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Haushalts-Siebträger mit folgenden Eigenschaften:
Die Pro700 ist eine Siebträger-Espressomaschine mit Dualboiler und PID-Temperaturregelung. Die Temperatur ist für beide Kessel individuell einstellbar. Über das PID-Display wird sekundengenau die Zeit des Kaffee- und Espressobezuges angezeigt. Der Dampfkessel ist durch einen separaten Schalter zu- und abschaltbar. Es besteht die Wahl zwischen Festwasseranschluss und Tankbetrieb.
Das Design
Der Top Siebträger im klassischen Design aus dem Hause Profitec verfügt äußerlich über alle Elemente, die sich ein Siebträgerfreund wünscht. Angefangen mit der E61-Brühgruppe im Zentrum der Frontseite verfügt die Pro 700 auch über zwei Manometer, die den Pumpendruck bzw. den Kesseldruck anzeigen. Außerdem befindet sich die PID-Steuerung für den Kesseldruck oberhalb des Manometers. Abgerundet wird die Front durch zwei Auslassrohren auf Kugelgelenken, die von Drehschalterventilen geschlossen werden. Als kleines Feature verfügt die Pro 700 über ein kleines "Podest", das den Abstand zwischen der Brüheinheit und der Tropfschale verkürzt. Die Oberseite der Pro 700 kann als Tassenablage verwendet werden und ist mit einer Edelstahlreling umgeben. Das Edelstahlgehäuse ist Hochglanz poliert und an den Kanten abgeschrägt, so dass keine scharfen Kanten entstehen.
Die Bedienung
Mit einem Kippschalter aus Metall wird die Pro700 eingeschaltet. Die Aufheizphase beträgt ungefähr 10 Minuten. Anschließend kann man mit dem Brühvorgang beginnen indem man den Hebel an der Brühgruppe umlegt. Das Wasser wird durch das Kaffeemehl gepresst und es entsteht köstlicher Espresso. Der Dualbolier liefert direkt im Anschluss heißen Dampf, so dass man keine Wartezeit beim Milchaufschäumen in Kauf nehmen muss. Einfach die "No Burn" Dampfdüse in das mit Milch gefüllte Kännchen einführen; dank der Drehschalterventile kann der Dampfbezug individuell geregelt werden. So entsteht perfekter Milchschaum. Dieser Siebträger kann wahlweise mit einem Festwasseranschluß oder einem 2,5 Liter fassenden Wassertank betrieben werden.
Das Innenleben
Auch das Innenleben der Pro 700 kann sich sehen lassen. Neben einer sehr leisen Rotationspumpe verfügt diese Maschine auch über zwei Kessel aus Edelstahl, die 0,75 Liter (Brühkessel) bzw. 2 Liter (Dampfkessel) Volumen fassen. Durch die PID-Steuerung lässt sich nicht nur der Kesseldruck direkt einstellen, sie verfügt auch über eine sekundengenaue Durchlaufanzeige, die während dem Brühvorgang mitläuft.
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Bedienungsanleitung Profitec Pro 700
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