Siebträger mit Holzoptik
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Haushalts-Siebträger mit folgenden Eigenschaften:
Die Bezzera CREMA ist ein einzigartiges Meisterstück - Details, wie die Palisandergriffe, verleihen ihr einen Hauch von Wertigkeit und Eleganz. Dieses Modell kann unabhängig vom Wasseranschluß überall aufgestellt werden, und dank dem Kessel mit Wärmetauscher und dem praktischen Heizsystem der Brühgruppe können Cappuccinos und Tees in großen Mengen zubereitet werden. Das neue hydraulische und elektrische System verbessert die thermische Stabilität der Maschine und ermöglicht so eine genauere Temperatureinstellung, die den Maschinen im professionellen Segment gleichkommt.
Das Design
Die Crema von Bezzera orientiert sich optisch eher an der Hobby. Allerdings sind die Seitenflächen weiß lackiert. So wurde die Bezzera Ringbrühgruppe unter einem Vorbau montiert hinter dem sich die Steuerelektronik befindet. Der Knopf, der oben an der Front angebracht ist, startet den Brühvorgang. Flankiert wird das Bedienelement von zwei Kippschaltern aus Palisanderholz, welche die Dampf- bzw. Heißwaserausgabe steuern. Unter dem "Vorbau" befindet sich ein großes Manometer sowie der Einschalter. Die obere Abdeckung des Zwei-Kreis-Siebträgers kann als beheizte Abstellfläche für Tassen genutzt werden.
Die Bedienung
Die Bedienung der Crema entspricht dem gewohnten vorgehen bei einem Siebträger. Der Filterträger mit Kaffeemehl wird unten an die Brühgruppe geschraubt. Das Betätigen des Knopfes oben in der Mitte startet den Brühvorgang bzw, stoppt ihn bei erneutem Drücken. Die praktischen Kippschalter aus Palisanderholz ermöglichen den einfachen Bezug von Dampf schon während des Brühvorgangs. So gelingt auch der Cappuccino im Hand umdrehen.
Das Innenleben
Im Inneren der Maschine ist ein 1,5 Liter Kessel verbaut, der von einem herausnehmbaren 3,0 Liter Wassertank mit Wasserstandssensor gespeißt wird. Der Kessel schaltet automatisch ab, wenn der Wasserstand zu gering ist. Eine leistungsstarke Vibrationspumpe versorgt die Bezzera Ringbrühgruppe. Die Brühgruppe wird durch ein Heizelement beheizt, was dazu führt, dass die Maschine sehrt schnell aufgeheizt und bezugsbereit ist.
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