Kaffeegeschichte(n)
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Neue Studie: Kaffee senkt Sterberisiko im Büro
Zu langes Sitzen erhöht die Wahrscheinlichkeit vorzeitig zu sterben. Durch regelmäßigen Kaffee lässt sich dieses Risiko senken.
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Fairtrade-Kaffee – ein beliebtes Nischenangebot
Kaffee ist in Deutschland eine wichtige Säule des Fairtrade-Gedankens. 2022 wurden 20.057 Tonnen Fairtrade-Kaffee in Deutschland verkauft.
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600.000 Jahre Arabica und der Klimawandel
Arabica entstand durch natürliche Kreuzung zweier anderer Kaffeearten vor über 600.000 Jahren.
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So beeinflusst KI schon heute Ihren Espresso
KI optimiert die Kaffeeernte: Erfahren Sie, wie Sensoren und maschinelles Lernen die Auswahl verbessern.
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Physiker zerstört Channeling-Mythen #Espresso-News
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14 Fragen: Wie Koffein Ihren Körper wirklich beeinflusst
Koffein ist einer der am besten untersuchten Wirkstoffen eines Lebensmittels. In manchen Koffein-Mythen ist durchaus ein wahrer Kern enthalten.
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Wissenschaftler haben einen Weg gefunden die beim Kaffee trinken entstehenden Emotionen zu messen.
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