Rocket Espresso: R58 Il Centesimo Giro d'Italia

Artikelnummer: RE791G1A11

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Beschreibung

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Rocket Espresso: R58 Il Centesimo Giro d'Italia

RocketR58 Dualboiler PID v2

Zur hundertsten Auflage der Giro d'Italia bringt Rocket Espresso die R58 in einer limitierten Sonderedition auf den Markt. Der Siebträger der auf weltweit 100 Stück limitiert ist verfügt über rosa Manometer. An der Seite sind kreisförmig die Namen der bisherigen Gewinner der Giro d'Italia eingraviert.

Die Rocket R58 besticht durch eine tadellose Verarbeitung, eine sehr umfangreiche Ausstattung und erstklassige Espressoqualität, die durch eine flexible Brühtemperatur erreicht wird. In dem Siebträger verbaut ist eine Dual-Boiler Espressomaschine mit PID Temperatursteuerung und gewerblicher Rotationspumpe. Außerdem besteht die Möglichkeit, die Maschine mit direktem Wasseranschluss oder mit dem herausnehmbaren Wassertank (2,6 Liter) zu betreiben.

Rocket R58: Das Design

Das Design der Rocket R58 ist durchaus gelungen. Rocket Espresso schafft es, die moderne Technik optimal mit dem klassischen Design eines italienischen Siebträgers zu kombinieren. Besonders auffällig dabei sind die Manometer und die für Rocket Espresso typischen Drehgriffe. Verschiedene Applikationen verleihen dem Dualboiler zudem einen verspielten Charakter.

Rocket R58: Die Bedienung

Herzstück der R58 ist mit Sicherheit die klassische E61 Brühgruppe, die per Handhebel bedient wird. Die Ventile werden über die beiden Drehknöpfe gesteuert, so dass eine sehr genaue Dosierung ermöglicht wird. Der Pumpendruck des Dualboilers lässt sich ganz einfach per externer PID-Steuerung bedienen. So lässt sich der perfekte Extraktionspunkt genau bestimmen und der optimal Espresso zubereiten. Die beiden Ausläufe verfügen über Kugelgelenke und erleichtern somit die Herstellung des Milchschaumes. Die R58 kann sowohl mit Festwasseranschluss als auch mit dem 2,6 Liter großem Wassertank betrieben werden.

Rocket R58: Das Innenleben

Die beiden unabhängig voneinander arbeitenden Kessel sind extrem temperaturstabil (Abweichung < 1 °C) und das großzügig ausgelegte Thermosyphon-System steht für hohe thermische Stabilität im Kaffeewasserkessel und hohe Dampf- und Heisswasser-Leistung durch den Service-Kessel. Gefertigt sind die beiden Kessel aus Kupfer; durch die zusätzliche Isolation arbeitet die Rocket R58 nicht nur äußerst energieeffizient, sondern verfügt auch über eine schnelle Aufheizzeit von ca. zehn Minuten. Auch die Rohre sind von innen isoliert (Cool-Touch-Technologie). Das Wasser wird mit gleichmäßigem Druck von einer Rotationspumpe bewegt.

Der Rocket R58 Siebträger arbeitet sehr leise und besticht durch ein gutes Preis-Leistungsverhältnis.

Fakten zur Rocket R58:

  • Maße (Breite/Höhe/Tiefe in cm): 31 x 41 x 44
  • Gewicht: 29 kg
  • Leistung:1.400 W/1.400 W (zusammen max. 1.550 W)
  • Kessel: 1,7 Liter (Dampf/Heißwasser), 0,58 Liter (Kaffee)
  • Aufheizzeit: 10-12 Minuten

Die wichtigsten Features:

  • Dualboiler-System, elektronisch gradgenau regelbare Brühtemperatur (PID)
  • elek­troni­sch regelbarer Kesseldruck für Dampfboiler
  • Kesselisolierung
  • Cool-Touch-Tech­no­lo­gie
  • Brüh­­druck bequem von außen einstellbar
  • Tank-/Festwasserbetrieb schaltbar
  • Dampf­­boiler bei Bedarf deaktivierbar
  • Rotationspumpe
  • bei Bedarf ansteckbares, externes Be­dientei

Rocket R58: Lieferumfang

  • Filterträger 1 Auslauf inkl. 7g Sieb
  • Filterträger 2 Ausläufe inkl. 14g Sieb
  • Blindsieb
  • Reinigungspinsel
  • Tamper aus Plastik
  • Bedienungsanleitung

ÜbrigensWir sind autorisierter Rocket Espresso Premium Partner für den Verkauf und Service von Rocket Espressomaschinen.


Ausstattung: Einzelgeräte
Hersteller: Rocket Espresso
Bauart: Dualboiler
Pumpensystem: Rotationspumpe
Ventilverschluss: Drehventil
Wasseranschluss: Wassertank Festwasser
Versandgewicht: 34,00 Kg

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