Bezzera Duo TOP MN - PID E61

Technische Kurzbeschreibung

Marese-Club

Das Design

Das führt direkt zum Design des Dualboilers. Neben dem oben genannten Touch Display verfügt diese Espressomaschine über alle klassischen Elemente eines hochwertigen Siebträgers. Das zentrale Element bildet die E61-Brühgruppe, die von zwei Cool-Touch Dampf- und Heißwasserrohren flankiert wird. Typisch für Bezzera werden sowohl der Dampf- als auch der Heißwasserbezug mit Kippschalterventilen gesteuert. Die Wertigkeit der Duo wird neben dem Edelstahl Chassis vor allem durch die Bedienelemente aus Palisanderholz ausgedrückt.

Besonderheiten

Das herausragende Feature der Duo ist wohl das 3,5" Touch Display, das nicht nur als Anzeige für den Druck im Kessel und der Pumpe verantwortlich ist. Vielmehr lässt sich mit dem Display die Brühtemperatur gradgenau einstellen und die integrierte Zeitschaltuhr programmieren. Denn die Bezzera Duo verfügt über die Möglichkeit für jeden Wochentag eine Start- und Endzeit zu hinterlegen, so dass Sie nach dem Aufstehen nur noch die Kaffeebohnen mahlen müssen und den Filterträger einspannen müssen. Die Wartezeit bis der Dualboiler aufgeheizt ist entfällt damit. Des Weiteren verfügt die Duo über eine einstellbare Preinfusion, welche die Pumpe zeitversetzt startet. Als letztes Feature bleiben noch die Barista LED Lights zu erwähnen, die in der Brühgruppe verbaut sind und jeden Espressobezug in einem anderen Licht erstrahlen lassen.
Die Aufheizzeit dieses Siebträgers beträgt ca. 10-15Min.

Das Innenleben

Im Inneren der Bezzera Duo sind zwei Kupferboiler mit Prioritätssteuerung verbaut. Der Kaffeeboiler fasst ein Volumen von 0,45 und der Dampfboiler von 1,05 Litern. Das Wasser wird durch eine leise Rotationspumpe durch die Kreisläufe gepumpt und entweder mit Festwasser oder aus dem 4 Liter Wassertank versorgt. Zudem sind im Inneren der Duo drei PID-Steuerungen für die beiden Kessel und die Brühgruppe verbaut. So können Sie die perfekte Temperatur gradgenau bis zum Espressobezug einstellen