Der KaffeeTechnik Seubert Barista Guide

Jeden Monat finden Sie in unserem Barista Guide eine neue Lektion auf dem Weg zum perfekten Barista. Wir stellen Ihnen unterschiedliche Kaffeespezialitäten vor, die Sie mit Ihrem Siebträger ganz einfach selbst zaubern können. Wir erläutern Ihnen aber auch die ein oder andere technische Feinheit, damit Sie ihre Siebträgermaschine noch besser verstehen und entsprechend nutzen können.

Die Kunst einen guten Espresso, Café Creme oder eine schier unendliche Anzahl von Kaffeespezialitäten hat nicht umsonst mit dem Barista einen neuen Berufstand hervorgebracht, der sich nicht nur in Italien höchsten Respekt verschafft hat. Doch auch diese Kunst lässt sich lernen, mit dem entsprechenden Wissen und natürlich reichlich Übung.