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Mit der Faustino hat Rocket Espresso eine kompakte Alternative zur Fausto herausgebracht, und auch die kompakte Variante dieser Espressomühle lässt kaum Wünsche offen.
Als kleine, kompakte Espressomühle präsentiert sich die neue Rocket Espressomühle "Faustino". Ausgestattet mit einem 50 mm Scheibenmahlwerk und einem 260 Watt Motor ist die "kleine Fausto" die optimale Einstiegsmühle für angehende Hobbybarista. - Das hat auch Rocket Espresso selbst erkannt und bringt die Mühle zusätzlich in zwei Designs auf den Markt, die perfekt zur hauseigenen Appartamento passen. Aber nicht nur farblich und im Design passt die Espressomühle Fausto perfekt zu den Siebträgern aus dem Hause Rocket Espresso.
Das Design
Optisch fällt bei der Faustino das kantige Design ins Auge. Der Hersteller setzt auf gerade Linien und einen fast puristischen Aufbau. So steht optisch der Ausgabetrichter im absoluten Mittelpunkt. Das ist nicht falsch, denn hier finden sich die Bedienelemente zur Programmierung des On-Demand-Grinders. Seitlich etwas versetzt befindet sich der Einstellknopf für das Mahlwerk.
Der Mahlvorgang
Dank der Flachmahlscheiben mit 50 mm Durchmesser und dem 260 Watt starkem Antriebsmotor, zeichnet sich die Espressomühle durch einen schnellen Mahlvorgang aus.
Die Ausgabemenge kann dafür entweder als manuelle Ausgabe erfolgen oder als Ausgabe in zwei vorprogrammierbaren Mengen eingestellt werden. Das Kaffeemehl fällt nach dem Mahlen in den Ausgabetrichter, der verhindert, dass die Mühle bei der Ausgabe extrem streut.
Die Espressomühle wird über ein digitales Display gesteuert, das sich auf dem Ausgabetrichter befindet. Diese digitale Steuerung ermöglicht es, den Mahlvorgang der Espressomühle, der ON-Demand abläuft, sekundengenau einzustellen. Der Mahlgrad wird bei der Faustino stufenlos eingestellt, was zur Folge hat, dass das Kaffeemehl exakt auf die persönlichen Ansprüche angepasst werden kann.
