Rocket Espresso: Mozzafiato Cronometro R chrom Set mit Mühle "M80e" alu poliert

Espresso Leidenschaft aus Italien

  • Modell mit Shot Timer
  • Zweikreis-System mit Drehventilen
  • E61-Brühgruppe und Rotationspumpe
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    Wir stellen vorab Ihre gekaufte Espressomühle für Sie auf den richtigen Mahlgrad ein. Dabei orientieren wir uns an ihrer gekauften Maschinen im Bundle und justieren den Mahlgrad mit unseren Espressobohnen.

    Bitte beachten Sie:
    Die Espressomühle wird NEU und in Origianlverpackung geliefert. Zum einstellen des Mahlgrades müssen wir die Espressomühle auspacken und in Gebrauch nehmen!
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    Espresso Marese Milchkännchen 550ml

    Dieses Edelstahlkännchen dient der Zubereitung von perfektem Milchschaum für Latte Macchiato oder Cappuccino.

    Pflegehinweise: Das Kännchen ist für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet.

    Füllmenge: 550ml

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    (B x T x H): 95 x 141 x 65 mm
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    Marese Tamper Pflaumenholz 58mm

    Dieser Tamper von Marese ist mit einem Griff/Handle aus wunderschönem Pflaumenholz gefertigt und einen Durchmesser von 58mm.

    Die Edelstahlbase ist plan gearbeitet.

    Lieferumfang: 1x Tamper mit Pflaumenholzgriff

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    Maße in cm (BxTxH): 9,0 x 15,0 x 7,5

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    Marese Filterträgerhalter - für zwei Filterträger

    Marese Filterträgerhalterung

    Produktumfang entspricht nicht der Abbildung!

    Wer sich einen Siebträger kauft, wird sich früher oder später die Frage stellen, wohin mit dem Zubehör. Neben einer Grundausstattung aus Tamper, Tamperstation und Abklopfkasten (wenn nicht eine Sudschublade verwendet wird) finden sich bald diverse Siebe und Filterhalter in der heimischen Küche. Der Filterträgerhalter vom Marese hilft Ihnen dabei, Ihre Filterhalter und Siebe kompakt und sauber aufzubewahren.

    Der Marese Filterträgerhalter ist aus ca. 3 mm dickem Edelstahl gefertigt und verfügt über zwei Aussparungen in die zwei Filterträger aller gängigen Größen eingehängt werden können. Der Magnet in der Mitte der Frontseite ermöglicht z.B. das Aufbewahren eines Blindsiebes und ermöglich einen einfachen und unkomplizierten Griff auf das benötigte Zubehör.

    Zudem ist die Halterung für Siebträger mit einer Breite von knapp 20 cm sehr kompakt gehalten und passt auch gut in kleinere Küchen mit wenig Platz.

    Daten:

    • Made in Germany
    • Material: Edelstahl
    • Materialstärke: ca. 3mm
    • Abmessung: 19 x 24 x 13 cm (BxHxT)

    Lieferumfang : 1x Filterträgerhalter ohne Zubehör

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    Espresso Marese: Druckjustierbarer Tamper in schwarz 58mm (ohne Click)

    Mit diesem Tamper kann ein standarisiertes Ergebnis erzielt werden, da bei Erreichen des eingestellten Maximaldrucks der Kaffeemehlpresser automatisch auslöst. Ein Clickgeräusch ist hierbei allerdings nicht hörbar.

    Durchmesser: 58mm

    Lieferumfang: 1x Tamper

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Rocket Espresso Mozzafiato Cronometro R

Rocket Mozzafiato Cronometro V

Der Klassiker von Rocket Espresso erscheint im Herbst 2019 mit einem Shot Timer.

Rocket Mozzafiato Cronometro R - Vorzüge


Das Design

Rocket Mozzafiato Type V Auch wenn das Design der Rocket Espresso Mozzafiato sich auf den ersten Blick nicht wirklich von anderen Zwei-Kreis-Siebträgern unterscheidet, lohnt sich der zweite Blick. Da fallen zuerst die beiden Drehventile, die angelehnt an die R60V das "R" von Rocket Espresso tragen, auf. Das Novum im Design ist jedoch die serienmäßig verbaute Edelstahl-Reling um den Tassenwärmer. Diese konnte bis dato nur optional bestellt werden und ersetzt nun die bislang verbaute Kunststoff-Reling. Diese optische Aufwertung macht die Mozzafiato zu einem echten Augenschmaus. Wie bei Rocket Espresso Milano üblich erkennt man an der Farbe der Manometer-Zifferblättern, ob es sich um eine Maschine mit Vibrationspumpe (weiß) oder Rotationspumpe (schwarz) handelt. Abgerundet wird das "neue Design" durch die Standfüße, die ebenfalls an die der R58 angelehnt sind und sich in der Höhe verstellen lassen.



