- \n
- Die Testergebnisse auf einen Blick<\/a>\n\n<\/li>\n
- Testsieger: Marese Bio Espresso<\/a>\n\n<\/li>\n
- Platz 2: Mee Kaffee Espresso<\/a>\n\n<\/li>\n
- Platz 3: Basilius Teufelskerl<\/a>\n\n<\/li>\n
- Platz 4: M\u00e4der Espresso Bar New York<\/a>\n\n<\/li>\n
- So haben wir getestet<\/a>\n<\/li><\/ul>\n\n\n
Egal ob pur genossen, \u201ereduziert\u201c als Ristreto oder als Grundlage f\u00fcr zahlreiche Milchspezialit\u00e4ten, der Espresso ist dank des Siegeszuges von Siebtr\u00e4gern und Kaffeevollautomaten auch in Deutschland eine der beliebtesten Kaffeespezialit\u00e4ten geworden. Entsprechend haben sich neben Kaffeer\u00f6stungen, die gerade bei Kaffeevollautomaten f\u00fcr Caf\u00e9 Creme beliebt sind, zahlreiche Espressor\u00f6stungen etabliert.<\/p>\n\n\n\n
Das gilt sowohl f\u00fcr die Big Player auf dem Markt wie auch f\u00fcr die vielen kleinen bis mittleren R\u00f6stereien, die in den letzten 20, 30 Jahren mit viel Leidenschaft die deutsche Kaffeeszene erobert haben. F\u00fcr unseren Test lassen wir Jacobs, Illy, Tchibo andere Gro\u00dfr\u00f6stereien allerdings au\u00dfen vor und sehen uns Espressor\u00f6stungen teils regionaler, aber doch deutschlandweit erh\u00e4ltlichen R\u00f6stereien an.<\/p>\n\n\n
Die Testergebnisse auf einen Blick<\/h2>\n\n\n
\n\n![\"\"](\"https:\/\/kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/besterespresso-marese.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nTestsieger: Marese Bio Espresso<\/strong><\/p>\n\n\n\n
- \n
- Gesamtnote:<\/strong>\u00a01,2<\/li>\n\n\n\n
- Preis:<\/strong>\u00a01. Platz<\/li>\n\n\n\n
- Typ:\u00a0<\/strong>Espresso<\/li>\n\n\n\n
- Mischung:<\/strong>\u00a060% Arabica \/ 40% Robusta<\/li>\n\n\n\n
- Herkunft:<\/strong>\u00a0Peru, Indien und \u00c4thiopien<\/li>\n\n\n\n
- Intensit\u00e4t:<\/strong>\u00a04 von 5<\/li>\n\n\n\n
- S\u00e4ure:<\/strong>\u00a01 von 5<\/li>\n\n\n\n
- R\u00f6stung:\u00a0<\/strong>5 von 5<\/li>\n\n\n\n
- Profil:\u00a0<\/strong>Zartbitterschokolade, Karamell und Noisette<\/li>\n\n\n\n
- Verf\u00fcgbare Packungsgr\u00f6\u00dfen:\u00a0<\/strong>250g, 500g und 1.000g<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n
\n![\"\"](\"https:\/\/kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/besterespresso-meekaffee.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\nPlatz 2: Mee Kaffee Espresso<\/strong><\/p>\n\n\n\n
- \n
- Gesamtnote:<\/strong>\u00a01,4<\/li>\n\n\n\n
- Preis:<\/strong>\u00a03. Platz<\/li>\n\n\n\n
- Typ:\u00a0<\/strong>Espresso<\/li>\n\n\n\n
- Mischung:<\/strong>\u00a0100% Arabica<\/li>\n\n\n\n
- Herkunft:<\/strong>\u00a0– – –<\/li>\n\n\n\n
- Intensit\u00e4t:<\/strong>\u00a05 von 5<\/li>\n\n\n\n
- S\u00e4ure:<\/strong>\u00a03 von 5<\/li>\n\n\n\n
- R\u00f6stung:\u00a0<\/strong>5 von 5<\/li>\n\n\n\n
- Profil:\u00a0<\/strong>Karamell, Haselnuss und Mandel<\/li>\n\n\n\n
- Verf\u00fcgbare Packungsgr\u00f6\u00dfen:\u00a0<\/strong>250g, 500g und 1.000g<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n\n![\"\"](\"https:\/\/kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/besterespresso-basilius.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n3. Platz: Basilius Teufelskerl<\/strong><\/p>\n\n\n\n
- \n
