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Bezzera Matrix MN - PID E61
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Einzigartiges Lichterspiel mit Blick ins Innere des Siebträgers

  • Dualboiler-System
  • Rotationsspumpe
  • Festwasseranschluss möglich

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Bezzera Matrix MN - PID

Bezzera Matrix MN - PID E61

Haushalts-Siebträger mit folgenden Eigenschaften:

  • Dualboiler-Siebträger
  • E61 Brühgruppe
  • Rotationspumpe
  • Pid-Steuerung
  • 10 Minuten Aufheizzeit
  • Wassertank oder Festwasser

Bezzera Matrix MN - PID E61 - Lieferumfang


Versandkarton
  • 1x Maschine in Originalverpackung
  • 1x Palisander-Holz Filterträger mit 1 Auslauf
  • 1x Palisander-Holz Filterträger mit 2 Ausläufen
  • 1x Eintassensieb
  • 1x Zweitassensieb
  • 1x Blindsieb
  • 1x Plastiktamper (58 mm)
  • 1x Reinigungsbürste
  • 1x Bedienungsanleitung

Besonderheiten


E61 Brühgruppe
Angaben zur Aufheizzeit der Maschinen
Bezzera Fachhändler

Technische Kurzbeschreibung


Bauart
Dualboiler-System
Pumpenart
Rotationspumpe
Ventilverschluss
Kippventil in Holzoptik
Wasseranschluss
Wassertank oder Festwasserbetrieb
Füllmenge Wassertank
4,0 Liter
Aufheizzeit
ca. 10 min.
Brühgruppe Bauart
E61 Brühgruppe
Pid-Steuerung
Leistung
1200 Watt
Gewicht
33,0 kg
Maße (B/H/T)
55,5 cm x 60,0 cm x 40,0 cm
Farbe chrom
Gehäuse Edelstahl mit Seitenteilen aus Plexiglas

Marese-Club


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Bezzera Matrix MN - PID E61 - Vorzüge


Es ist 7:00 Uhr morgens. Draußen ist es noch dunkel. In einer halben Stunde sind Sie auf dem Weg zu einem wichtigen Termin. Verschlafen reiben sie sich die Augen. Ein blauer Schimmer strahlt aus Ihrer Küche und einen kurzen Moment später halten Sie einen köstlichen Espresso in der Hand, den Sie perfekt auf Ihren Genuss abgestimmt haben - frisch gebrüht mit Ihrer Bezzera Matrix.

Bezzera Matrix MN - PID E61

Das Design

Der neue Dualboiler von Bezzera verbindet wie kein anderer Siebträger die klassischen Komponenten einer Espressomaschine mit modernsten Steuerungsmethoden. Das Herzstück dieser Maschine bildet der klassische Aufbau eines Siebträgers. In der Mitte der Frontseite befindet sich eine E61-Brühgruppe, die von zwei Cool-Touch-Rohren mit Kippschalterventilen aus edlem Palisander-Holz flankiert wird. Doch die Holzgriffe sind nicht das einzige auffällige Merkmal der Matrix. Vielmehr sind es die Seitenteile aus Plexiglas, die nicht nur den Blick auf das Innenleben des Dualboilers freigeben, sondern auch mit einer farbigen LED-Beleuchtung ausgeleuchtet werden.

Die Bedienung

Einer der großen Vorteile der Bezzera Matrix liegt in der Bedienung über das 3,5" Touch-Display, das sich auf der Frontseite befindet. So ist es Ihnen nicht nur möglich, die Temperatur auf das Grad genau einzustellen, vielmehr eröffnet Ihnen dieses Feature ganz neue Möglichkeiten. Sie können individuelle Einstellungen vornehmen, wie die Preinfusion oder die Boilerheizungspriorität. Hinzu kommt, dass Sie über das PID die beiden Boiler getrennt ansteuern und einstellen können. Das sorgt für eine hohe Temperaturstabilität im System. Doch das ist noch nicht alles. Bezzera hat sich für die Matrix noch ein paar nette Zusatzfunktionen einfallen lassen. So verfügt dieser Dualboiler über ein Brühgruppenspülprogramm sowie eine eingebaute Zeitschaltuhr. Mit dieser Funktion kann die Aufheizphase von 10 Minuten tagesweise vorprogrammiert werden und zudem auch die Abschaltzeit eingestellt werden.

Bezzera Matrix MN - PID E61
Bezzera Matrix MN - PID E61

Das Innenleben

Das Innenleben der Bezzera Matrix bilden zwei Kupferkessel (0,45 Liter Heißwasserkessel / 1,05 Liter Dampfkessel), die entweder durch einen vier Liter Wassertank oder einen Festwasseranschluss gefüllt werden. Der Dampf- / Wasserkreislauf ist mit einem unabhängigen Kessel verbunden, der von einem PID-Thermostat angetrieben wird, welcher es ermöglicht, die Dampfleistung auch bei starker Beanspruchung zu maximieren. Das Wasser wird mit einer leistungsstarken Rotationspumpe in die Brüheinheit bewegt.

Fazit

Mit der Matrix liefert Bezzera einen Dualboiler, der seines Gleichen sucht und für ein neues Konzept in der semi-automatischen Espressomaschinenwelt steht. Bezzera greift hier auch einen Trend hin zum Digitalen auf, der sich in den letzten Jahren schon bei anderen Herstellern (Quick Mill Andreja Premium Profiles / Rocket R60V) abgezeichnet, sich allerdings nirgends so stark auch im Design manifestiert hat. Alles in allem ist die Matrix ein sehr solider Dualboiler, der nicht nur durch seine außergewöhnliche Optik, sondern auch durch seine reichhaltigen Zusatzfunktionen wie z.B. die eingebaute tagesweise einstellbare Zeitschaltuhr, überzeugt.

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Marke: Bezzera
Bauart: Dualboiler
Pumpensystem: Rotationspumpe
Zustand: Neugerät
Ausstattung: Einzelgeräte
Ventilverschluss: Kippschalter
Wasseranschluss: Wassertank Festwasser
Farbe: Chrom
Versandgewicht: 38,00 Kg

Technische Details

Bauart

Bauart
Dualboiler-System
Pumpenart
Roationspumpe
Ventilverschluss Kippventil in Holzoptik
Wasseranschluss
Wassertank oder Festwasserbetrieb
Füllmenge Wasssertank
4 Liter
Wasserfilter
Optional

Kessel

Aufheizzeit
10 min.
Kesselvolumen
1,5 Liter
Kesselmanometer

Kesselmaterial
Kupfer

Brühgruppe

Anzahl Brühgruppen
1
Brühgruppe Bauart
E61 Brühgruppe
Brühgruppen-Heizung
Thermosiphon
Brühtemperatur steuerbar (PID)

Weitere Merkmale

Pumpenmanometer
im Display
Maximaler Pumpendruck
15 bar
Cold-Touch Dampfrohr
nein
Dampfdüse
2-Loch-Dampfdüse
Shot-Counter
nein
Tassenablage

Tassenwärmer

Material Tassen-Reling
Edelstahl

Allgemeine Daten

Leistung
1500 Watt / 1200 Watt
Gewicht
34 kg
Maße (B/H/T)
31 cm x 42 cm x 47 cm
Artikelnummer
MATRIXMN
Gehäuse Edelstahl mit Kippventilen in Holzoptik mit LED-Beleuchteten Außenteilen mit Farbwechsel

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