Die Neuen sind da: Marese erweitert sein Kaffeeangebot
Zusammenfassung: Mit der Erweiterung seines Portfolios um gleich fünf neue Kaffeeröstungen beweist Espresso Marese in Zusammenarbeit mit der Partnerrösterei Basilius einmal mehr sein Gespür für exzellenten Kaffeegenuss. Diese beeindruckende Vielfalt spricht jeden Kaffeeliebhaber an, sei es der Espresso-Enthusiast, der den intensiven „Ellpase II“ mit seinem edelbitteren Nougat-Profil oder den ausgewogenen „Koffein Kollektiv“ bevorzugt, oder der Liebhaber milder Noten, der die 100 % Arabica Röstungen wie die „Marese Hausröstung mild“ oder den „Marese Feine Momente“ schätzen wird.
Lust auf neuen Kaffee? Espresso Marese hätte da gleich fünf neue Kaffeeröstungen im Portfolio. Gemeinsam mit unserer Partnerrösterei Basilius aus Parsberg in der Oberpfalz bieten wir unseren Kunden online und natürlich auch in unseren Filialen ab sofort gleich fünf neue Kaffee- bzw. Espressoröstungen an.
Dabei haben wir an alle Typen von Kaffeeliebhabern gedacht. Egal ob Sie den Koffein-Kick mit einem kräftigen Espresso bevorzugen oder die fruchtige Milde eines 100% Arabica-Kaffees. Alle unsere neuen Sorten sind perfekt für die Zubereitung in Siebträgern oder auch Kaffeevollautomaten abgestimmt, der Marese Feine Momente ist aber zum Beispiel auch für die Zubereitung mit der klassischen Filtermaschine geeignet.
Marese Ellpase II
Kräftig, charakterstark und mit unverwechselbarem Profil: Der Marese Ellpase II ist die perfekte Wahl für alle, die intensiven Espresso mit Tiefe und Ausdruck lieben. Der Blend setzt auf einen hohen Robusta-Anteil von 60 %, der für eine dunkle Röstnote, eine kräftige Crema und einen vollmundigen Körper sorgt. Ergänzt wird dieser durch zwei ausgewählte Arabicas: Hochlandkaffee aus Kolumbien bringt eine angenehm schokoladige Note in die Tasse, während brasilianischer Arabica für eine feine, nussige Nuance sorgt. Im Geschmack zeigt sich Ellpase II edelbitter mit Anklängen von Nougat – ein ausdrucksstarker Espresso, der pur ebenso überzeugt wie als Basis für kräftige Milchgetränke.
Kaffeebohnen: 40 % Arabica / 60 % Robusta
Profil: edelbitter, Nougat
Intensität: 4 von 5 | Säure: 1 von 5 | Röstung: 4 von 5
Marese Koffein Kollektiv
Koffein Kollektiv ist unsere Empfehlung für alle, die Espresso mit Charakter schätzen. Diese Mischung vereint drei ausgewählte Spitzenkaffees aus den besten Anbaugebieten der Welt: Brasilien, Kolumbien und Indien. Jeder Ursprung bringt sein eigenes Aroma mit – zusammen ergibt sich ein vielschichtiger Espresso mit vollmundiger, schokoladiger Intensität. Der milde Körper wird von feinen Haselnussnoten ergänzt, die eine dezente fruchtige Nuance abrunden. So entsteht ein komplexer, ausgewogener Geschmack, der pur als Espresso begeistert und sich gleichzeitig hervorragend als Basis für Cappuccino oder Latte Macchiato eignet. Koffein Kollektiv bringt die ganze Welt des Kaffees in einer Tasse zusammen.
Kaffeebohnen: 80 % Arabica / 20 % Robusta
Profil: nussig, schokoladig, fruchtig
Intensität: 4 von 5 | Säure: 2 von 5 | Röstung: 3 von 5
Marese Kraftkick Supreme
Für alle, die es kräftig mögen: Mit Kraftkick Supreme bringt ihr einen intensiven Espresso in die Tasse, der auch in Milchgetränken seinen Charakter behält. Diese Mischung setzt auf hochwertige Robustabohnen aus Indien, die für Fülle und eine feine Crema sorgen, kombiniert mit ausgewähltem Arabica aus Mexiko und Brasilien. Das dunkle Röstprofil betont die schokoladigen Noten und bringt eine angenehme Tiefe mit, während die Säure bewusst niedrig gehalten ist. Kraftkick Supreme ist die perfekte Wahl, wenn ihr euren Cappuccino oder Latte Macchiato mit einem kräftigen Espresso veredeln möchtet – oder ihn pur genießen wollt, wann immer euch der Sinn nach einem Kick steht.
