Nuova Simonelli Aurelia Wave T3

Artikelnummer: MAURE18Vx
Hersteller:

Identität der neuen Aurelia:

Pulse-Jet
Cool-Touch Dampflanze
Touch-Screen
Nanotech Siebträger

Geeignet für Gastronomie und Gewerbe

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Brühgruppen

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Beschreibung
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Nuova Simonelli Aurelia Wave T3

Siebträger für Gastronomie und Gewerbe mit folgenden Eigenschaften:

Umfangreiche Pre-Setting-Anzeigen
Cool-Touch Dampflanze
eco-friendly - stromsparend
Milchschaum dank Sistema Easycream

über 250 Tassen / Tag

Geeignet für Restaurants, Cafés und Unternehmen

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Bei uns werden Sie richtig beraten, denn wir finden das passende Modell für Ihre Bedürfnisse!

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Technische Kurzbeschreibung

	2 Brühgruppen	3 Brühgruppen
Füllmenge Dampfboiler	14 l	17 l
Anzahl Kaffeeboiler	2	3
Füllmenge Kaffeeboiler	je 0,8 l	je 0,8 l
Material Boiler	Kupfer	Kupfer
Pressostat	digital	digital
Pumpenleistung	100 l/h	200 l/h
Spannung	230 - 380 V	230 - 380 V
Stromstärke	31 A	40 A
Frequenz	50-60 Hz	50-60 Hz
Leistung	7000 Watt	8750 Watt
Display	Touch	Touch
Gewicht	80 kg	95 kg
Breite x Höhe x Tiefe	80,2 x 60,5 x 53,7 cm	103,2 x 60,5 x 53,7 cm

Besonderheiten

Nuova Simonelli Aurelia Wave T3

Wave - Die Identität der neuen Aurelia.

Wave wie Wasser, Wave wie das Kennzeichen an der Seite. Doch dies ist nur der Anfang. Denn ihre Technologie wird Sie in Staunen versetzen, nicht nur einmal, sondern gleich fünfmal, denn fünf sind die Themen, auf die Nuova Simonelli durch das Anheben der Technologie-Messlatte ihrer Kaffeemaschinen gesetzt hat:

Das Wasser
Die Nachhaltigkeit
Die Qualität des Espresso
Die digitale Information
Die Ergonomie

Wasser - Wir haben das heiße Wasser nicht entdeckt, wir haben es analysiert

Wasser ist ein grundlegendes Element für den Kaffee und hat eine bedeutende Auswirkung sowohl auf die Qualität des Getränks als auch auf die Zuverlässigkeit der Maschine. Dank der Smart Water Technologyerfasst Aurelia Wave die wesentlichsten Parameter des zulaufenden Wassers und weist sofort darauf hin, wenn die Qualität Änderungen erleidet. Mit diesen Worten gesagt, scheint es eine selbstverständliche Sache zu sein, doch keine Kaffeemaschine war bisher dazu in der Lage, obwohl das Wasser zu 50-70 % für die Probleme bezüglich der Zuverlässigkeit verantwortlich ist. Der Barmann hat somit die Sicherheit, Wasser von guter Qualität zu verwenden, und spart bei der Handhabung der Maschine ein. Die Welle von Aurelia Wave stellt eine klare und einfache Revolution dar und die Vorteile, die Sie genießen, sind eindeutig und transparent.

Nachhaltigkeit - Beginnend bei Ihrem Kaffee, verbessern wir die Welt

Aurelia Wave wurde entwickelt, um die Stromkosten einzuschränken und die Auswirkungen auf die Umwelt zu verringern, denn auf ihre Nachhaltigkeit können Sie immer zählen. Die Beachtung und die Aufwertung der Welt, in der wir alle leben, ist zu einer regelrechten fixen Idee für Nuova Simonelli, zu einem der Ziele geworden, die wir uns in der ersten Phase des Entwurfs und der Entwicklung einer neuen Kaffeemaschine gesetzt haben. Für uns stellt dies eine bedeutende Aufwendung dar, für Sie eine beachtliche Einsparung.

