Wiedemann
Barista-Zubehör – Handgefertigt und Made in Germany
Individuelles Barista-Zubehör und Siebträger-Ausstattung, in Handarbeit aus nachhaltig gewonnenem Holz gefertigt, dafür steht die Wiedemann Manufaktur.
Seit 2015 setzt Gründer Nico Wiedemann auf den nachhaltigen Rohstoff Holz, statt wie viele in der Branche auf Kunststoff zurückzugreifen. Was mit den Grippen von Tampern begonnen hat, gibt es längst auch für Filterträger oder die Räder und Hebel von Siebträgern.
Egal von Tamper oder eine Reling für die Rocket Appartamento, jedes Stück ist handgefertigt, nachhaltig und mit biologischem Hartöl mehrfach behandelt, um dem Barista nicht nur ein einzigartiges Aussehen zu garantieren, sondern auch eine besondere Haptik.
Individuell aus Holz gefertigtes Barista-Zubehör
Fast alle Stücke gibt es zumindest in Eiche, Olive, Nussbaum oder Räuchereiche, die mit ihren unterschiedlichen Farben und Masserungen ganz individuelle Akzente in jeder Barista-Ecke erzeugen.
Definitiv einen Blick wert sind auch die zusammengestellten Griffsets. Bestehend aus zwei Filterträgern mit einem bzw. zwei Ausläufen, sowie zwei Holzverkleidungen für Räder und eine weitere für einen Kipphebel, lässt sich so auch der Siebträger selbst mit einer individuellen Ausstattung versehen. Die meisten Sets sind kompatibel mit den Profitec Geräten Pro500, Pro600 und Pro700, der Lelit Mara und Bianca, sowie der Rocket Cellini. Für weitere Siebträger von ECM und Rocket Espresso gibt es aber natürlich eigene Sets.
Handgefertigte Siebträger-Ausstattung
Ein weiteres Highlight, das sich so nur bei Wiedemann findet, sind die sogenannten Espresso Cover. Diese aus hochwertigem schwarzen Kunstleder gefertigten Abdeckungen schützen die Tassenablagen von Siebträger vor Kratzern und dämpfen zusätzlich bei der Zubereitung anfallende Vibrationsgeräusche.
Eine weitere Kreation, die nicht nur eine optisch reizvolle, sondern auch eine besonders praktisches Barista-Zubehör ist, bilden die Wiedmann Hangups. Das Holz gefertigte Brett enthält je nach Modell Halterungen für Tamper, Pinsel, Distributer und mehr, und kann bequem an die Wand geschraubt oder geklebt werden. Auf diese Weise hat der Barista sein Handwerkszeug immer griffbereit.
Das Angebot der Wiedemann Manufaktur im Überblick:
- Tamper
- Filterträger
- Griffset
- Trichter
- Espresso Cover
- Räder und Kippschalter
- Reling
- Hangup
- Mühlendeckel
- Sonstiges Zubehör
Tragen Sie zur Nachhaltigkeit der Szene bei
Der Begriff Manufaktur ist in der Kaffeeszene in den letzten Jahren sicher ein wenig überstrapaziert worden, in diesem Fall trifft er aber genau den Punkt. Mit dem handgefertigtem Barista-Zubehör und der Siebträger-Ausstattung aus der Wiedemann Manufaktur bekommen Sie exakt das, was Sie auch erwarten dürfen. Erstklassige Handwerkskunst Made in Germany. Zusätzlich tragen Sie auch etwas zu mehr Nachhaltigkeit bei, die aus dem nachwachsenden Rohstoff Holz gefertigten Artikel wesentlich umweltschädlichere Alternativen aus Kunststoff vermeiden helfen.