{"id":3502,"date":"2024-05-11T13:30:47","date_gmt":"2024-05-11T11:30:47","guid":{"rendered":"https:\/\/kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/?p=3502"},"modified":"2025-07-24T08:02:59","modified_gmt":"2025-07-24T06:02:59","slug":"affogato-der-sommerklassiker-inkl-rezeptvarianten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/affogato-der-sommerklassiker-inkl-rezeptvarianten\/","title":{"rendered":"Affogato &#8211; Der Sommerklassiker inkl. Rezeptvarianten"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-very-light-gray-to-cyan-bluish-gray-gradient-background has-background\"><strong>Zusammenfassung:<\/strong> Der Affogato ist die perfekte Symbiose aus hei\u00dfem Espresso und kaltem Eis \u2013 eine erfrischende Alternative zum klassischen Eiskaffee, die mit minimalem Aufwand maximale Genussmomente verspricht. Ob klassisch mit Vanilleeis oder kreativ mit verschiedenen Eissorten und Toppings, der Affogato bietet f\u00fcr jeden Geschmack etwas. Besonders spannend sind die Varianten wie der Affogato Mocha, der durch einen doppelten Espresso und Schokolade einen besonders intensiven Genuss liefert. Probieren Sie diese italienische K\u00f6stlichkeit aus und entdecken Sie die Vielfalt, die der Affogato zu bieten hat. Egal, ob als Dessert oder kleine Auszeit zwischendurch \u2013 der Affogato wird Sie begeistern.<\/p>\n\n\n\n<p>Seit zwei, drei Jahren macht der Affogato nicht nur in italienischen Eisdielen dem klassischen Eiskaffee sommerliche Konkurrenz. Die aus Italien zu uns gekommene Kaffeespezialit\u00e4t braucht nur zwei Zutaten. Au\u00dferdem l\u00e4sst sie sich denkbar einfach zubereiten, auch wenn es zwei unterschiedlicher Lager gibt.<\/p>\n\n\n\n<p>Beim Klassiker landet eine Kugel Eis in der Tasse und wird dann mit frischem Espresso \u00fcbergossen. Dabei ist die Kugel deutlich kleiner als die Tasse, um dem Espresso die M\u00f6glichkeit zu geben an ihr herunterzulaufen. Bei dieser klassischen Variante wird schnell klar, woher diese Kaffeespezialit\u00e4t ihren Namen hat. Aus dem Italienischen \u00fcbersetzt bedeutet \u201eaffogato\u201c so viel wie \u201eertrinken\u201c.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Immer \u00f6fter sieht man aber auch eine zweite Variante, in der eine Tasse komplett mit Eis gef\u00fcllt wird und der Espresso in ein Loch in dessen Mitte gegossen wird.&nbsp;<\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"welches-eis-wird-bei-einem-affogato-verwendet\">Welches Eis wird bei einem Affogato verwendet?<\/h2>\n\n\n<p>Traditionell wird der Affogato mit Vanilleeis zubereitet. Es ist aber nicht verboten auch andere Geschmacksrichtungen auszuprobieren.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Neben anderen Eissorten sind Toppings eine weitere M\u00f6glichkeit dem Affogato noch etwas Individualit\u00e4t mitzugeben. Schokostreusel, geraspelte N\u00fcsse oder ein Schuss Karamell bieten sich gerade in Kombination mit dem Espresso an.<\/p>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"was-ist-der-unterschied-zwischen-einem-affogato-al-caffe-und-affogato-mocha\">Was ist der Unterschied zwischen einem Affogato al Caff\u00e8 und Affogato Mocha?<\/h2>\n\n\n<p>Der Affogato al Caff\u00e8 ist ein klassischer Affogato. Bei einem Affogato Mocha wird allerdings ein doppelter Espresso und ein Schuss Schokolade \u00fcber das Vanilleeis gegeben.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Affogato ist die perfekte Symbiose aus hei\u00dfem Espresso und kaltem Eis &#8211; auch aus deutschen Fu\u00dfg\u00e4ngerzonen ist er nicht mehr wegzudenken.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":3503,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[118],"tags":[],"class_list":["post-3502","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kaffeespezialitaeten-rezepte"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3502","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3502"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3502\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3504,"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3502\/revisions\/3504"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3503"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3502"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3502"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3502"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}