US Armee berechnet Ihren perfekten Koffeinkonsum

Menschen trinken Kaffee oft aus zwei Gründen, als Genuss, oder um Koffein aufzunehmen. Raten Sie einmal, warum sich Forscher der US Armee mit Kaffee beschäftigt haben. RedaktionDie Redaktion des Kaffee […]


Warum zu viel Kaffee den Doping-Kontrolleur auf den Plan rufen kann

Wenn es um die Gesundheit geht, hatte Kaffee lange einen schlechten Ruf. Dabei kann eine Tasse Espresso vor dem Laufen gehen, echte Wunder wirken. RedaktionDie Redaktion des Kaffee Journals berichtet […]


Koffeinfreier Kaffee – Zwischen Wahrheit und Mythen

Eigentlich ist Koffein nur ein Bestandteil der Kaffeebohne von Hunderten, aber wahrscheinlich der am meisten mit Kaffee in Verbindung gebrachte. RedaktionDie Redaktion des Kaffee Journals berichtet regelmäßig über aktuelle News, […]


Was ist der Unterschied zwischen Kaffee- und Espressobohnen?

Kenner wissen, für einen guten Espresso, braucht es eine gute Espressobohne. Doch was unterscheidet diese eigentlich von der normalen Kaffeebohne? RedaktionDie Redaktion des Kaffee Journals berichtet regelmäßig über aktuelle News, […]