Qualität - Die Extraktion ist unsere Leidenschaft

Erinnern Sie sich an unser glorreiches System SIS? Mit Aurelia Wave erreicht Nuova Simonelli mit dem Pulse-Jet, der neuen patentierten Technologie, die die Optimierung der Flowrate und des Wasserdrucks in der Ausgabephase ermöglicht, heute ein neues Ziel in der Wissenschaft der Extraktion. Das Ergebnis? Sie können nie zuvor erlebte Extraktionsprofile entdecken: ein breiter Fächer an Aromen, Nuancen, Geruchs- und Geschmacksmerkmalen, die Sie erstaunen lassen, Ihnen jedoch ein zufriedenes Lächeln abringen, während Sie einen einzigartigen Kaffee genießen. Für uns ist die Technologie nicht von Bedeutung, wenn sie nicht Ihren Beruf und das tägliche Glücksgefühl Ihrer Gäste aufwertet.

Ergonomie - Der bedeutenste Teil der Maschine ist der Mensch

Am Anfang stellte Aurelia weltweit die erste Maschine mit einer ergonomischen Zertifizierung dar. Mit Aurelia II haben wir neue Standards in der Ergonomie erzielt und können heute behaupten, dass die neue Aurelia Wave die ergonomischste Maschine aller Zeiten ist. Testen Sie sie und lassen Sie sich davon überraschen, wie einfach und schnell sich Ihre Arbeit gestaltet. Mit dem neuen patentierten System Auto-purgeerfolgt die Reinigung des Auslaufstutzens automatisch, wenn Sie den Filterhalter lösen. Milk-light schaltet sich heute nur ein, wenn die Dampflanzen verwendet werden, was Funktionalität und Stromeinsparung gewährleistet. Außerdem haben wir die Ausgabetasten umgesetzt, um Ihnen die Möglichkeit zu bieten, die Tasten direkt mit dem Daumen der Hand, die Sie für das Einsetzen des Filterhalters verwenden, zu drücken. Welch einen Sinn hat die Technologie, wenn sie nicht die Lebensqualität des Menschen aufwertet?

Digitale Information - Sistema Easycream, Aufschäumen war noch nie so einfach

Aurelia Wave ist unter anderem mit dem System Easycream erhältlich, das dem Barmann ermöglicht, auf schnelle und automatische Weise eine dickflüssige und samtige Milchcreme zu erzielen. Eine extrem flexible Technologie, mit der der Barmann die Temperatur und die Konsistenz der Milch einstellen kann. Sie brauchen nur auf die Taste zu drücken und die Dampflanze Easycream setzt sich in Betrieb: In einer ersten Phase gleicht sie das Einspritzen von Dampf und Luft aus, dann unterbricht sie den Luftfluss und lässt nur die Dampf-Funktion aktiv, die durch die Tangentialöffnungen mit unterschiedlicher Neigung der Lanzen-Endstücke der Milch eine Rührbewegung überträgt, um deren Konsistenz zu vermischen. Nach Erreichen der optimalen Temperatur, schaltet sie sich automatisch aus. Die Milch ist bereit. Aurelia Wave ermöglicht dem Barmann, für jede Dmpflanze zwei unterschiedliche Temperaturen und zwei verschiedene Konsistenzen auszuwählen, um die Bedürfnisse der Gäste auf schnelle Weise zu erfüllen

Pre-Setting-Anzeigen, ein immer reicheres Menü in einem Touch

Mit Aurelia Wave ist selbst die Programmierung einfach und prompt: verschiedene voreingestellte Anzeigen ermöglichen dem Barmann, die Extraktionseinstellungen in nur einem Klick abzuändern. Die Pre-Setting-Anzeigen wirken auf die Hauptparameter (wie Volumen und Temperatur des Boilers, des Gruppen-Boilers und der Gruppe) ein, um sie den unterschiedlichen Arten von verwendetem Kaffee anzupassen. Als dies über das 4,3"-Touch-Display. Jeder Vorgang ist einfach und intuitiv, genauso wie die, die Sie mit Ihrem Smartphone durchführen, und das Ergebnis ist die Zufriedenheit Ihrer Gäste.

Heißes Wasser mit System zur Temperaturkontrolle

Mit Aurelia Wave können Sie heißes Wasser mit drei verschiedenen Temperaturen und drei verschiedenen voreingestellten Volumen wählen, um Ihr Aufguss-Menü individuell zu gestalten. Jede Teesorte erhält somit ihre ideale Temperatur und jeder Gast die gewünschte Wassermenge. Die Zubereitung über das Display ist ausgesprochen übersichtlich.