Barista Wissen
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Die richtige Kaffeemühle für meine Espressomaschinen
Die moderne Espressomühle kann auf alte Wurzeln zurückblicken. Bei der Auswahl kommt es auf Mahlgrad, Geschwindigkeit und Motorleistung an.
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Kaufberater Siebträger: Ihr Weg zum perfekten Espresso
Espresso wie in einer italienischen Kaffeebar können Sie dank eines Siebträgers auch in den eigenen vier Wänden genießen.
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Was ist ein bodenloser Siebträger?
Manche Espressoliebhaber schwören auf bodenlose Siebträger. Doch was ist dieser eigentlich?
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Der Wasserhärtegrad – Deshalb ist er für Kaffee so wichtig!
Die Wasserhärte unterscheidet sich von Region zu Region. Das sollten Sie bei der Kaffeezubereitung beachten.
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Was Sie über die Reinigung bei Kaffeevollautomaten wissen müssen
Wir geben Ihnen die wichtigsten Tipps, um Ihren Kaffeevollautomaten zu reinigen.
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Bei welcher Temperatur schmeckt der Kaffee am besten?
Wussten Sie, dass Europäer ihren Kaffee 4 Grad heißer trinken als Amerikaner.










