Macap MXDZ chrom ohne Filterhalter

chrom ohne Filterhalter

Die MACAP MXDZ ist eine sehr leise Espressomühle für die Gastronomie und den anspruchsvollen Hobby-Barista.

MACAP Mühle MXDZ stufenlos

Die MACAP MXDZ ist eine sehr leise Espressomühle für die Gastronomie. Sie besticht durch ihr formschönes Design und die hochwertige Verarbeitung. Sie entspricht der Macap MXD, wurde allerdings um die Macap CPS Tamperstation erweitert. D.h. Sie können das Kaffeemehl direkt im Filter an der Mühle mit einem konstanten Druck anpressen.

Das Design

Die Macap MXDZ präsentiert sich als schlanke, formschöne Kaffeemühle mit einem edlen Gehäuse. Auf der Mühle sitzt der abnehmbare Bohnenbehälter mit einem Fassungsvermögen von ca. 1400 Gramm Espressobohnen. Durch einen Schieber ist er verschließbar, so dass der Bohnenbehälter auch in gefülltem Zustand abgenommen werden kann.

An der Frontseite befindet sich der Auswurf, der über der Haltvorrichtung für den Filterträger angebracht ist. Indem man den Filterträger gegen den Knopf drückt, setzt man den Mahlvorgang in Gang. Optional lässt sich die Mühle mit einem Filterhalter bestellen. So können Sie die Mühle mahlen lassen und sich dabei um andere Dinge kümmern. Der Filterhalter ist direkt an der Tamperstation befestigt.

Mahlgrad einstellen

Der Mahlgrad der MXDZ lässt sich über eine stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung einstellen. Das hat den Vorteil, dass man dan Mahlgrad exakt auf seine individuellen Wünsche einstellen kann und so den subjektiv perfekten Espresso kreieren kann. Durch eine Arretierung wird der eingestellte Mahlgrad "gespeichert" und gegen ein unbeabsichtigtes Verstellen gesichert. Für das Kaffeemehl sorgt ein Scheibenmahlwerk aus Edelstahlmahlscheiben mit einem Durchmesser von 75mm. Die Mahlscheiben sind Wärme absorbierend. Dadurch behält das Kaffeemehl sein frisches Kaffeearoma.

Technische Kurzbeschreibung

• Maße (BxHxT): 23 x 60 x 37 cm
• Umdrehungen pro Minute: 1400 rpm (50Hz)
• 1680 rpm (60Hz)
• Mahlleistung: ca. 3 g pro Sekunde*
• Mahlwerk: Flachscheibenmahlwerk
• Mahlscheiben: 75 mm Titanium
• Mahlwerkabstufungen: stufenlos
• Gewicht: 11 kg
• Leistung: 340 Watt
• Bohnenbehälter (Fassungsvermögen): 1.400 g
• Dosierung: manuell
• Farbe:chrom

* lt. Hersteller

Lieferumfang