- Gesamtnote:<\/strong>\u00a01,4<\/li>\n\n\n\n
- Preis:<\/strong>\u00a04. Platz<\/li>\n\n\n\n
- Typ:\u00a0<\/strong>Espresso<\/li>\n\n\n\n
- Mischung:<\/strong>\u00a070% Arabica \/ 30% Robusta<\/li>\n\n\n\n
- Herkunft:<\/strong>\u00a0Brasilien, Mexiko und Indien<\/li>\n\n\n\n
- Intensit\u00e4t:<\/strong>\u00a03 von 5<\/li>\n\n\n\n
- S\u00e4ure:<\/strong>\u00a02 von 5<\/li>\n\n\n\n
- R\u00f6stung:\u00a0<\/strong>3\u00a0von 5<\/li>\n\n\n\n
- Profil:\u00a0<\/strong>vollmundig und schokoladig<\/li>\n\n\n\n
- Verf\u00fcgbare Packungsgr\u00f6\u00dfen:\u00a0<\/strong>250g, 500g und 1.000g<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n\n\n\n
\n![\"\"](\"https:\/\/kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/besterespresso-maeder.jpg\")
<\/figure>\n\n\n\n4. Platz: M\u00e4der Espresso Bar New York<\/strong><\/p>\n\n\n\n
- \n
- Gesamtnote:<\/strong>\u00a02<\/li>\n\n\n\n
- Preis:<\/strong>\u00a02. Platz<\/li>\n\n\n\n
- Typ:\u00a0<\/strong>Espresso<\/li>\n\n\n\n
- Mischung:<\/strong>\u00a060% Arabica \/ 40% Robusta<\/li>\n\n\n\n
- Herkunft:<\/strong>\u00a0Brasilien, Vietnam und Indien<\/li>\n\n\n\n
- Intensit\u00e4t:<\/strong>\u00a04 von 5<\/li>\n\n\n\n
- S\u00e4ure:<\/strong>\u00a02 von 5<\/li>\n\n\n\n
- R\u00f6stung:\u00a0<\/strong>3\u00a0von 5<\/li>\n\n\n\n
- Profil:\u00a0<\/strong>weich mit markant w\u00fcrziger Note<\/li>\n\n\n\n
- Verf\u00fcgbare Packungsgr\u00f6\u00dfen:\u00a0<\/strong>500g und 1.000g<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n
Testsieger: Marese Bio Espresso<\/h2>\n\n\n
Unsere Eindr\u00fccke<\/strong><\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Der Bio Espresso f\u00fcgt sich harmonisch in das Gesamtbild ein, dass der Kaffeetrinker von den unterschiedlichen Marese Kaffeer\u00f6stungen<\/a> hat. Ihn zeichnet aus, dass er en geringsten S\u00e4ureanteil hat. Nimmt man ein paar Bohnen in die Hand, deutet schon der dunkle R\u00f6stgrad auf die S\u00e4urearmut hin. <\/p>\n\n\n\n
Die regelm\u00e4\u00dfige Bio-Zertifizierung sorgt daf\u00fcr, dass an Anbau und Produktion des Kaffees hohe Anspr\u00fcche gestellt wird, die sich auch in der Qualit\u00e4t der Espressobohnen widerspiegelt. Mit einem 60\/40 Arabica-Robusta-Verh\u00e4ltnis hat der R\u00f6ster eine f\u00fcr Espresso durchaus typische Kombination gew\u00e4hlt.<\/p>\n\n\n\n
Der Anteil Arabica wird durch Hochlandbohnen aus den Anden und Kaffeebauern aus \u00c4thiopien gestellt, die Robustabohnen stammen von den Kaffeeanbaugebieten im S\u00fcden Indiens. Gemeinsam ergeben sie frisch aufgebr\u00fcht eine intensive, aber nicht \u00fcbertrieben intensive Tasse Espresso, mit einer angenehmen S\u00fc\u00dfe von Karamell und Noisette. Das runde Gesamtergebnis im Geschmack und die nachhaltige Herkunft \u00fcberzeugt und macht den Marese Bio Espresso<\/strong><\/a> zu einem verdienten Sieger.<\/p>\n\n\n\n
Der Bonuspunkt<\/strong><\/strong>Der Marese Bio Espresso ist nicht nur unser Gesamt-Testsieger, sondern war auch zum Testzeitpunkt die g\u00fcnstigste unter den f\u00fcnf getesteten Espressor\u00f6stungen.<\/p>\n\n\n
Platz 2: Mee Kaffee Espresso<\/h2>\n\n\n
