Rocket Espresso: R NINE ONE
Produktinformationen "Rocket Espresso: R NINE ONE"
Rocket Espresso R Nine ONE
Siebträger mit folgenden Eigenschaften:
- Dualboiler-Siebträger
- Farbdisplay mit Touch-Bedienung
- Getriebepumpe
- gesättigte Brühgruppe
- Druckprofilierung mittels Paddle
- Temperatursteuerung
für Haushalt und kleine Gastronomien geeignet
Rocket R Nine ONE - Lieferumfang
- 1x Maschine in Originalverpackung
- 1x Einzel-Siebträger
- 1x Doppel- Siebträger
- 1x Blindsieb
- 1x Aluminium-Tamper (Ø 58 mm)
- 1x Reinigungsbürste
- 1x Rocket USB-Stick mit Anleitungen
- 1x Reinigungstuch
Besonderheiten
Technische Kurzbeschreibung
| Bauart | Dualboiler-System |
| Pumpenart | Getriebpumpe |
| Wasseranschluss | Wassertank oder Festwasser |
| Füllmenge Wasssertank | 2,5 Liter |
| Aufheizzeit | ca. 15 min. |
| Brühgruppe Bauart | gesättigte Brühgruppe |
| Leistung | 1200 - 1400 Watt |
| Gewicht | 47,4 kg |
| Maße (B/H/T) | 41,0 cm x 43,0 cm x 50,5 cm |
| Farbe | chrom |
| Gehäuse | Edelstahl poliert |
Rocket R Nine ONE - Vorzüge
Mit dem neuen Modell R NINE ONE sorgt Rocket Espresso Milano dafür, dass der Espresso noch ein bisschen perfekter wird. Alleine die Drucksteuerung mit dem Paddle und die gleichzeitige Anzeige der Druckänderung auf dem Farbdisplay lassen das Herz eines jeden Barista höher schlagen. Die mit einer gesättigten Brühgruppe ausgestattete Espressomaschine ist ein neues Highlight aus dem Hause Rocket. Die R Nine ONE ist innovativ und intuitiv und eine absolute Bereicherung der Espressoszene. Sie kann jederzeit in der besten Liga der auf dem Markt befindlichen Multiboiler-Geräte mitspielen.
Das Design
Futuristisch und fernab jeder Konvention. So lässt sich die R Nine One wohl am besten beschreiben. Zwar finden sich die klassischen Elemente wie Brühgruppe, Pressostat, Dampflanze und Heißwasserausgeabe noch alle im Frontbereich der Maschine. Aber alleine die Anordnung findet man im Vergleich mit anderen Maschinen nirgends. Hinzu kommt ein Farbdisplay zur Steuerung und Programmierung der Maschine sowie die gesättigte Brühgruppe, die dem E61-gewohnten Rocket Fan auf den ersten Blick ungewohnt vorkommt. Abgerundet wird die Front der zudem sehr kantig wirkenden Maschine durch einen Drehknopf als Anschalter.
Die Bedienung
Die Rocket R NINE ONE verfügt über ein benutzerfreundliches Color Graphic Touch Display für eine praktische und leicht verständliche PID Steuerung. Für einen perfekten Espressogenuss in jeder Tasse, sorgt die exakt festlegbare Brühtemperatur und das Druckprofil. Insgesamt erlaubt die R NINE ONE fünf unterschiedliche Profile. Per Pressure Profiling lässt sich der Brühdruck mittels eines Paddles während des Espressobezugs individuell steuern. Des Weiteren verfügt die Maschine über fünf speicherbare Profile, die sich nacheinander Abrufen lassen. Dies hat zur Folge, dass es möglich ist, die Präinfusion mit einem sehr niedrigen Druck zu starten und damit einen intensiven Espresso zu extrahieren.
Das Innenleben
Im Inneren der Maschine verbaut Rocket Espresso die gewohnt hochwertigen Komponenten. Die Dualboiler-Maschine verfügt über zwei isolierte Edelstahl-Boiler mit separaten Temperaturfühlern mit einem Volumen von 3,6 Litern (Dampf) bzw. 1,9 Litern (Espresso). Die Boiler speißen die Getriebepumpe. Die gesättigte Brühgruppe umfasst mit Boiler 1,9 Liter und sorgt für eine hervorragende Temperaturstabilität. Die Brühtemperatur lässt sich dank Pid-Regler auf 0,1 Grad Celsius genau einstellen. Wer einen hohen Verbrauch hat, kann die Maschine anstelle des 2,5 Liter Wassertanks auch mit Festwasser betreiben.
Gesättigte Brühgruppe
Im Inneren der Maschine ist eine gesättigte Brühgruppe - dies bedeutet soviel wie dass die Brühgruppe mit dem Kessel so verbunden wurde, das Bühgruppe und Kesselwasser eine fast exakte Temperatur haben. Hier ist also die Brühtemperatur fast exakt so hoch, wie die über das PID einstellbare Kesseltemperatur.
Service
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Hersteller:
Rocket Espresso s.r.l.
Via Curiel13
20060 Liscate (MI) - Italien
info@rocket-espresso.com
https://www.rocket-espresso.com