" SiebträgergabelNützlich, robust und leicht zu regulieren. Dank einer spezifischen Geometrie und der einstellbaren Gabel ist die Eureka-Siebträgergabel ideal für jede Art von Siebträger und ermöglicht es dem Barista, während des Mahlens, andere Tätigkeiten auszuführen.High Speed MahlenDas "High Speed" Symbol kennzeichnet die Kaffeemühlen, die eine sehr hohe Mahlgeschwindigkeit erreichen können. Die spezielle, von unserer F&E-Abteilung entwickelte, Mahlscheiben-Motor Kombination lässt Eureka Mühlen eine extrem hohe Mahlgeschwindigkeit erreichen und ermöglicht es so, den Kunden schneller zu bedienen und bewahrt gleichzeitig die Qualität des Kaffees in der Tasse.High Speed WartungEinfache und schnelle Wartung Der typisch mechanische Aufbau unseres Mahlscheibenträgers, der mit nur 9 Schrauben demontiert werden kann, ermöglicht einen schnellen Austausch und eine gründliche Reinigung der Mahlscheiben. Dadurch wird sowohl kostbare Zeit als auch Kaffee eingespart.Haben Sie Fragen? Bei uns werden Sie richtig beraten, denn wir finden das passende Modell für Ihre Bedürfnisse! Wählen Sie: 0931 467 864 20Informationen und Know-How zu Espressomaschinen finden Sie hier
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Eureka Helios
Eureka Heliosprofessionelle Espressomühle für Privathaushalte und Gewerbe mit folgenden Eigenschaften:Mahlscheiben mit 65 bzw. 80 mm Zuverlässig und für große Mengen geeignet sehr hohe Mahlgeschwindigkeit Stufenloses Micrometric Regulation System 3 Mengenspeicher Geeignet für Restaurants, Cafés und Unternehmen Eureka HeliosDirektmahler mit 4-farbigem Touch-Display und extrem schnellen MahlvorgangMit der Helios lassen sich unterschiedliche Mahlgrade des Kaffeepulvers schnell umsetzen. Denn bei anderen Zubereitungsformen, z.B. in einer Mokkakanne oder French Press sollte der Kaffee bekanntlich grob gemahlener sein.Individuell einstellbare MahlgradeDie Mahlgrade der Helios des italienischen Spezialisten Eureka lassen sich mühelos und schnell anpassen. Egal ob es fein gemahlenes Kaffeepulver für den Espresso aus einem Siebträger sein soll, oder grob gemahlener Kaffee für die Zubereitung in einer Mokkakanne. Mit seinem Fassungsvermögen von 1,2 kg lassen sich dabei auch größere Mengen frisch gemahlenem Kaffee erzeugen. Die, je nach Variante, 1380 bis 1420 Umdrehungen in der Minute sorgen dafür, dass dabei auch nicht viel Zeit verloren geht. Konkret liegt der Output bei 3,5 - 5 g/s bzw. 6,5 - 8 g/sDie Helios gibt es in zwei Varianten:Mahlscheibe mit 65 mm Durchmesser Mahlscheibe mit 80 mm Durchmesser Alle zwei Varianten sind in den Farbenchrom weiß rot gelb Matt-Schwarz und Grau-Silber verfügbar.Eureka - Tradition und Innovation sein 100 JahrenDie Geschichte des Kaffeemühlen-Herstellers Eureka begann 1920 vor den Toren von Florenz. In seiner kleinen Autowerkstatt begann Aurelio Conti damit elektrische Haushaltsgeräte zu produzieren, statt Autos zu reparieren. Was klein begann, ist mit Eureka heute zu einem internationalen Erfolg geworden. Eureka steht für professionelle und innovative Espressomühlen, sowohl für den Privatbereich, als auch für den Einsatz in der Gastronomie.Technische KurzbeschreibungMahlscheiben: 65 / 80 mm Kapazität Bohnenbehälter: 1,2 kg Leistung: 570 Watt | 970 Watt Spannung: 230 Volt Umdrehungen die Minute: 1380 - 1420 Breite x Tiefe x Höhe: 22,0 x 25,0 x 60,0 cm Gewicht: 12 kg - 15,2 kg Material: Aluminium Farben: chrom, weiß, schwarz, rot, gelb und grau Lieferumfang 1x Eureka Helios Kaffeemühle in der gewählten Konfiguration Bedienungsanleitung Eureka Helios - Features der HeliosDie Bedienung der Espressomühle erfolgt "hands-free", in dem man den Filterhalter auf der beschichteten Gabel einspannt. Der Mahlvorgang wird über das große farbige Touch-Display gesteuert. Neben drei Speicherplätzen für unterschiedliche Ausgabemengen kann hier auch eine kontinuierliche Ausgabe eingestellt werden. Als Besonderheit für diese Mühle ist noch der