Unsere Eindr\u00fccke<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Der Espresso von Mee Kaffee<\/a> sticht in unserer Testgruppe zuallererst durch seine Bohnenverh\u00e4ltnis heraus. Er ist zwar nicht der einzige Espresso aus 100% Arabicakaffeebohnen, aber doch einer von wenigen auf dem Markt. Es sind wohl auch die Arabicabohnen, die dem Espresso einen sp\u00fcrbaren S\u00e4ureanteil trotz der dunklen R\u00f6stung mitgibt. Diese erfrischende S\u00e4ure passt aber recht gut zur Intensit\u00e4t in der Tasse, die den Mee Kaffee Espresso doch zu einem fast typischen Italiener macht.<\/p>\n\n\n\n
Die Geschmackskombination aus Mandel, Amaretti und Karamell ergibt mit Milch eine gute Kombination. Wer statt klassischer Kuhmilch lieber eine vegane Alternative bevorzugt, sollte auf eine Mandelmilch zur\u00fcckgreifen, die die Mandelnoten des Espresso noch einmal unterst\u00fctzt. In allen F\u00e4llen sorgt aber das starke R\u00f6staroma des Espresso f\u00fcr einen schmackbaren, aber nicht zu dominanten Kaffeegeschmack in Cappuccino, Latte Macchiato & Co. <\/p>\n\n\n\n
In der Familienr\u00f6sterei Mee Kaffee aus Bad Neustadt\/Saale, die immer wieder durch pfiffige R\u00f6st- und Marketingideen auf sich aufmerksam macht, geh\u00f6rt diese schlicht als Espresso bezeichnete R\u00f6stung eher zu den konservativen Produkten. Und dennoch ist er definitiv einen Versuch wert.<\/p>\n\n\n\n
Der Bonuspunkt<\/strong><\/p>\n\n\n\n
<\/strong>Am besten bereiten Sie den Mee Kaffee Espresso nat\u00fcrlich immer noch mit einem Siebtr\u00e4ger zu, die Bohnen sind aber auch f\u00fcr die Zubereitung im Kaffeevollautomaten<\/a> oder der Bialetti (Mokkakanne) sehr gut geeignet.<\/p>\n\n\n
Platz 3: Basilius Teufelskerl<\/h2>\n\n\n
Unsere Eindr\u00fccke<\/strong><\/p>\n\n\n
\n![\"\"](\"https:\/\/kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/schokoladig.jpg\")
<\/figure>\n<\/div>\n\n\n<\/strong>Ein Teufelskerl ist der gleichnamige Espresso von Basilius<\/a> vor allem f\u00fcr Liebhaber eines vollmundigen Espresso. Er ist weniger intensiv als die anderen Testkandidaten, hinterl\u00e4sst aber dank seiner schokoladigen Note einen einpr\u00e4gsamen Eindruck am Gaumen. Seine Schokoladennote macht ihn im \u00dcbrigen ideal f\u00fcr die Verwendung mit Milchspezialit\u00e4ten. Ihnen gibt er auf diese Weise noch einmal eine eigene schokoladige S\u00fc\u00dfe mit, unterstreicht aber dennoch den Espressogehalt in Cappuccino, Latte Macchiato oder Caf\u00e9 Latte. <\/p>\n\n\n\n
Die Grundlage f\u00fcr diese 70\/30 Arabica-Robusta-Mischung bilden die Bohnen von Arabicakaffeepflanzen die in fruchtbaren und mineralienreichen Vulkanb\u00f6den in Mexiko gewachsen sind. Komplettiert wird der Arabicaanteil aus Brasilien, w\u00e4hrend die Robustakaffeebohnen vom indischen Subkontinent stammen. Trotz seines hohen Anteils an Arabica und der halbdunklen R\u00f6stung kommt der Teufelskerl mit wenig, daf\u00fcr aber einer frischen S\u00e4ure daher. <\/p>\n\n\n\n
Die Familienr\u00f6sterei aus Parsberg in der Oberpfalz bringt ihre Kaffee- und Espressor\u00f6stungen mit viel Leidenschaft heraus und setzt dabei auf traditionelle Handwerkskunst. Das sp\u00fcrt der Kaffeetrinker auch beim Espresso Teufelskerl, der trotz seiner klar in eine Richtung strukturierten Geschmacksnote doch um L\u00e4ngen lebendiger wirkt als die industriell gefertigten Kaffees der gro\u00dfen Marken. Ein Geheimtipp f\u00fcr jene, die immer auf der Suche nach einer neuen Kaffeequelle sind.<\/p>\n\n\n
