100% Arabicakaffee aus Brasilien und Nicaragua sorgen dafür, dass dieser Kaffee seinem Namen gerecht wird. Vor allem die Bohnen aus der Region Cerrado, einem der besten Anbaugebiete Brasiliens, zeichnen sich für diesen vollmundigen, äußerst schmackhaften Kaffee aus. Die im brasilianischen Inland gelegene Region, etwa so groß wie Mexiko, ist weltweit für ihre Artenvielfalt bekannt. Bei dem dort angebauten Kaffee setzen die Kaffeefarmer allerdings mehr auf Qualität als auf Vielfalt. Wie in ganz Brasilien dominiert auch hier die Arabicakaffeepflanze. Die Arabicabohnen aus Cerrado gelten allerdings als besonders hochwertig und kommen nur selten in Industriemischungen zum Einsatz. Stattdessen veredeln sie hochwertige Röstkaffes wie den Gaumenfreude der Basilius Kaffeerösterei. Als Café Creme und auch mit einer Filterkaffeemaschine oder Chemex zubereitet, bringt diese Kaffeeröstung ein nussig und doch fruchtig-süßes Aroma in die Tasse. Überzeugen Sie sich am Besten gleich selbst davon.
Am besten geeignet für:
Lieferumfang: 1x 1000g Gaumenfreude von Basilius Kaffee
Die Kaffeeröstungen von Basilius sind mal temperamentvoll, mal sanft - genau wie das Leben. Fernab jeder Industrieröstung werden die Kaffees hier noch mit traditioneller Handwerkskunst gefertigt. Ein fairer und respektvoller Umgang mit den Erzeugern gehört ebenso zum Selbstverständnis der Rösterei.
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