{"id":3899,"date":"2024-05-16T09:55:00","date_gmt":"2024-05-16T07:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/?p=3899"},"modified":"2025-07-23T15:22:49","modified_gmt":"2025-07-23T13:22:49","slug":"upgrade-flussgeschwindigkeit-bei-profitec-siebtraeger-steuern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/upgrade-flussgeschwindigkeit-bei-profitec-siebtraeger-steuern\/","title":{"rendered":"Upgrade: Flussgeschwindigkeit bei Profitec Siebtr\u00e4ger steuern"},"content":{"rendered":"\n<p>Die Flussgeschwindigkeit mit der das hei\u00dfe Wasser in der Br\u00fchgruppe auf das Kaffeemehl\/Kaffeepulver trifft, ist ein wichtiger Faktor f\u00fcr die Qualit\u00e4t des zubereiteten Espressos. Allerdings bieten l\u00e4ngst nicht alle Siebtr\u00e4ger die M\u00f6glichkeit aktiv die Flussgeschwindigkeit zu beeinflussen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Die deutsche Siebtr\u00e4ger Profitec bietet f\u00fcr die meisten ihrer Maschinen seit Neuestem ein Upgrade-Set an, mit dessen Hilfe der (Home-)Barista jetzt selbst die Flussgeschwindigkeit steuern kann.<\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"warum-macht-es-sinn-die-flussgeschwindigkeit-bei-der-espressozubereitung-zu-steuern\">Warum macht es Sinn die Flussgeschwindigkeit bei der Espressozubereitung zu steuern?<\/h2>\n\n\n<p>Unterschiedliche Geschwindigkeiten haben unterschiedliche Auswirkungen auf den Durchfluss durch das Kaffeepulver. Konkret verringert eine niedrigere Flussgeschwindigkeit zu Beginn das Risiko einer ungleichm\u00e4\u00dfigen Extraktion (Channeling).<\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"wie-wird-das-upgrade-eingebaut\">Wie wird das Upgrade eingebaut?<\/h2>\n\n\n<p>Im Prinzip ersetzt das neue Flussventil den Br\u00fchgruppenzylinder (Punkt 7 in der Explosionszeichnung). Im Lieferumfang enthalten sind die Dichtungen (6 und 8), sowie die Feder (9). Zum Messen des Drucks m\u00fcssen Sie zus\u00e4tzlich das mitgelieferte Manometer einsetzen, dazu muss die Schraube (18) auf der Br\u00fchgruppe entfernt werden.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-9d6595d7 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p>Das Endergebnis sieht dann wie folgt aus:<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"378\" height=\"440\" src=\"https:\/\/kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/flussprofilventil-profitec.jpg\" alt=\"Das zus\u00e4tzliche Flussprofil-Upgrade\" class=\"wp-image-3900\" srcset=\"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/flussprofilventil-profitec.jpg 378w, https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/flussprofilventil-profitec-258x300.jpg 258w\" sizes=\"auto, (max-width: 378px) 100vw, 378px\" \/><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\"><h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"fuer-welche-siebtraeger-ist-das-flussprofilventilupgrade-geeignet\">F\u00fcr welche Siebtr\u00e4ger ist das Flussprofilventil-Upgrade geeignet?<\/h3>\n\n\n<p>Das Upgrade passt f\u00fcr folgende Profitec-Siebtr\u00e4ger:&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pro 300<\/li>\n\n\n\n<li>Pro 400<\/li>\n\n\n\n<li>Pro 500<\/li>\n\n\n\n<li>Pro 600<\/li>\n\n\n\n<li>Pro 700<\/li>\n\n\n\n<li>Pro 800<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"702\" height=\"523\" src=\"https:\/\/kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/exploszeichnung-bruehgruppe.jpg\" alt=\"Flussprofilventil in der Explosionszeichnung\" class=\"wp-image-3901\" srcset=\"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/exploszeichnung-bruehgruppe.jpg 702w, https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/exploszeichnung-bruehgruppe-300x224.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 702px) 100vw, 702px\" \/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mit einem Upgrade k\u00f6nnen Sie die Flussgeschwindigkeit Ihres Siebtr\u00e4gers individuell steuern.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3899","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-produktvorstellungen"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3899","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3899"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3899\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3902,"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3899\/revisions\/3902"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3899"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3899"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3899"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}