{"id":5090,"date":"2026-10-20T14:06:50","date_gmt":"2026-10-20T12:06:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/?p=5090"},"modified":"2026-10-20T14:11:28","modified_gmt":"2026-10-20T12:11:28","slug":"schutz-vor-embolie-hilft-taeglicher-kaffee-wirklich","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/schutz-vor-embolie-hilft-taeglicher-kaffee-wirklich\/","title":{"rendered":"Schutz vor Embolie: Hilft t\u00e4glicher Kaffee wirklich?"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-white-color has-black-background-color has-text-color has-background has-link-color has-medium-font-size wp-elements-fd2dd9954d3ca2914099d9de0bc410a5 wp-block-paragraph\"><strong>Zusammenfassung: <\/strong>Die Ergebnisse der norwegischen Kohortenstudie sind ein ermutigender Hinweis f\u00fcr alle, die nach einer \u00fcberstandenen Thrombose besorgt in die Zukunft blicken. Zwar darf moderater Kaffeegenuss keinesfalls als Ersatz f\u00fcr \u00e4rztlich verordnete Antikoagulanzien oder als Allheilmittel missverstanden werden \u2013 die biochemischen Inhaltsstoffe scheinen das Gef\u00e4\u00dfsystem jedoch auf nat\u00fcrliche Weise zu unterst\u00fctzen. Vor allem Patienten, deren Thrombose durch \u00e4u\u00dfere Faktoren provoziert wurde, profitieren offenbar sp\u00fcrbar von ein bis zwei Tassen t\u00e4glich. Wer Kaffee ohnehin sch\u00e4tzt, genie\u00dft seine t\u00e4gliche Tasse somit mit gutem Gewissen und einem potenziellen Schutz-Plus f\u00fcr die Gef\u00e4\u00dfe.<\/p>\n\n\n<div role=\"navigation\" aria-label=\"Inhaltsverzeichnis\" class=\"simpletoc wp-block-simpletoc-toc\"><h2 class=\"simpletoc-accordion-heading\"><button type=\"button\" aria-expanded=\"false\" aria-controls=\"simpletoc-content-container\" class=\"simpletoc-collapsible\">Inhaltsverzeichnis<span class=\"simpletoc-icon\" aria-hidden=\"true\"><\/span><\/button><\/h2><div id=\"simpletoc-content-container\" class=\"simpletoc-content\"><ul class=\"simpletoc-list\">\n<li><a href=\"#die-studiendetails-2071-patienten-ueber-jahre-begleitet\">Die Studiendetails: 2.071 Patienten \u00fcber Jahre begleitet<\/a>\n<\/li>\n<li><a href=\"#der-schluessel-liegt-im-ausloeser-der-ersterkrankung\">Der Schl\u00fcssel liegt im Ausl\u00f6ser der Ersterkrankung<\/a>\n<\/li>\n<li><a href=\"#was-passiert-im-blut-die-biochemische-plausibilitaet\">Was passiert im Blut? Die biochemische Plausibilit\u00e4t<\/a>\n<\/li>\n<li><a href=\"#wissenschaftliche-grenzen-warum-kaffee-kein-medikament-ist\">Wissenschaftliche Grenzen: Warum Kaffee kein Medikament ist<\/a>\n<\/li><\/ul><\/div><\/div>\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/teaser-thrombose-1024x768.jpg\" alt=\"KI generiertes Bild eines Tisches mit Kaffeetasse und Gesundheitsmagazin.\" class=\"wp-image-5091\" srcset=\"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/teaser-thrombose-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/teaser-thrombose-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/teaser-thrombose-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/teaser-thrombose-1140x855.jpg 1140w, https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/teaser-thrombose.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">KI generiertes Bild<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Diagnose einer akuten Lungenembolie oder tiefen Venenthrombose ist f\u00fcr Betroffene ein einschneidendes Ereignis. Zwar l\u00e4sst sich die akute Gefahr durch moderne Notfallmedizin und gerinnungshemmende Medikamente meist rasch unter Kontrolle bringen, doch die Angst vor einem R\u00fcckfall bleibt ein st\u00e4ndiger Begleiter. Leider zurecht, denn die Wahrscheinlichkeit eines erneuten Gerinnsels liegt bei 30%.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mediziner setzten in der Regel auf sogenannte Antikoagulanzien, um das zu verhindern. Diese Blutverd\u00fcnner bieten verl\u00e4sslichen Schutz, bergen bei dauerhafter Anwendung jedoch ein nicht zu untersch\u00e4tzendes Risiko f\u00fcr teils lebensbedrohliche Blutungen. Die medizinische Forschung sucht daher intensiv nach beeinflussbaren Lebensstilfaktoren, die das Gef\u00e4\u00dfsystem auf nat\u00fcrliche Weise stabilisieren k\u00f6nnen. Ein Team der UiT The Arctic University of Norway in Troms\u00f8 ist nun auf einen \u00fcberraschenden Zusammenhang gesto\u00dfen: Moderater Kaffeegenuss scheint mit einer deutlich reduzierten R\u00fcckfallquote verkn\u00fcpft zu sein.