Bezzera Espressomaschinen im Online-Fachhandel kaufen

Bezzera | Dualboiler Espressomaschinen

Unser Tipp: Egal welchen Bezzera Siebträger Sie kaufen möchten, im Bundle mit einer Espressomühle sparen Sie echtes Geld.

Weitere Produkte von und für Bezzera in unserem Shop

Ob Zubehör, Pflegemittel oder Ersatzteile, der KaffeeTechnik Shop bietet Ihnen eine umfangreiche Auswahl an Produkten an, durch die Sie an Ihrer Bezzera Espressomaschine oder jeden anderen Siebträger lange Freude haben werden.

Kaufberater Siebträger: Ihr Weg zum perfekten Espresso

Was ist ein Einkreis- und ein Zweikreissystem? Was unterscheidet diese beiden von einem Dualboiler? Warum gilt die E61 Brühgruppe quasi als legendär? Was verbirgt sich hinter den Buchstaben PID, und wie kommt man dadurch zum perfekten Espresso? Diese und noch einige andere Fragen, beantworten wir Ihnen im großen Siebträger-Ratgeber von KaffeeTechnik Seubert. Kaufen Sie Ihre Bezzera mit Vertrauen, nicht als Katze im Sack.

Bezzera Espressomaschinen - Qualität seit 1901

Der italienische Hersteller Bezzera ist bekannt für qualitativ hochwertige Espressomaschinen und steht wie keine andere Marke für köstlichen italienischen Espresso - und dies seit mehr als 120 Jahren.

Unternehmensgründer Luigi Bezzera meldete im Jahr 1901 eine neue Methode zur Herstellung von Kaffee in Italien zum Patent an. Dem italienischen Tüftler gelang es erstmals eine Maschine zu entwickeln, die mittels Druck arbeitet und in Restaurants einsetzbar war. Aus dieser Grundidee entwickelte er die erste marktfähige Espressomaschine, die er 1906 anlässlich einer internationalen Messe in Mailand erstmals präsentierte. Damit legte er letztlich nicht nur den Grundsein für das eigene Unternehmen, sondern für die moderne Espressoherstellung überhaupt.

Übrigens, angeblich soll Luigi Bezzera seinen ersten Prototypen bereits 1855 gezeigt haben. Darüber streiten sich allerdings die Historiker bis heute. Nachweisbar ist lediglich die Patentanmeldung von 1901, sowie das Desiderio Pavoni vier Jahre später das Patent zur Weiterentwicklung der Espressomaschine erwarb. (Quelle: de.wikipedia.org)

Seitdem ist der Name Bezzera aus dem Bereich Siebträger nicht mehr wegzudenken. Und der Name verpflichtet, inzwischen wird das Unternehmen bereits in der 4. Generation von der Familie geleitet.

Wussten Sie schon? Die enge Verbundenheit des Unternehmens mit seiner Heimat zeigt übrigens auch das Emblem des Unternehmens. Es ist dem Wappen des alten Herzogtums Mailand entnommen und zeigt eine Schlange aus deren Schlund ein Mensch geboren wird. Das Symbol findet sich übrigens auch im Logo der Automarke Alfa Romeo.

Bezzera Siebträger stehen gelebte Espresso-Leidenschaft

Dabei stehen sowohl für traditionelle Werte, als auch das kontinuierliche Streben nach technischen Innovationen im Fokus des Unternehmens. Die Siebträger von Bezzera werden ausschließlich in Italien produziert. Kaufen kann man Bezzera Espressomaschinen allerdings natürlich weltweit.

Vertrieben werden die Geräte über ein internationales Netz an Fachhändlern, zu denen auch KaffeeTechnik Seubert zählt. Auf diese Weise erfreuen sich die hochwertigen Espressomaschinen Made in Italy weltweit größter Beliebtheit und werden von Espresso-Fans rund um den Globus geschätzt. Die teils in aufwändiger Handarbeit gefertigten Maschinen werden inzwischen in über 50 Länder exportiert. Kaffeemaschinen von Bezzera sind also weit mehr als Kaffeemaschinen.

Das Produktspektrum umfasst dabei sowohl Espressomaschinen für den Privatgebrauch als auch für den Einsatz im professionellen Umfeld. Neben Bezzera Espressomaschinen werden auch Kaffeemühlen für diese beiden Einsatzbereiche gefertigt. Ebenfalls erhältlich, das notwendige Zubehör wie zum Beispiel ein passender Tamper.

