
Top 5 Bielefeld: Die besten Adressen für guten Kaffee!
veröffentlicht am: 05. Oktober 2021 - Autor: Marese Club
Bielefeld, das klingt erst einmal nicht nach einer Kaffeestadt. Doch der Eindruck täuscht, denn es gibt sogar einen Bielefeld Blend.
Kennen Sie die Bielefeld Verschwörung? Sie sagt vereinfacht, dass es Bielefeld gar nicht gibt. Das glauben Sie nicht? Waren Sie denn schon mal dort? Oder kennen Sie jemanden, der es schon einmal war? Spaß beiseite, natürlich gibt es Bielefeld und die Verschwörungstheorie wurde einst nur erfunden, um die Absurdität anderer Verschwörungstheorien offenzulegen.
Aber offen gestanden, mit Verschwörungstheorien kennen wir uns eigentlich gar nicht aus. Wovon wir aber viel Ahnung haben, dass ist Kaffee. Also haben wir für Sie eine Top 5 an Adressen von Kaffeebars, Cafés oder Röstereien zusammengestellt, die jeder Kaffeeliebhaber in Bielefeld kennen sollte.
Top 5: Kaffeebars, Kaffeeröstereien & Cafés in Bielefeld
die röstwerkstadt
In der röstwerkstadt geht ein junges Team mit viel Leidenschaft für Kaffee zu Werke. Die Gründer setzen auf Qualität, statt auf Quantität. Ihre Kaffeebohnen beziehen sie aus den besten Kaffeeanbaugebieten weltweit, und rösten sie in fast exklusiv zu nennenden Mengen im schonenden Langzeitröstverfahren. Das Ergebnis kann sich der Kaffeeliebhaber mit nach Hause nehmen, um sich die kleinen Köstlichkeiten selbst zuzubereiten, oder gleich vor Ort genießen. Wir empfehlen am besten beides zu tun.
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag: 09:00 bis 18:00 Uhr
Samstag: 10:00 bis 15:00 Uhr
die röstwerkstadt – Weststraße 62 – 33615 Bielefeld
Café Kaffeebohne
Das Café Kaffeebohne in Jöllenbeck (im Norden von Bielefeld) bietet ein Rundumsorglospaket für alle, die mal so richtig kulinarisch entspannen möchten. Seit mehr als zehn Jahren ist das Kaffeebohne zum Beispiel ein in der Region bekannter Hotspot für Liebhaber eines reichhaltigen Frühstücks. (Achtung: Wer Sonntag hier frühstücken möchte, sollte sich vorher anmelden.) Und nicht nur zum Frühstück gibt es hier die gesamte Palette an Kaffeespezialitäten, vom Café Crema und Cappuccino, vom Latte Macchiato zum König, einen ausgezeichneten Espresso. Wer mag kann auch am Nachmittag vorbei kommen, und statt des Frühstücks aus dem reichhaltigen Kuchen- und Tortenangebot wählen.
Öffnungszeiten:
Montag bis Mittwoch: 10:00 bis 13:00 Uhr und 14:00 bis 17:00 Uhr
Donnerstag und Freitag: geschlossen
Samstag und Sonntag: 10:00 bis 13:00 Uhr und 14:00 bis 17:00 Uhr
Café Kaffeebohne – Dorfstraße 31 – 33739 Bielefeld
Kaffeewerft
In der Kaffeewerft werden keine Schiffe gebaut, dafür aber hervorragender Kaffee geröstet. Mit dem Bielefeld Blend und dessen Bio-Variante haben die Kaffeeröster auch ihrer Heimat eine eigene Kaffeeröstung gewidmet. Ergänzt wird das Angebot um einen Berlin Blend und Hamburg Blend, letzterer ist für die Freunde eines etwas intensiveren Aromas einen Versuch wert sind. Der Kaffee kann natürlich auch in der Kaffeewerft selbst genossen werden, dort blickt man inzwischen auf eine jahrelange Erfahrung zurück. Inhaber Mustafa Yilmaz hatte sich mit seinem Coffeebike schon zuvor einen guten Namen unter den Kaffeeliebhabern in Bielefeld gemacht.
Öffnungszeiten:
Montag und Dienstag: geschlossen
Mittwoch bis Sonntag: 10:00 bis 18:00 Uhr
Kaffeewerft – Stapenhorststraße 91 – 33615 Bielefeld
Mailänder’s Kaffee und Kultur
Die Kombination Kaffee und Kultur wird im Mailänder mit Leidenschaft gelebt. Neben dem großen Kuchenangebot ist das gemütliche Café gerade für seine Waffeln ist dieses gemütliche Café inzwischen in ganz Bielefeld bekannt. Guten Kaffee gibt es Mittwoch bis Sonntag immer bis 18 Uhr, die Kultur kommt an ausgewählten Abenden nach 18 Uhr. Dann lädt das Mailänder’s Künstler aus der Region ein und bietet ihnen eine Bühne um sich neues Publikum zu erschließen, oder mit bestehendem auf Tuchfühlung zu gehen. Kaffee und Kultur eben – Eine gelungene Kombination zweier Aspekte des Lebens, die immer schon einen gemeinsamen Weg gegangen sind.
Öffnungszeiten:
Montag und Dienstag: geschlossen
Mittwoch bis Sonntag: 10:00 bis 18:00 Uhr
Mailänder’s Kaffee und Kultur – Wertherstraße 264 – 33619 Bielefeld
The Coffee Store
Seit über 20 Jahren röste und brüht der Coffee Store jetzt schon erstklassige Kaffeeblends. Die Macher haben sich dem Direct Trade verschrieben, sie kennen die Herkunft ihrer Kaffeebohnen also aus eigenem Erleben. Das merkt man der Vielfalt, den Aromen und natürlich der Qualität der unterschiedlichen Kaffeeröstungen deutlich an. Die kann man übrigens auch online bestellen, oder man genießt sie in dem Café in Bielefeld gleich vor Ort. Wahlweise drinnen, oder bei gutem Wetter gerne auch draußen. Und seit einiger Zeit kommen auch Kaffeeliebhaber in Paderborn in den Genuss, wo The Coffee Store ebenfalls eine Kaffeebar betreibt.
Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag: 07:30 bis 19:00 Uhr
Samstag: 08:00 bis 19:00 Uhr
Sonntag: 11:00 bis 18:00 Uhr
The Coffee Store Bielefeld – Obernstraße 2 – 33602 Bielefeld

Der Marese Club veröffentlicht jede Woche im Kaffee Journal von KaffeeTechnik Seubert einen exklusiv für Clubmitglieder zugänglichen Artikel. Dabei werden die unterschiedlichsten Aspekte des Kaffees beleuchtet, Stories über Anbauregionen in aller Welt veröffentlicht oder es gibt Tipps, wo es in Städten in Deutschland und der Welt den besten Kaffee zu trinken gibt.