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"die-studiendetails-2071-patienten-ueber-jahre-begleitet\" class=\"wp-block-heading\">Die Studiendetails: 2.071 Patienten \u00fcber Jahre begleitet<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Unter der Leitung von Prof. Sigrid Kufaas Br\u00e6kkan analysierte die Arbeitsgruppe umfangreiche Datens\u00e4tze aus zwei gro\u00dfen norwegischen Kohortenstudien (Troms\u00f8- und HUNT-Studie). Insgesamt flossen die Daten von 2.071 Erwachsenen in die Auswertung ein, die alle erstmals eine ven\u00f6se Thromboembolie erlitten hatten.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/kaffeetechnik-shop.de\/espresso-marese-kaffeebohnen\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"974\" height=\"482\" src=\"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/espresso-marese-kaffees.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4893\" style=\"aspect-ratio:2.020748759585025;width:368px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/espresso-marese-kaffees.jpg 974w, https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/espresso-marese-kaffees-300x148.jpg 300w, https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2026\/06\/espresso-marese-kaffees-768x380.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 974px) 100vw, 974px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\">mit Hilfe von KI generiert<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Besondere am methodischen Ansatz: Die Probanden hatten ihre Lebens- und Ern\u00e4hrungsgewohnheiten \u2013 einschlie\u00dflich des t\u00e4glichen Kaffeekonsums \u2013 bereits vor dem ersten Gef\u00e4\u00dfverschluss in standardisierten Frageb\u00f6gen detailliert dokumentiert. \u00dcber einen medianen Nachbeobachtungszeitraum von knapp drei Jahren (2,8 Jahre) \u00fcberpr\u00fcften die Wissenschaftler anhand von Krankenhausunterlagen und klinischen Registern, wer erneut an einer Thrombose oder Lungenembolie erkrankte. Insgesamt wurden in diesem Zeitraum 310 R\u00fcckf\u00e4lle erfasst.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die statistische Analyse brachte ein markantes Ergebnis hervor:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Ein bis zwei Tassen Kaffee am Tag:<\/strong> Bei dieser Konsummenge sank das gesch\u00e4tzte R\u00fcckfallrisiko um <strong>51 Prozent<\/strong> im Vergleich zu Personen, die vollst\u00e4ndig auf Kaffee verzichteten.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>H\u00f6herer Konsum:<\/strong> Wer drei oder mehr Tassen t\u00e4glich trank, wies zwar ebenfalls tendenziell niedrigere R\u00fcckfallzahlen auf, der Unterschied war jedoch statistisch nicht eindeutig abzusichern. Eine lineare Dosis-Wirkung-Beziehung (\u201eje mehr Kaffee, desto besser der Schutz\u201c) lie\u00df sich somit nicht nachweisen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 id=\"der-schluessel-liegt-im-ausloeser-der-ersterkrankung\" class=\"wp-block-heading\">Der Schl\u00fcssel liegt im Ausl\u00f6ser der Ersterkrankung<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ein zentrales Ergebnis der Untersuchung betrifft die Ursache, die zur ersten Thrombose gef\u00fchrt hatte. Mediziner unterscheiden hierbei grunds\u00e4tzlich zwischen einer provozierten und einer spontanen (unprovozierten) Thromboembolie. Erstere treten zum Beispiel als Nebenwirkungen bei einem chirurgischen Eingriff oder l\u00e4ngerer Bettl\u00e4gerigkeit auf, letztere haben oft keine offensichtlichen Ursachen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In der Patientengruppe mit einer <em>provozierten<\/em> Thrombose zeigte sich der Kaffee-Effekt besonders drastisch: Teilnehmer, die t\u00e4glich ein bis zwei Tassen Kaffee konsumierten, hatten ein um <strong>67 Prozent geringeres Risiko<\/strong> f\u00fcr einen R\u00fcckfall als Nichttrinker. Wurden alle Kaffeetrinker dieser Kategorie zusammengefasst, halbierte sich das Rezidivrisiko im Vergleich zur abstinenten Kontrollgruppe.