Das macht Bezzera Siebträger so besonders

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Der bodenlose Filterträger gehört zu den bahnbrechenden Entwicklungen von Bezzera. Dank dieser innovativen Entwicklung, gehört Kaffee, der wegen eines kalten Filterträgerbodens zu schnell auskühlt, der Vergangenheit an. Auch die robusten Brühgruppen aus dem Hause Bezzera sind für ihre hohe Belastungsfähigkeit und Langlebigkeit - selbst bei häufiger Benutzung - bekannt.

Bezzera - Hochwertige Siebträgermaschinen im Edelstahldesign

Die exklusiven Espressomaschinen überzeugen jedoch nicht nur durch ihre Fertigungsqualität und innovativer Technik, sie haben zudem in puncto Optik einiges zu bieten. Die Italiener setzen bei ihren Siebträgern größtenteils auf einen zeitlosen Edelstahl-Look, dem sie für ausgewählte Modelle an den Seitenwänden eine farbige bis leuchtende Unterstützung geben. Aber egal ob die klassische oder etwas farbigere gestaltete Variante, beide Designmodelle werden ganz automatisch zum Blickfang in jeder Küche.

Bezzera - Perfekte Kontrolle und Timing für besten Kaffeegenuss

Im Design setzte Bezzera schon in seinen Anfangszeiten Maßstäbe. Die säulenartigen Espressomaschinen wurden schnell zum sprichwörtlichen Mittelpunkt jeder Kaffeebar. Eine Bauart, die heute allerdings aus der Mode gekommen ist. In Privathaushalten und in der Gastronomie bevorzugt man heute die kompakte kastenförmige Bauweise. Den Stil der Belle Epoche ließ das Unternehmen allerdings vor wenigen Jahren mit der Sonderedition Eagle Dome Gold noch einmal aufleben. Stolz thront auf der Spitze der Säule ein Adler mit ausgebreiteten Flügeln, darunter schlängelt sich das klassische Bezzera Emblem, ehe die beiden Brühgruppen und die Halterungen für die Tassen das Bild dominieren. Zweifellos ein Prachtstück. Es hat aber auch seinen Preis, wer eines der wenigen noch erhältlichen Modelle erwerben will, muss schon eine fünfstellige Summe investieren.

Die Espressomaschinen von KaffeeTechnik Seubert finden sich dagegen in einem Preisspektrum zwischen 1.000 und 2.500 Euro. Eine deutlich geringere Investition, bei dennoch höchsten Qualitätsansprüchen. Und um ehrlich zu sein, auch was die Bedienbarkeit angeht, haben heutige Geräte ihren Vorgängern einiges voraus. Moderne Siebträger erlauben volle Kontrolle über die wichtigsten Parameter der Kaffeezubereitung. So führen die ideale Brühtemperatur in Verbindung mit der optimalen Brühzeit, und der perfekten Kompression des Kaffeepulvers zu erstklassigen Ergebnissen, die denen, die ein professioneller Barista hervorbringt, in nichts nachstehen. Aus diesem Grund verfügen viele Bezzera-Modelle auch über ein PID-Steuerung, die dem Barista einen größeren Einfluss auf die Faktoren der Espressozubereitung gibt.

Kaffeekenner wissen allerdings, dass die Vorbereitungen für einen perfekten Espresso schon deutlich früher beginnen. Eine wichtige Rolle bei der Zubereitung feinsten Espressos spielt jedoch auch die Auswahl der Kaffeebohnen. Eine hochwertige Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen - wie sie beispielsweise der Marese Espresso Traditionale bietet - eignet sich hervorragend, um feinste Aromen sowie eine mustergültige Crema zu genießen. Wir empfehlen diesen Manufakturespresso gerade wegen seines typischen italienischen Charakters als perfekte Wahl für einen der großen italienischen Siebträgerfabrikanten.

Tipp: Lesen Sie dazu auch den Beitrag Die 4 M der perfekten Espresso-Zubereitung in unserem Kaffee Journal.

PS: Sie möchten noch mehr über Bezzera und seine Siebträger wissen? Einen Überblick über das Unternehmen, seine Entwicklung und seine Geschichte, bekommen Sie im folgenden Video:

Noch mehr von Bezzera:

Übrigens, Sie finden Bezzera natürlich auch in sozialen Medien wie YouTube oder Instagram.

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