<\/a>Platz 4: M\u00e4der Espresso Bar New York<\/h2>\n\n\n
Unsere Eindr\u00fccke<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Seit \u00fcber 35 Jahren auf dem Kaffeemarkt, wei\u00df die R\u00f6sterei M\u00e4der noch immer auch mit ihren Klassikern zu \u00fcberzeugen. Der Espresso Bar New York schmeckt trotz seines kosmopolitischen Namens ganz wie ein typisch italienischer Espresso. Der Kaffeetrinker f\u00fchlt sich bei einer Tasse dieses vollmundigen Espresso deshalb wohl eher wie an einer Espressobar in Mailand oder Turin vor, statt im Big Apple.<\/p>\n\n\n\n
Auch die Herkunft der 60\/40 Arabica-Robusta-Mischung ist so kosmopolitisch wie die Kaffeewelt an sich. Ehe die Bohnen in das bew\u00e4hrte Langzeittrommelr\u00f6stverfahren von M\u00e4der gelangen, werden sie ausgesuchten Anbaugebieten in Brasilien, Vietnam und Indien importiert. <\/p>\n\n\n\n
Um diese R\u00f6stung am besten genie\u00dfen zu k\u00f6nnen, bereitet man sie als bestes als Espresso oder Ristreto zu. So kommen auch die Noten von Mandel und Kakao am besten zur Geltung, die zwar dezent sind, aber den Espresso unter seine bemerkenswert gut gelungenen Crema doch pr\u00e4gen.<\/p>\n\n\n
<\/a>So haben wir getestet<\/h2>\n\n\n
Testkriterien waren neben dem Geschmack und sensorischem Empfinden auch die Qualit\u00e4t der Kaffeebohnen, sowie positive Aspekte wie Nachhaltigkeit, Familienbetrieb und wie gut der Espresso ins Gesamtangebot der R\u00f6sterei passt. Erstmals und separat ausgewiesen haben wir uns auch die Preise der R\u00f6stungen angesehen. Diese selbst nennen wir zwar nicht, aber doch die Reihenfolge. Bei den 1.000g-Packungen der Teilnehmer liegt die Spanne zwischen dem g\u00fcnstigen Kaffee (Marese Bio Espresso) und dem teuersten Espresso bei rund 5 Euro.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Wir haben f\u00fcr Sie vier Espressi auf Herz und Nieren gepr\u00fcft, das ist die beste Espressor\u00f6stung.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[103,1],"tags":[112,110,113],"class_list":["post-3378","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kaffee","category-produktvorstellungen","tag-basilius","tag-espresso-marese","tag-mee-kaffee"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3378","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3378"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3378\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3385,"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3378\/revisions\/3385"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3378"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3378"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kaffeetechnik-shop.de\/kaffeejournal\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3378"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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- Preis:<\/strong>\u00a04. Platz<\/li>\n\n\n\n
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- Preis:<\/strong>\u00a01. Platz<\/li>\n\n\n\n
- Testsieger: Marese Bio Espresso<\/a>\n\n<\/li>\n