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">V\u00f6llig anders sah das Bild bei Patienten mit unprovozierten Erstereignissen aus: Hier konnte die Auswertung keinen statistisch signifikanten Zusammenhang zwischen dem Kaffeekonsum und dem Auftreten von Folgethrombosen feststellen. Warum diese Differenzierung besteht, ist derzeit noch unklar und erfordert gezielte klinische Folgestudien.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"was-passiert-im-blut-die-biochemische-plausibilitaet\" class=\"wp-block-heading\">Was passiert im Blut? Die biochemische Plausibilit\u00e4t<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Obwohl es sich um eine reine Beobachtungsstudie handelt, ist ein Gef\u00e4\u00dfschutz durch Kaffee aus Sicht der H\u00e4mostaseologie keineswegs abwegig. Kaffee ist kein simples Hei\u00dfgetr\u00e4nk, sondern ein hochkomplexes Gemisch aus hunderten biologisch aktiven Substanzen, darunter Koffein, Chlorogens\u00e4uren, Trigonellin und diverse Flavonoide. Die Medizin hat l\u00e4ngst herausgefunden, dass es Faktoren f\u00fcr die Blutgerinnung senkt, die Verklumpungsneigung der Blutpl\u00e4ttchen verringert und einen entz\u00fcndungshemmenden Effekt hat. Alle drei Punkte k\u00f6nnen zur Vorbeugung von Thrombosen hilfreich sein.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ob diese Mechanismen die beobachtete Risikoreduktion bei den norwegischen Patienten direkt herbeigef\u00fchrt haben, wurde im Rahmen der aktuellen Studie allerdings nicht \u00fcber Blutanalysen verifiziert.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"wissenschaftliche-grenzen-warum-kaffee-kein-medikament-ist\" class=\"wp-block-heading\">Wissenschaftliche Grenzen: Warum Kaffee kein Medikament ist<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Trotz der vielversprechenden Zahlen warnen Experten davor, voreilige Schl\u00fcsse zu ziehen oder Kaffee als Ersatz f\u00fcr medizinische Therapien zu betrachten. Die Ergebnisse der UiT The Arctic University of Norway liefern jedoch wertvolle Puzzlest\u00fccke f\u00fcr das Verst\u00e4ndnis ern\u00e4hrungsbezogener Einfl\u00fcsse auf das Gef\u00e4\u00dfsystem. Sie beweisen jedoch nicht, dass Personen, die bisher keinen Kaffee getrunken haben, nun rein pr\u00e4ventiv damit beginnen sollten \u2013 und erst recht nicht, dass ein Verzicht auf \u00e4rztlich verordnete Medikamente vertretbar w\u00e4re.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wer jedoch nach einer \u00fcberstandenen Thrombose ohnehin gerne zu ein bis zwei Tassen am Morgen oder Nachmittag greift, darf dies nach aktuellem Wissensstand beruhigt tun: Die Tasse Kaffee ist aus gef\u00e4\u00dfbiologischer Sicht zumindest kein Risikofaktor und k\u00f6nnte das kardiovaskul\u00e4re System im Alltag moderat unterst\u00fctzen. <\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/kaffeetechnik-shop.de\/Informationen\/Neukundenrabatt\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"384\" src=\"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Neukundenrabatt_2.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-4748\" style=\"width:486px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Neukundenrabatt_2.jpg 800w, https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Neukundenrabatt_2-300x144.jpg 300w, https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Neukundenrabatt_2-768x369.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Quelle: <\/strong><a href=\"https:\/\/www.rpthjournal.org\/article\/S2475-0379(26)03624-1\/fulltext\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.rpthjournal.org\/article\/S2475-0379(26)03624-1\/fulltext<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nach einer Thrombose droht oft ein R\u00fcckfall. 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