Dalla Corte Mina (Bundle mit Mühle)

Artikelnummer: 1-MC-Mina-1-x-w
Hersteller:

Professionelle eingruppige Espressomaschine

patentiertes DFR Ventil
mit Handhebel
verschiedene Farben und Materialien sind auf Nachfrage erhältlich

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10115.00 €

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Beschreibung
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Dalla Corte Mina

Dalla Corte Mina: Form follows Function

mit patentierter Multi-Boiler-Technologie
neuartige Rotationspumpe
Boiler Kapazität 3l
Volumen der Brühgruppe 0,5l
Maße: (B x H x T ) 385 x 385 x 410mm
Teewasserauslass inklusive
Festwasseranschluss inklusive

Dalla Corte Mina - Lieferumfang

1x Siebträger in Originalverpackung
Bedienungsanleitung

Besonderheiten

Technische Kurzbeschreibung

Bauart	Multiboiler - Technologie
Pumpenart	Rotationspumpe
Einstellung	Handhebel
Wasseranschluss	Festwasser
Steuerung	manuell oder automatisch
Leistung	2850 Watt
Gewicht	33 kg
Maße (B/H/T)	385 mm x 385 mm x 400 mm
Farbe	wählbar
Gehäuse	Edelstahl oder Holz

Marese-Club

Dalla Corte "Mina" - Form follows functions

Der Siebträger mit modernste technologischer Ausstattung im Innern, und unzähligen Designvarianten außen.

Ein Siebträger - Unendliche Gestaltungsmöglichkeiten

Die Dalla Corte Mina lässt sich in schier unendlichen Varianten ganz auf die individuellen Wünsche des Barista anpassen. Neben den matt-Versionen Schwarz, Weiß und Gelb, gibt es noch zahlreiche weitere Möglichkeiten das Design der Maschine anzupassen. Darunter nicht nur weitere Farben, sondern es stehen auch Materialien wie Holz, Metall oder Glas zur Verfügung. Außerdem gibt es neben den matt-Versionen glänzende und transparente Varianten.

Patentiertes DFR-Ventil verbaut

Dalla Corte hat die Mina unteranderem mit seinem patentierten DFR-Ventil ausgestattet. Mit dem DFR-Ventil (Digital Flow Regulation) lässt sich der Wasserfluss zum Zeitpunkt der Extraktion des Espresso nicht nur genau elektronisch steuern, sondern für weitere Zubereitungen exakt reproduzieren. Dabei kann das Öffnen des Ventils auf 1/100 mm genau gesteuert werden und die Preinfussion beginnt bei einem Druck von 0 bar.

Weitere technologische Highlights

Die patentierte Multi-Boiler-Technologie versorgt Wasser- und Dampfsystem zügig und zuverlässig mit heißem Wasser. Das ebenfalls integrierte neu entwickelte Schweizer Präzisons-Flowmeter sorgt für eine genauste automatisch Dosierung für den Zubereitungsprozess.

Die Dalla Corte Mina verfügt über:

Grinder Control System (GCS) für die automatische Anpassung des Mahlgrades der kompatiblen Espressomühlen von Dalla Corte.
Milk Control System (MCS) durch den speziell von Dalla Corte designten Dampfarm.
Online Control System (OCS) zur (Fern-)Steuerung aller wichtiger Parameter zum Beispiel über die DC App.

Mehr als Technik und Design

Die Dalla Corte Mina ermöglicht es Ihnen Ihren Espresso und Kaffee genau nach Ihren Wünschen zuzubereiten. Dazu dient auch die manuelle Kontrolle über den Druckverlauf während des Brühvorgangs. Mit einem Handhebel regulieren Sie den Druck des Wasserflusses auf das im Filterträger zusammengepresste Kaffeepulver so lange, bis der ideale Druck von 9 bar erreicht ist. Die Einstellungen lassen sich als Profil abspeichern und auf Knopfdruck wiederholen - oder Sie verlassen sich auch bei der nächsten Zubereitung ganz auf Ihr Können und Gefühl.