Deshalb trinken Piloten während des Fluges

Flugzeugessen hat keinen guten Ruf. In Fliegern servierter Kaffee jedoch ist beliebt – man sollte vorher allerdings eines wissen. RedaktionDie Redaktion des Kaffee Journals berichtet regelmäßig über aktuelle News, Trends […]


Geschützt: Diese drei englischen Kaffee Online-Magazine sollten Sie lesen!

Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.


Heizen mit Kaffeebriketts vor dem Durchbruch?

Die Idee mit getrockneten und gepressten Kaffeesatz zu heizen, ist nicht neu, könnte jetzt aber vor dem Durchbruch stehen. RedaktionDie Redaktion des Kaffee Journals berichtet regelmäßig über aktuelle News, Trends […]


„Erichs Krönung“ – Die DDR Kaffeekrise und ihre Folgen für Vietnam

Wie im Westen, tranken auch die Deutschen in der ehemaligen DDR gerne eine Tasse Kaffee. Doch mancher träumte dabei klammheimlich von West-Kaffee. Thomas MatterneThomas Matterne ist von Haus aus zwar […]


Die Geschichte des Kaffees in drei Wellen

Von der Third Wave haben viele Kaffeefreunde sicher schon gehört. Aber was verbirgt sich dahinter? Und gab es eine First Wave und Second Wave? Thomas MatterneThomas Matterne ist von Haus […]


10 Tipps zur perfekten Lagerung von Kaffee

Ihr Kaffee schmeckt fad, hat kaum Geschmack? Vielleicht haben Sie ihn einfach nur falsch gelagert. RedaktionDie Redaktion des Kaffee Journals berichtet regelmäßig über aktuelle News, Trends um Informationen zum Thema […]

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