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Geschützt: Warum süßen wir unseren Kaffee mit Zucker?

Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.

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Die richtige Würze für den Kaffee

Kaffee und Gewürze haben eine lange gemeinsame Geschichte, doch die Kombination von beiden ist hierzulande relativ jung.

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Wie der Kaffee nach Würzburg kam

Lange vor Berlin gab es in Würzburg das erste Kaffeehaus. Sein Gründer allerdings war als Kriegsgefangener gekommen.

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„Fika“ und „pÃ¥tÃ¥r“ – Kaffeekultur auf Schwedisch

Skandinavier sind als große Kaffeeliebhaber bekannt, die Schweden allerdings scheinen da in noch einer ganz anderen Liga zu spielen.

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So kam der Kaffee nach Brasilien

Das heute weltweit der meiste Kaffee aus Brasilien stammt, verdankt das Land in Südamerika, den Verführungskünsten eines Unteroffiziers.

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Die Geschichte der Espressomühle – Vom Mörser zum Kegelmahlwerk

Heute wieder ein Muss unter Kaffeefreunden, war die Kaffeemühle einst fast völlig verschwunden. Lesen Sie, wie es zum großen Comeback kam.

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