Kaffeebohnen: 70 % Arabica / 30 % Robusta
Profil: vollmundig, schokoladig
Intensität: 3 von 5 | Säure: 2 von 5 | Röstung: 3 von 5
Marese Hausröstung mild
Unsere Marese Hausröstung mild ist eine Single-Origin-Röstung aus 100 % Arabica-Bohnen aus Brasilien, die direkt gehandelt werden. Diese Bohnen zeichnen sich durch ihre hohe Qualität und ihr ausgewogenes Aroma aus. In der Tasse entfaltet sich ein vollmundiger Geschmack mit einem feinen Haselnussaroma, ergänzt durch dezente Schokoladennoten und eine leichte fruchtige Nuance. Dank der mittleren Röstung bleibt der Charakter mild und harmonisch, bei gleichzeitig wenig Säure. Ob pur als Espresso oder als Grundlage für Kaffeespezialitäten mit Milch – diese Röstung ist immer eine gute Wahl für alle, die ausgewogenen, runden Kaffeegenuss lieben.
Kaffeebohnen: 100 % Arabica
Profil: vollmundig, Haselnuss, fruchtig
Intensität: 4 von 5 | Säure: 2 von 5 | Röstung: 3 von 5
Marese Feine Momente
Feine Momente macht seinem Namen alle Ehre: Diese ausgewogene 100 % Arabica-Röstung bringt den vollen Geschmack direkt in eure Filterkaffeemaschine oder den Vollautomaten. Ausgesuchte Bohnen aus Kolumbien sorgen für einen kräftigen, aromatischen Körper, während brasilianischer Arabica eine harmonische nussige Note hinzufügt. Im Geschmack zeigt sich Feine Momente schokoladig mit feinen Kakao-Nuancen, die für ein angenehmes, sanftes Mundgefühl sorgen. Die mittlere Intensität und der moderate Röstgrad machen diesen Kaffee besonders bekömmlich, die dezente Säure sorgt für eine schöne Balance. Ideal für alle, die ihren Kaffee gerne mild, ausgewogen und aromatisch genießen – egal ob zum Frühstück oder für eine kleine Auszeit zwischendurch.
Kaffeebohnen: 100 % Arabica
Profil: schokoladig, Noten von Kakao
Intensität: 3 von 5 | Säure: 2 von 5 | Röstung: 3 von 5
FAQs zu unseren neuen Kaffeeröstungen
- Welche der neuen Marese-Sorten ist am besten für Espresso geeignet? – Koffein Kollektiv und Kraftkick Supreme sind ideal für Espresso – beide bieten kräftige Aromen und eine schöne Crema. Ganz besonders möchten wir Ihnen aber hier auch den Ellpase II ans Herz legen, ein Hochgenuss für Espressoliebhaber.
- Kann ich die neuen Röstungen auch im Vollautomaten zubereiten? – Ja, alle fünf neuen Sorten sind sowohl für Siebträger als auch für Kaffeevollautomaten geeignet.
- Welche Röstung eignet sich für Filterkaffee? – Feine Momente ist speziell auch für die Zubereitung mit der Filterkaffeemaschine abgestimmt.
- Sind die Kaffeebohnen auch für Cappuccino und Latte Macchiato geeignet? – Besonders der Ellpase II, Koffein Kollektiv und Kraftkick Supreme entfalten ihr Aroma hervorragend in Kaffeespezialitäten mit Milch und Milchschaum.
- Was bedeutet „Profil“? -Das beschreibt die geschmacklichen Noten, die sich beim Trinken entfalten – vergleichbar mit dem Bouquet bei Wein.
- Gibt es die neuen Röstungen auch gemahlen zu kaufen? – Aktuell bieten wir die fünf Sorten ausschließlich als ganze Bohne an – ideal für frisch gemahlenen Kaffeegenuss.
- In welchen Mengen kann ich die neuen Sorten erhalten? – Wir bieten die neuen Sorten in Packungen zu je 500g und 1.000g an. 250g-Packungen sind fürs erste leider nicht mehr im Sortiment.
- Was ist der Unterschied zwischen Arabica und Robusta in den Mischungen? – Arabica steht für feine, aromatische Noten mit weniger Bitterstoffen, Robusta sorgt für mehr Körper, Crema und Koffein. Espressoröstungen enthalten deshalb in der Regel auch immer einen Anteil von Robusta.
Bilder zum Teil KI generiert
Clarissa Schneider
Clarissa Schneider, geboren und aufgewachsen in Coburg, zog für ihr Studium nach Würzburg, wo sie ihre Leidenschaft für Espresso entdeckte. Während ihres Studiums arbeitete sie als Kellnerin in einem gemütlichen Café, wo sie ihre ersten Erfahrungen mit der Zubereitung und dem Genuss von Espresso machte. Diese Zeit prägte sie nachhaltig und weckte in ihr eine tiefe Begeisterung für die Kunst der Kaffeezubereitung. Seitdem hat Clarissa ihre Liebe zu Espresso nicht mehr losgelassen. Als leidenschaftliche Kaffeeliebhaberin und Autorin teilt sie ihr umfangreiches Wissen und ihre Erfahrungen gerne mit anderen. Sie schreibt an dieser Stelle die feinen Nuancen des Espresso-Genusses, die neuesten Trends der Kaffeeszene und die faszinierende Welt des Kaffeeanbaus. Bei KaffeeTechnik Seubert ist Clarissa außerdem in der Kundenbetreuung tätig und managet zusätzlich unseren Marese Club.
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