Profitec Pro 400 (Bundle mit Mühle)

Technische Kurzbeschreibung

Marese-Club

Profitec Pro 400 - Vorzüge

Die Pro400 ist die neue Zweikreis Siebträgermaschine von Profitec. Sie verfügt über eine E61-Brühgruppe und erweitert das Angebot von Profitec um einen Zweikreiser.

Die Profitec Pro 400 hat den Vorteil, dass die Brüheinheit über einen "Quick-Heatup-Mode" verfügt, der dafür sorgt, dass die Maschine in ca. 5 Minuten für die Zubereitung für Espresso betriebsbereit ist. Als besonderes Feature verfügt dieser Siebträger über eine in drei Stufen schaltbare Temperatursteuerung und einen ECO-Mode. Zusätzlich lässt sich die PreInfusion der Maschine über einen Kippschalter unterhalb der Maschine ein- und ausschalten.

Das Design

Die Profitec Pro 400 ist eine kleine kompakte Espressomaschine. Von außen präsentiert sie sich in einem klassischen Design mit einem Edelstahlgehäuse. An der Frontseite befindet sich das Herzstück der Maschine, die E61-Brühgruppe. Die Drehschalterventile für Dampf und Heißwasser befinden sich wie gewohnt links und rechts der Brühgruppe. Als besonderes Feature können die Inlays der Drehventile gewechselt werden. Profitec liefert hierfür Inlays in vier verschiedenen Farben (rot, gelb, grün und blau). Die Ventile schließen die beiden Auslassrohre, die mit einer "No Burn" Technologie ausgestattet ist. Pumpen und Kesseldruck können an dem eingebauten Doppelmanometer abgelesen werden.

Die Bedienung

Nach dem Einschalten benötigt die Pro 400 nur ca. 10 Minuten bis sie aufgeheizt ist. Nachdem der Filterträger eingesetzt ist, kann der Brühvorgang zur Zubereitung von Espresso gestartet werden. Über die beiden Kippschalter unterhalb der Maschine kann zum einen die Brühtemperatur variiert werden, zum anderen wird hier die PreInfusion zugeschaltet.

Das Innenleben

Im Inneren der Pro 400 befindet sich neben einer leistungsstarken Vibrationspumpe der Edelstahl-Kessel. Der Kessel ist isoliert und fasst ein Volumen von 1,6 Litern. Das Wasser erhält die Pro 400 aus einem Wassertank mit 2,8 Litern Volumen.