Dalla Corte Zero Barista Dark Walnut 2 Brühgruppen

Dalla Corte Zero Barista Dark Walnut 2 Brühgruppen

Artikelnummer: 1-MC-ZERO-2-DW-400
Hersteller:

Kurzbeschreibung der Dalla Corte Zero Barista:

Multi Boiler
absolute Wasserflusskontrolle
in vielen verschiedenen Farben erhältlich
54mm oder 58mm Siebträger

Geeignet für Gastronomie und Gewerbe

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Beschreibung
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Dalla Corte Zero Barista

Siebträger für Gastronomie und Gewerbe mit folgenden Eigenschaften:

absolute Wasserflusskontrolle
54mm oder 58mm Siebträger
Weight Control
7,5 Liter Boilerkapazität

über 250 Tassen / Tag

Geeignet für Restaurants, Cafés und Unternehmen

Technische Kurzbeschreibung

Anzahl Brühgruppen:	2 gruppig	3 gruppig
Abmessungen:	870x511x550 mm	1100x511x550 mm
Gewicht:	85 kg	110 kg
Wärmeleistung:	4,9 kw	7 kw
Anschlusswerte:	200 / 230 V 3, 400 V 3N	400 V 3N
Boilerkapazität:	2 gruppig: 7,5 l	3 gruppig: 13 l
Volumen der Brühgruppen:	2 x 0,75 l	3 x 0,75 l
LPS (low power system):	inbegriffen	inbegriffen
Rückbeleuchtung:	inbegriffen	inbegriffen
Frontbleuchtung:	inbegriffen	inbegriffen

Besonderheiten

Dalla Corte Zero Barista - extrem zuverlässig

Mit der neuen Modellreihe und den darin eingebauten 0,75 l Brühgruppen wird die seit 2001 verwendete Multiboiler-Technologie erneuert. Damit läutet Dalla Corte eine neue Zeitrechnung ein, das Jahr Zero startet also nun. Dank der vielen Einstellungsmöglichkeiten haben vor allem Baristas ihren Spaß an der Bedienung - wem würde es denn keine Freude machen Tasse nach Tasse perfekten Espresso auszugeben?

Die Dalla Corte Zero Barista bringt in ihren unterschiedlichen Varianten Glanz in jede Gastronomie, nicht nur, wenn Sie sich für eine Holz-Optik in Kombination mit einer anderen Farbe entscheiden. Sie ist mit zwei bzw. drei Brühgruppen verfügbar und ein echter Blickfänger.

Die Vorteile der Dalla Corte Zero Barista

Futuristisches Design: Eine Maschine mit starker Persönlichkeit und einem auffälligen Design, welches die technologischen Innovationen von Dalla Corte und die Arbeit des Barista hervorhebt und ihm eine neue ”Ära ohne Grenzen” ermöglicht.
Finde deinen Flow Mit dem Fixed Water Flow ist die Wasserflussrate in Gramm pro Sekunde direkt an den neuen Touchscreens digital einstellbar. Bei jeder einzelnen Brühgruppe kann so eine variable Wasserflussrate - von 3 g/s bis 9 g/s - über die gesamte Extraktion hinweg fest eingestellt werden.

Zero Barista ist einstellbar bis in die Details

Neben den Einstellungen bei Zubereitungsprozess lässt der Dalla Corte Siebträger dem Barista selbst die Wahl, ob er zu einem 54 mm- oder 58 mm-Sieb greifen will. Oder er verwendet beide Größen. An diesen kleinen Stellschrauben im Detail erkennt der erfahrene Barista, wie gut die Dalla Corte Zero Barista ihn auf der Suche nach dem perfekten Espresso für seine Gäste unterstützen kann.

Freestyle deine Extraktion

Mit dem Freestyle Water Flow hat jeder Hebel an der Seite der Zero Brühgruppen 4 Stufen, wobei jede Stufe auf eine bestimmte Durchflussrate (3-5-7-9 g/s) voreingestellt ist und auch Individuell eingestellt werden kann. Willkommen in der “Zero Limits”-Ära.