Die Bedienung

Rocket Mozzafiato Type V Mit einem Kippschalter wird die Espressomaschine in Betrieb genommen. Nach der Aufheizzeit von ca. 10 Minuten leuchtet das grüne Lämpchen an der Frontseite. Nun können Sie mit dem Kaffeebrühen beginnen. Dies geschieht, in dem Sie den Hebel an der FAEMA E61-Brühgruppe umlegen. Noch während der Espresso in die Tasse fließt, können sie bereits mit dem Dampfbezug beginnen, indem Sie das linke Drehventil öffnen. Sollten Sie einmal nur heißes Wasser benötigen, öffnen Sie das rechte Drehventil. Mit der verbauten PID-Steuerung können Sie die Kesseltemperatur und damit die Brühtemperatur anpassen. Der Schalter für die PID-Steuerung befindet sich hinter der Auffangschale.



Das Innenleben

Rocket Appartamento weißIm Inneren der Mozzafiato Evoluzione R sind hochwertige Materialien verbaut. Das zentrale Element ist hier sicherlich der 1,8 Liter fassende Kupferkessel, in dem das Wasser erhitzt wird. Er ist extra isoliert, um die Energieeffizienz und die Wärmespeicherung zu verbessern. Den Wasserkreislauf treibt eine leistungsstarke Rotationspumpe an. Versorgt wird die Espressomaschine entweder durch einen Festwasseranschluss oder aus dem 2,9L fassenden Wassertank.






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Bei uns werden Sie richtig beraten,
denn wir finden das passende Modell
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Rocket Mozzafiato Cronometro R - Lieferumfang


Lieferumfang

  • 1x Maschine in Originalverpackung
  • 1x Einzel-Siebträger
  • 1x Doppel- Siebträger
  • 1x Blindsieb
  • 1x Aluminium-Tamper (Ø 58 mm)
  • 1x Reinigungsbürste für die Brühgruppe
  • 1x Bedienungsanleitung
  • 1x How-To-Anleitung auf CD



Rocket Mozzafiato Cronometro R - Technische Kurzbeschreibung


Bauart
Zwei-Kreissystem
Pumpenart
Rotationspumpe
Ventilverschluss Drehventil
Wasseranschluss
Wassertank
Füllmenge Wasssertank
2,9 Liter
Aufheizzeit
10 min.
Brühgruppe Bauart
E61 Brühgruppe
Leistung
1200 Watt
Gewicht
30,2 kg
Maße (B/H/T)
28 cm x 40 cm x 42 cm
Artikelnummer
RE801E1A11r
Gehäuse Edelstahl


Technische Kurzbeschreibung Quamar M80e


Gehäusematerial:
Aluminium
Maße (BxHxT) [cm]:
16,0 x 51,0 x 29,0 cm mit großem Bohnenbehälter
Mahlwerk: Scheibenmahlwerk
Mahlscheiben:
63 mm Edelstahl
Mahlwerkabstufungen:
stufenweise
Gewicht [kg]:
11,3 kg
Motorleistung [W]:
420 Watt
Bohnenbehälter (Fassungsvermögen):
250 g
Umdrehungen / Minute:
1400 U/min
Espresso Mahlleistung:
Ca. 3,5 g/sek
Dosierung:
programmierbar
Artikelnummer
M80-2A0230

Besonderheiten


E61 Brühgruppe
Angaben zur Aufheizzeit der Maschinen

Marke: Rocket Espresso
Ausstattung: Siebträger Komplettsets
Bauart: Zweikreissystem
Zustand: Neugerät
Pumpensystem: Rotationspumpe
Ventilverschluss: Drehventil
Wasseranschluss: Wassertank Festwasser
Farbe: Aluminium Chrom
Versandgewicht: 48,30 Kg

Technische Details

Bauart

Bauart
Zwei-Kreissystem
Pumpenart
Rotationspumpe
Ventilverschluss Drehventil
Wasseranschluss
Wassertank
Füllmenge Wasssertank
2,9 Liter
Wasserfilter
Optional

Kessel

Aufheizzeit
10 min.
Kesselvolumen
1,8 Liter
Kesselmanometer

Kesselmaterial
Kupfer

Brühgruppe

Anzahl Brühgruppen
1
Brühgruppe Bauart
E61 Brühgruppe
Brühgruppen-Heizung
Thermosiphon
Brühtemperatur steuerbar (PID)

Weitere Merkmale

Pumpenmanometer

Maximaler Pumpendruck
15 bar
Cold-Touch Dampfrohr

Dampfdüse
2-Loch-Dampfdüse
Shot-Counter

Tassenablage

Tassenwärmer

Material Tassen-Reling
Edelstahl

Allgemeine Daten

Leistung
1200 Watt
Gewicht
30 kg
Maße (B/H/T)
28 cm x 40 cm x 42 cm

Anleitung

Bedienungsanleitung Rocket Espresso
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