TikTok-Trend: Abnehmen mit Kaffee und Zitrone – Die Wahrheit

Zusammenfassung: Der TikTok-Trend, der Kaffee und Zitrone als Wundermittel zum Abnehmen anpreist, ist bei genauerem Hinsehen eine Mischung aus Bekanntem und Neudefiniertem. Was als „Café Romano“ schon seit Langem existiert, wird auf den sozialen Netzwerken zu einem Lifestyle-Hack stilisiert. Und tatsächlich kann die Kombination aus Kaffee und Zitrone beim Gewicht verlieren zumindest unterstützen.

In keinem anderen Sozialen Netzwerk sind Trend so flüchtig wie auf TikTok. Wenn es um Ernährung oder Gesundheit geht, gibt es jedoch immer wieder einen uns durchaus bekannten Mitspieler: Kaffee Viele Kaffeetrends sind erst durch TikTok groß geworden, andere sind gewissermaßen alter Wein in neuen Schläuchen. Die Trendkombi von Kaffee und Zitrone dürfte Lesern unseres Barista Guides schon als Café Romano bekannt sein.

Trotz seines Namens ist der Café Romano keine typisch römische Kaffeespezialität, sondern wird eher in den Regionen serviert, in denen Zitronen angebaut werden. Auch wenn man sich über die Herkunft uneins ist, so haben beide Geschichten doch gemeinsam, dass man den Geschmack des Kaffees verbessern bzw. verfeinern wollte.

Den TikTok-Influencern geht es allerdings nicht darum den Geschmack zu verfeinern, sie preisen die Kombination aus Kaffee und Zitrone als neuen Schlankmacher an. Die Zubereitung ist dabei vielfältig, vom Instantkaffee, über Filtermaschinen bis zur Zitronenscheibe im Sieb für den Siebträger.

Doch lassen Kaffee und Zitrone wirklich die Pfunde purzeln?

Ja, man kann durch Kaffee mit Zitronensaft abnehmen, aber nicht allein durch das Getränk. Kaffee enthält Koffein, das den Stoffwechsel und die Fettverbrennung anregt. Zitronensaft enthält Vitamin C, das ebenfalls den Stoffwechsel unterstützt und den Appetit reduzieren kann. Eine Appetit zügelnde Wirkung sagt man wiederum auch dem Kaffee nach.

Die Kombination aus Kaffee und Zitrone soll daher den Abnehmprozess unterstützen, insbesondere durch die Anregung von Fettverbrennung und Stoffwechsel sowie durch eine appetitzügelnde Wirkung.

Ja, aber …

Allerdings ist der Effekt begrenzt und funktioniert nur in Kombination mit einer gesunden Ernährung und ausreichend Bewegung. Ohne Kaloriendefizit und Sport führt das Getränk alleine nicht zu Gewichtsverlust.

Mit anderen Worten, ein Wundermittel – wie einiger der Influencer auf TikTok behaupten – ist die Kombination aus Kaffee und Zitrone zwar nicht, sie kann aber bei einer Diät durchaus unterstützen.

Hilft auch gegen Kopfschmerzen

Kaffee und Zitrone, bzw. Koffein und Vitamin C sind auch natürliche Mittel gegen Kopfschmerzen und Migräne. Während es hierfür jedoch eine recht klare Studienlage gibt, ist die Wirkung als Anti-Aging-Mittel und der Bekämpfung von Altersflecken auf der Haut umstritten. Die in beiden Zutaten vorkommenden Antioxidantien können zwar eine entsprechende Wirkung haben, allerdings nicht in den geringen Mengen, in denen sie bei einer Tasse Kaffee mit einem Schuss Zitrone vorhanden sind.

Bilder teilweise KI generiert.