verstellbare Auslauf zu nennen. Der Ausgabeschacht kann so verkürzt oder verlängert werden, dass das Kaffeemehl genau in Ihren Filterhalter fällt. Zur Reinigung kann der Ausgabeschacht einfach aus der Maschine gezogen werden.Als Neuheit verfügt die Helios auch über eine Mahlscheiben Überwachung. Über das Display können Sie angeben, welche Mahlscheiben verwendet werden. Ein interner Zähler stellt dann die Abnutzung der Scheiben übersichtlich auf dem Display dar. Um die Mahlscheiben dann zu wechseln, müssen Sie einfach den Bohnenbehälter und die obere Verkleidung, die durch einen Magneten befestigt ist, abnehmen. Die Mahlscheiben selbst sind dann wie gewohnt jeweils mit drei Schrauben befestigt.Gastronomen die sich mit einem Siebträger für die hochwertigste Zubereitungsform des Espresso entschieden haben, wissen um die Bedeutung der gemahlenen Kaffeebohnen. Sie müssen nicht nur frisch sein, weil sonst zu viel des einzigartigen Aromas verfliegt, sondern auch den perfekten Mahlgrad haben. Ist dieser zu grob, ist die Kontaktzeit zwischen dem gepressten heißen Wasser und dem Kaffeemehl zu kurz, und der Espresso zu wässrig. Bei zu fein gemahlenem Kaffee kann er hingegen viel zu stark werden.Haben Sie Fragen? Bei uns werden Sie richtig beraten, denn wir finden das passende Modell für Ihre Bedürfnisse! Wählen Sie: 0931 467 864 20Informationen und Know-How zu Espressomaschinen finden Sie hier
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Hilfreiche Links
Ihre Adresse bei Kaffeevollautomaten und Siebträgern im Gewerbebereich
KaffeeTechnik Business ist das Angebot von KaffeeTechnik Seubert speziell für Gastronomen und Gewerbetreibende.
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Mehr über unser Rundumsorglospaket in Sachen Kaffeeversorgung erfahren Sie unter www.kaffeetechnik-business.de.
Guter Kaffee wird frisch gemahlen, muss frisch gemahlen werden
Als Kaffeekenner und Gastronom wissen Sie, dass man frischgemahlenen Kaffee verwenden muss, damit der Gast das volle Kaffeearoma genießen kann. Wer erstklassigen Espresso servieren will, braucht auch eine erstklassige Mühle.
In unserem Angebot finden Sie zum Beispiel Mühlen von
- Mahlkönig
- Dalla Corte
- Ceado
- ECM
- Macap
- Eureka
Markennamen, die für Qualität und Zuverlässigkeit stehen.
Warum darf nicht an der Espressomühle gespart werden?
Eine gute Espressomühle bietet die Möglichkeit den Mahlgrad individuell zu verstellen. Denn wie fein bzw. grob die Kaffeebohnen zermahlen werden, bestimmt maßgeblich über den Geschmack des daraus zubereiteten Espresso mit. Vereinfacht gilt die Faustregel: Zu fein gemahlenes Kaffeepulver verlängert die Kontaktzeit zwischen Kaffeemehl und Wasser und lässt den Espresso zu intensiv und bitter schmecken, bei zu grob gemahlenem Pulver ist die Kontaktzeit hingegen so gering, dass das Ergebnis wässrig und geschmacklos wird.
Ebenso wichtig ist die Gleichmäßigkeit des Mahlgutes. Wasser sucht sich auch bei der Espressozubereitung immer den leichtesten Weg, bei ungleichmäßig gemahlenem Kaffeepulver wird es also durch die grob gemahlenen Stellen rauschen.
An eine Gastro-Mühle werden aber natürlich noch zusätzliche Ansprüche gestellt. Ganz praktisch gesehen, sollte die Espressomühle natürlich auch in Stoßzeiten zuverlässig ihre Arbeit machen. Nicht nur in diesen Stresssituationen sollte sie einfach zu bedienen sein und dem Filterträger, in den der frische Kaffee gemahlen wird, sicheren Halt bieten. Auch Hilfsmittel wie ein Timer sollten gut sichtbar sein und den Mahlprozess zuverlässig kontrollieren. Gleiches gilt für die Grind-by-Weight-Technologie, die gerade von immer mehr Herstellern als noch genauere Timer-Alternative verbaut wird.
Außerdem muss die Mühle natürlich auch optisch etwas hermachen und sich zumindest in die Corporate Identity des Cafés, Restaurants oder Unternehmens einfügen. Neben unterschiedlichen Designs bieten viele Hersteller deshalb auch eine ganze Reihe individueller Farben an.