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Baratza Sette 270 Wi mit Waage
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TOP-Modell von Baratza

  • Kegelmahlwerk (Stahl)
  • Mahlgrad stufenw. einstellbar
  • Bohnenbehälter-Volumen: 400 g

Mit einem vertikal verbauten Mahlwerk.

Baratza Sette 270 Wi Espressomühle

Baratza Sette 270 Wi

mit Waage

Kaffee- und Espressomühle für Privathaushalte

  • Kegelmahlwerk aus gehärtetem Stahl
  • Stufenweise einstellbarer Mahlgrad
  • Bohnenbehälter-Volumen von 400 g
  • Mit vertikal verbauten Mahlwerk



Technische Kurzbeschreibung


  • Maße (BxHxT): 13 x 40 x 24 cm
  • Mahlwerk: Kegelmahlwerk aus gehärtetem Stahl
  • Mahlscheiben: 40 mm
  • Mahlwerkabstufungen: Klick-Raster
  • Gewicht: 3,2 kg
  • Leistung: 240 Watt
  • Bohnenbehälter: 400 Gramm
  • Mahlleistung: 3,5 g/sec - 5,5 g/sec
  • Dosierung: on-demand
  • Artikelnummer: Baratza_Sette_270Wi
  • Farbe: chrom

Lieferumfang


Lieferumfang
  • 1 x Baratza Sette 270 Wi Espressomühle
  • 1 x Bohnenbehälter mit Deckel
  • 1 x Auffangbehälter
  • 1 x Bedienungsanleitung

Baratza Sette 270 Wi Espressomühle

mit Waage

Die Baratza Sette 270Wi tritt an, um neue Maßstäbe für Espressomühlen zu setzen.


Espressomühle

Die Baratza Sette verfügt im Gegensatz zu den meisten Konkurrenzmühlen über ein vertikal verbautes Mahlwerk. Eine kreative neue Herangehensweise, auf die die Ingenieure im kleinen, aber innovativen Liechtenstein kamen. Durch das effiziente Mahlen und die neuartige, aber simple Konstruktion verspricht der Hersteller Baratza eine gewohnt lange Haltbarkeit seiner Espressomühle.

Das Design

Optisch ist die Sette ein echter Hingucker. Die namensgebende 7 (ital. sette) ist der Baratza Sette auf den ersten Blick anzusehen. Wie eine geschwungene 7 lässt sie sich von der Seite betrachten. Auf der Frontseite befindet sich das Bedienelement mit Display. Hier lassen sich die verschiedenen Mahlgrade einprogrammieren. Die Espressomühle verspricht eine einfach Bedienbarkeit und übersichtliche Einstellungsmöglichkeiten.

Die Ingenieure haben diese Form allerdings nicht allein aufgrund des Designs gewählt. Durch ihre vertikale Einbauweise fällt das frischgemahlene Kaffeepulver direkt aus dem Mahlwerk. Dadurch gibt es praktisch keinen Totraum wie bei vielen anderen Espressomühlen mehr. Da deshalb keine unerwünschten Kaffeereste mehr zurückbleiben, kann der Barista sicher sein immer frisches Kaffeepulver ausgeworfen zu bekommen.

Nachmahlen und weitere Features

Zudem verfügt diese Mühle auch über eine Quickburst Funktion, die es erlaubt, kleine Mengen Kaffeemehl nachzumahlen, sollte sich der Barista bei der Menge verschätzt haben. Der Bohnenbehälter fasst bis zu 400 Gramm Kaffeebohnen und ist unten verschließbar. Darüber hinaus ist die Sette 270 Wi mit neuen Füßen ausgestattet worden, die sie unempfindlicher gegenüber Vibration macht, welche insbesondere die integrierte Wiegefunktion behindern könnte.

Mahlgrad einstellen

Das Highlight der Sette ist auf jeden Fall die integrierte Waage, die mit drei Bezugsgrößen programmiert werden kann. Dank der speziell für diesen Einsatz entwickelten intelligenten Software passt sich die gemahlene Menge Ihren individuellen Vorlieben an. Denn die Waage, die auf ein zehntel Gramm genau misst, lernt während jedem Bezug. In der Praxis bedeutet das, dass die Künstliche Intelligenz bereits nach wenigen Mahlvorgängen das Zielgewicht noch genauer als bisher bestimmen kann.

Im Gegensatz zu herkömmlichen Mühlen mit Kegelmahlwerk lässt sich der obere Teil des Mahlwerks drehen. Durch die Kegelform ergeben sich so kürzere Antriebswege, die zu einem schnelleren Mahlvorgang führen. Der Mahlgrad kann in 30 Stufen verstellt werden. Um die letzten Feinheiten beim Mahlvorgang kontrollieren zu können, lassen sich die einzelnen Stufen noch feinjustieren. Damit lässt sich das Kaffeepulver fast beliebig fein bzw. gröber mahlen. Und die Baratza Sette 270 Wi deckt ein breites Spektrum von feinem Espressomehl bis hin zu grob gemahlenem Mahlgut für Handbrüher ab.


Das dürfen Sie erwarten!


wi - weigh intelligently - intelligent wiegen. Die Baratza Sette 270 wi sorgt für die ideale Menge an frisch gemahlenem Kaffeepulver für Ihren Siebträger. In einem Selbstlernverfahren optimiert sie das genutzte Zeitintervall so lange, bis die perfekte Menge Pulver in den Filterträgerhalter landet.

Um die detailgenauen-sensiblen Messungen sicherzustellen, benötigt die Mühle einen stabilen Untergrund. Beispielsweise kann es beim Abstellen auf Sudschubladen bereits zu Messfehlern kommen.

Dass sollten Sie wissen!


Statische Aufladung kann bei alten, getrockneten Bohnen dazu führen, dass sich das frisch gemahlene Pulver an den Wänden des Mahlraums festsetzt und vor allem bei einer groben Körnung stark streut. In Einzelfällen kann bei besonders dunklen, trockenen Röstungen ein ähnlicher Effekt auftreten.


Hinweis:

Eventuelle Reparaturen an Mühlen der Marke Baratza müssen wir leider über den Hersteller abwickeln. Deshalb kann es bei einer Reparatur zu einer Verzögerung von rund drei bis vier Wochen kommen.


Haben Sie Fragen?
Bei uns werden Sie richtig beraten, denn wir finden das passende Modell für Ihre Bedürfnisse!

Wählen Sie: 0931 467 864 20


Informationen und Know-How zu Espressomaschinen finden Sie hier
Zum Rückrufservice von Kaffeetechnik Seubert

Marke: Baratza
Anwendung: Privater Haushalt
Leistung in Watt: 235 Watt
Mahlscheiben: Ø 40 mm
Mahlwerk: Kegelmahlwerk
Zustand: Neugerät
Farbe: Chrom
Versandgewicht: 7,50 Kg

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